• Spring naar de hoofdnavigatie
  • Door naar de hoofd inhoud
  • Spring naar de eerste sidebar
  • Spring naar de voettekst

Betty's Kitchen

Recepten & Food fotografie

  • Home
  • Recepten Index
  • Internationale Keukens
  • Inspiratie
    • Restaurants
    • Gadgets en Keukenapparatuur
    • Gezondheid
    • Kookboeken & Tijdschriften
    • Events
    • Mama & Kind
    • Persoonlijk
    • Overige
    • Travel
  • Over Betty
    • Shop – Bestel onze keukenfavorieten bij bol.com
  • Contact
    • Samenwerken
    • Disclaimer gebruik website
  • Nav Social Menu

    • Bloglovin
    • Facebook
    • Instagram
    • LinkedIn
    • Pinterest
    • YouTube
Je bent hier: Home / Recepten algemeen / INDONESIE Weekmenu

INDONESIE Weekmenu

15 augustus 2022 Door Betina Oostveen Reageer

Voor de mensen uit regio midden Nederland is dit alweer de laatste week van de zomervakantie. Of je nu deze zomer wel of niet op vakantie bent geweest, je hebt in ieder geval heerlijk mee kunnen smullen van de landen thema weekmenu’s. Deze week staat een Indonesie weekmenu centraal.

Weekmenu met Indonesische en Indische recepten

Afgelopen weekend was mijn echtgenoot jarig en gezien zijn Indonesische roots is deze keuken geen onbekende voor ons. Ik neem je deze week dan ook graag meeneem op vakantie naar Indonesië. Helaas ben ik er zelf nog nooit geweest voor een vakantie – dat staat nog op de bucketlist – maar ik kan wel heel veel lekkere recepten uit deze keuken met jullie delen. Geniet dus heerlijk van dit Indonesie weekmenu en nog meer lekkers en nieuwe recepten die er deze week aan zitten te komen.

Check hier overigens alle andere vakantie thema weekmenu’s voor deze zomer!

  • Amerika Weekmenu
  • Engeland Weekmenu
  • Frankrijk Weekmenu
  • Griekenland Weekmenu
  • Hollands Weekmenu
  • Italië Weekmenu
  • Japan Weekmenu
  • Mexico Weekmenu
  • Spanje Weekmenu
  • Thailand Weekmenu

INDONESIE Weekmenu:

(Klik op de foto om rechtstreeks naar het recept te gaan)


Maandag – Vegan Rendang met Jackfruit (V)

Daging rendang is een heel bekend pittig vleesgerecht uit de Indonesische keuken. Maar deze vegetarische, of zelfs vegan, variant met pulled Jackfruit is zeer zeker een aanrader voor de #MeatlessMonday. Serveer met rijst een en acar van rode kool bij.

Bereidingstijd: 75 minuten.

recept vegan rendang van jackfruit © bettyskitchen

Dinsdag – Biefstuk Bali

Ben je wel eens biefstuk wezen eten bij restaurant Loetje? Grote kans dat je dan deze Biefstuk Bali voorbij hebt zien komen. Deze dame houdt wel van een beetje pit en huisgemaakte sambal dus dit is een heerlijk recept om ook met jullie te delen.

Bereidingstijd: 10 min.

biefstuk bali bakken net als bij Loetje © bettyskitchen

Woensdag – Pinda Kip uit de slowcooker

Ben jij ook fan van een lekker stukje kip met pindakaas? Maak dan eens dit recept voor pinda kip uit de slowcooker. Met een kleine voorbereiding laat je de kippendijen uren smoren in de slowcooker. Deze pindakip serveer je natuurlijk met sperzieboontjes, rijst en een gekookt eitje. En… de slowcooker maakt het koken in een drukke periode alleen maar makkelijker.

Bereidingstijd: 5 uur

recept pinda kip uit de slowcooker © bettyskitchen

Donderdag – Sandwich Gado Gado

Is het lunchtijd, maar heb je eigenlijk niet veel bijzonders in de koelkast liggen? Met een pot pindakaas en een komkommer kom je al een heel eind! Deze Sandwich met pindakaas en komkommer voert je even mee naar Indonesië. En zo maak je met bar weinig ingrediënten eigenlijk iets heel fantastisch!

Bereidingstijd: 5 minuten.

sandwich met pindakaas en komkommer

Vrijdag – Soto Ayam (Indonesische kippensoep)

Ik weet niet wat het is, maar je knapt altijd zo lekker op met kippensoep. Nu is deze Soto Ajam natuurlijk wel wat meer als alleen een soep: het is een heuse gezonde maaltijd! Je trekt een lekker kruidige bouillon van kip en specerijen en serveert hem met gestoomde of gekookte rijst. Zo ontzettend smaakvol en weldadig!

Bereidingstijd: 45 minuten

soto ajam kippensoep met rijst © bettyskitchen

Zaterdag – Babi Kecap

Als er een restaurant waar je de authentieke smaken kunt proeven, dan is dat wel restaurant Blauw! Van Daging Rendang, sate, maar ook deze Babi Kecap met varkensvlees zijn wij grote fan, dus hoe beter dan hun recept met jullie te delen.

Bereidingstijd: 2 uur en 20 minuten.

recept babi kecap restaurant blauw © bettyskitchen.nl

Zondag – Kruidig bananenbrood met kokos

Met overrijpe bananen weet deze dame wel raad! Ze doen het namelijk heel goed in (gezonde) baksels en deze kruidige bananenbrood met kokos is momenteel een van onze favorieten thuis! Het is een heerlijk en gezond variatierecept voor bananabread maken en lijkt een beetje op Indische kruidkoek.

Bereidingstijd: 55 minuten.


Tot zo ver het Indonesie Weekmenu met kleurrijke recepten uit de Indonesische keuken! Hopelijk krijg je er meteen trek van en kun je niet wachten om meteen de keuken in te duiken. De komende dagen komen er nog veel meer nieuwe lekkere Indische en Indonesische recepten online dus maar er in ieder geval weer een smakelijke vakantie week van!

Groetjes, Betty


BEWAAR DEZE RECEPTEN OP PINTEREST!

Bewaar deze foto op een van jouw Pinterest borden. Zo kun je hem altijd raadplegen als je aan de slag wilt gaan met een van deze recepten uit ons Indonesië Weekmenu.

Category: Recepten algemeen, Weekmenu Tags: Indonesische keuken, weekmenu

Over Betina Oostveen

Betina Oostveen houdt erg van eten en koken. Inspiratie komt vaak van reizen naar (verre) landen en een multiculturele familie- en vriendenkring. Daarnaast is fotografie een enorme hobby, en zijn alle foodfoto's van eigen hand.

Vorig bericht: « Pasta ‘Datterini’ met burrata
Volgend bericht: Sambal goreng telor (eieren in pittige saus) »

Lees Interacties

Geef een antwoord Reactie annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

Primaire Sidebar

profielfoto betty

Welkom kookliefhebbers, lekkerbekken en bakfanaten! In deze online keuken deel ik mijn favoriete recepten uit verschillende Internationale keukens, kookvideo's, toffe restaurants en nog veel meer lekkers met je!

Eet smakelijk alvast!

Groetjes, Betty

#VALENTIJNSDAG

valentijnsdag recepten

Op zoek naar recepten om de meest romantische dag van het jaar te vieren? Check hier al onze Valentijnsdag recepten op een rijtje!

#BARBECUE

barbecue recepten

Ook in de winter staat de BBQ aan! Bekijk hier alle barbecue recepten op een rijtje.

Schrijf je in voor de nieuwsbrief

Meest Gelezen

  • boerenkool quiche met cranberry compote 10x Recepten met boerenkool
  • 10x recepten met witlof - echter Nederlandse wintergroenten die zowel rauw , gebakken, gekookt, gewokte of gegratineerd gegeten kan worden. 10x Recepten met Witlof
  • recept linzen stoofpot met aardappel © bettyskitchen.nl Linzen stoofpot met aardappel
  • recept barbacoa mexicaans stoofvlees © bettyskitchen.nl Barbacoa Mexicaans stoofvlees
  • recept gebakken rijst met ei fried rice maken © bettyskitchen.nl Gebakken rijst met ei (fried rice)

#VEGETARISCH

vegetarische recepten

Op maandagen eten wij vegetarisch! Check hier alle gerechten uit de 'Meatless Monday' rubriek!

#GINTONIC

gin tonic recepten

Check hier 10x Gin Tonic recepten en hun 'perfect serve' om van te genieten!

#SHOP

gin tonic recepten

Bestel nu al onze keukenfavorieten in de shop!

#Bakrecepten

recept volkoren pain au levain desembrood © bettyskitchen.nl

Volkoren Pain au Levain (bruin) – uit De Veldkeuken kookboek

20x recepten met pindakaas - wereldwijde nationale pindakaasdag 24 januari hartig en zoet

20x Recepten met pindakaas

Meer bakrecepten →

#Borrelhapjes en #Snacks

recept edamame boontjes met chili zout © bettyskitchen.nl

Edamame boontjes met chili zout

recept flammkuchen met rode biet en geitenkaas © bettyskitchen.nl

Flammkuchen met rode biet en geitenkaas

Meer borrelhapjes recepten →

#Pasta

Italiaanse tortellinisoep

Tortellinisoep met tomaten

recept vegetarische mac n cheese van Zoete Zusjes © bettyskitchen.nl

Vegetarische Mac ‘n Cheese – uit De Zoete Zusjes kookboek

Meer pasta recepten →

Footer

Lets stay in touch!

  • Bloglovin
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
  • YouTube

Copyright © 2023 Betty's Kitchen · disclaimer · Log in