• Spring naar de hoofdnavigatie
  • Door naar de hoofd inhoud
  • Spring naar de eerste sidebar
  • Spring naar de voettekst

Betty's Kitchen

Recepten & Food fotografie

  • Home
  • Recepten Index
  • Internationale Keukens
  • Inspiratie
    • Events
    • Gadgets en Keukenapparatuur
    • Gezondheid
    • Kookboeken & Tijdschriften
    • Mama & Kind
    • Persoonlijk
    • Restaurants
    • Travel
    • Overige
  • Over Betty
    • Shop – Bestel onze keukenfavorieten bij bol.com
  • Contact
    • Samenwerken
    • Disclaimer gebruik website
  • Nav Social Menu

    • Bloglovin
    • Facebook
    • Instagram
    • LinkedIn
    • Pinterest
    • YouTube
Je bent hier: Home / Recepten algemeen / Cake recepten / Oreo Brownies met cacao (video)

Oreo Brownies met cacao (video)

7 januari 2022 Door Betina Oostveen Reageer

Een mens kan nooit genoeg brownie recepten in huis hebben, dus ging ik aan de slag met deze Oreo brownies met cacao poeder, in plaats van pure chocolade. Zo leuk en makkelijk dat ik er maar meteen een video van heb opgenomen! Kijk je mee?

Brownies met cacao maken

Jullie hebben ongetwijfeld wel eens zelf brownies gemaakt en hier bij Betty’s Kitchen zijn wij er ook grote fan van! De meest recente creatie zijn deze Oreo brownies met cacao poeder, in plaats van gemaakt met pure chocolade. Cacaopoeder is namelijk een prima alternatief om brownie beslag mee te maken, maar door de cacao worden de brownies ook iets droger. Gelukkig weet Betty raad hiermee, want daardoor passen ze ook weer perfect bij de Oreo’s, waardoor dit eigenlijk een soort van grote, dikke Oreo plaatcake slash koek wordt 🙂 . Geluk bij een ongeluk(je) en hier kun je alsnog lekker van genieten dus!

recept voor oreo brownies © bettyskitchen.nl
recept voor oreo brownies © bettyskitchen.nl

Nog meer brownie recepten

Zijn jullie ook grote liefhebber van brownies? Wij in ieder geval wel en naast deze Oreo brownies hebben wij nog meer brownie recepten online staan! Maak bijvoorbeeld eens deze klassieke brownies met pure chocolade en walnoten. Voor de gezondere trek maak je deze zwarte bonen brownies, die overigens ook prima als ontbijt kunnen door de yoghurt! En tijdens halloween geniet je zeker van deze Pumpkin Pie brownies! Maar wist je dat je naast brownies ook blondies kunt maken? Check hier het recept voor Blondies met Ruby roze chocolade!


Receptvideo: Oreo Brownies

+ SUBSCRIBE om op de hoogte te blijven: https://www.youtube.com/bettyskitchen


Print

Recept: Oreo Brownies met cacao

recept voor oreo brownies © bettyskitchen.nl
Print Recipe

Iedereen zet maar al te graag zijn tanden in een portie brownies. Maar naast brownies met pure chocolade kun je brownies ook met cacao poeder maken. Dit recept maken we nog eens extra lekker door Oreo cookies aan het beslag toe te voegen!

  • Author: Betina Oostveen
  • Prep Time: 15 min.
  • Cook Time: 30 min
  • Total Time: 45 minuten
  • Yield: 16 stuks 1x
  • Category: Cake
  • Method: bakken
  • Cuisine: Amerikaanse keuken

Ingredients

Scale
  • 150  gram roomboter,
  • 250 gram fijne suiker,
  • 70 gram cacao poeder,
  • 1 theelepel vanille extract,
  • 3 eieren (M),
  • 150 gram zelfrijzend bakmeel, *
  • 150 gram Oreo Original Cookies, in stukjes gebroken.

(* tip: vervang het zelfrijzend bakmeel door 150 gram bloem + anderhalve theelepel bakpoeder.)

Extra:

  • oven,
  • vierkant bakblik 25x 25 cm,
  • bakspray,
  • keukenpapier,
  • keukenmixer met garde.

Instructions

  1. Verwarm de oven voor op 180 graden (165 hete lucht). Kwast het vierkante bakblik in met een beetje boter of bakspray en bekleed met een overhangend stuk bakpapier de bodem en twee zijkantjes. Zet apart.
  2. Smelt de roomboter en de suiker samen in een steelpannetje, op laag-medium vuur. Draai het vuur uit, roer de cacao en vanille erdoor en laat het mengsel een klein beetje afkoelen.
  3. Ondertussen klop je op hoge snelheid de eieren dik, wit en schuimig in de keukenmixer. Na 5 minuten kloppen verlaag je de snelheid naar middelmatig en giet het chocolademengsel in een dun straaltje bij de eieren. Niet alsjeblieft niet teveel in een keer, want dan kunnen de eieren gaan stollen! Zet daarna de keukenmixer uit en spatel het zelfrijzend bakmeel door het brownie beslag.
  4. Tot slot schep je de helft van de Oreo Cookies door het beslag en verdeel over de bakvorm. Druk de overgebleven helft in de bovenkant van het beslag en schuif het bakblik in de oven. Bak de Oreo brownies met chocolade gedurende 30 minuten in de oven. Laat daarna goed afkoelen in de vorm.

Eet smakelijk!

Groetjes, Betty

Notes

Ook lekker: Smelt 50 gram witte chocolade blokjes au bain marie of op de laagste stand in de magnetron. Roer daarna los met een halve theelepel (zonnebloem)olie en lepel dit over de in stukken gesneden Oreo Brownies. 

Keywords: Oreo, brownies, chocolade, suiker, bloem

Heb jij dit recept gemaakt?

Deel je foto en tag @bettyskitchennl op Instagram

recept voor oreo brownies © bettyskitchen.nl

BEWAAR DIT RECEPT OP PINTEREST!

Bewaar deze foto op een van jouw Pinterest borden. Zo kun je hem altijd raadplegen als je deze Oreo Brownies wilt gaan maken!

Category: Bakrecepten, Cake recepten Tags: Amerikaanse keuken, bloem, brownies, cacao, chocolade, eieren, koekjes, Oreo koekjes, roomboter, suiker, zelfrijzend bakmeel

Over Betina Oostveen

Betina Oostveen houdt erg van eten en koken. Inspiratie komt vaak van reizen naar (verre) landen en een multiculturele familie- en vriendenkring. Daarnaast is fotografie een enorme hobby, en zijn alle foodfoto's van eigen hand.

Vorig bericht: « Brood met paprika spread en burrata
Volgend bericht: Surinaamse zuurkool stamppot met tomaat en rode peper »

Lees Interacties

Geef een reactie Reactie annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Recipe rating ★☆ ★☆ ★☆ ★☆ ★☆

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

Primaire Sidebar

profielfoto betty

Welkom kookliefhebbers, lekkerbekken en bakfanaten! In deze online keuken deel ik mijn favoriete recepten uit verschillende Internationale keukens, kookvideo's, toffe restaurants en nog veel meer lekkers met je!

Eet smakelijk alvast!

Groetjes, Betty

#BARBECUE

barbecue recepten

Ook in de winter staat de BBQ aan! Bekijk hier alle barbecue recepten op een rijtje.

#BUDGETKOKEN

budget koken recepten

Lekker eten moet binnen elke portomonnee passen. Check hier onze recepten voor budget koken

#VEGETARISCH

vegetarische recepten

Op maandagen eten wij vegetarisch! Check hier alle gerechten uit de 'Meatless Monday' rubriek!

Schrijf je in voor de nieuwsbrief

Meest Gelezen

  • 20x recepten voor de paasdagen paasbrunch ontbijt lunch eieren broodjes taart soep en meer 20x Paasbrunch recepten
  • Hartige taart met groene voorjaarsgroenten 10x vegetarische hartige taart
  • recept paas blondies met paaseieren chocolade © bettyskitchen.nl Blondies met paaseieren
  • 10x hartige paasrecepten met eieren voor de paasdagen paasbrunch ontbijt lunch eieren broodjes en meer gepocheerd, gekookt, gebakken 10x Hartige Paasrecepten met eieren
  • 15x Gerechten uit de Egyptische keuken

#GINTONIC

gin tonic recepten

Check hier 10x Gin Tonic recepten en hun 'perfect serve' om van te genieten!

#SHOP

gin tonic recepten

Bestel nu al onze keukenfavorieten in de shop!

#Bakrecepten

recept paas pavlova met aardbeien en advocaat © bettyskitchen.nl

Paas Pavlova met aardbeien en advocaat

recept paas blondies met paaseieren chocolade © bettyskitchen.nl

Blondies met paaseieren

Meer bakrecepten →

#Borrelhapjes en #Snacks

Vegetarische samosa's met homemade chutney

Vegetarische Indiase samosa’s

recept mont d'or uit de oven © bettyskitchen.nl

Vacherin Mont d’Or uit de oven

Meer borrelhapjes recepten →

#Pasta

Italiaanse tortellinisoep

Tortellinisoep met tomaten

recept vegetarische mac n cheese van Zoete Zusjes © bettyskitchen.nl

Vegetarische Mac ‘n Cheese – uit De Zoete Zusjes kookboek

Meer pasta recepten →

Footer

Lets stay in touch!

  • Bloglovin
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
  • YouTube

Copyright © 2023 Betty's Kitchen · disclaimer · Log in