• Spring naar de hoofdnavigatie
  • Door naar de hoofd inhoud
  • Spring naar de eerste sidebar
  • Spring naar de voettekst

Betty's Kitchen

Recepten & Food fotografie

  • Home
  • Recepten Index
  • Internationale Keukens
  • Inspiratie
    • Restaurants
    • Gadgets en Keukenapparatuur
    • Gezondheid
    • Kookboeken & Tijdschriften
    • Events
    • Mama & Kind
    • Persoonlijk
    • Overige
    • Travel
  • Over Betty
    • Shop – Bestel onze keukenfavorieten bij bol.com
  • Contact
    • Samenwerken
    • Disclaimer gebruik website
  • Nav Social Menu

    • Bloglovin
    • Facebook
    • Instagram
    • LinkedIn
    • Pinterest
    • YouTube
Je bent hier: Home / Recepten algemeen / Ontbijt Recepten / Rabarber Frambozen Crumble potjes

Rabarber Frambozen Crumble potjes

7 juli 2017 Door Betina Oostveen Reageer

(Sponsored) – Het is de tijd van het jaar om lekker te genieten van zomerfruit! Denk aan frambozen, aardbeien, maar ook die vrolijke roze rabarber stengels! Dus ontbijten we vandaag met deze rabarber frambozen crumble potjes!

Makkelijke crumble potjes recept

Rabarber is een zure bladstengel, maar combineert echt perfect met zoete frambozen, aardbeien, kersen en meer zacht fruit. Het is juist de zoet-zure combinatie dat een heerlijk recept maakt. En deze rabarber frambozen crumble potjes zijn ook nog eens heel makkelijk (de avond van tevoren) voor te bereiden. Check hier nog meer lekkere recepten met rabarber.

recept rabarber frambozen crumble potjes ontbijt Hero Jam Studio

Zelf rabarber frambozen crumble maken

In dit recept maak ik gebruik van Hero Original Frambozen Jam. Geen poespas, gewoon heel veel frambozen en natuurlijk suiker, wat de basis vormt voor een smaakvolle fruitlaag in deze rabarber frambozen crumble. Alleen nog even met de hand een kruimeldeeg in elkaar draaien en afbakken in de oven. Leuk om met de kids te doen en eenvoudig voor te bereiden voor die bijzondere momenten met de familie samen.

Hero Jam Studio

Het merk Hero staat bekend om een brede serie producten met fruit. Denk aan vruchtensappen, Hero Cassis, maar ook diverse babyhapjes en natuurlijk de jams niet te vergeten. Op het platform Hero Jam Studio vind je dan ook uiteenlopende recepten met de fruitige jams van Hero.

recept rabarber frambozen crumble potjes ontbijt Hero Jam Studio

Want behalve als broodbeleg voor op bijvoorbeeld je croissant, kun je nog veel meer lekkers maken met jam! Zo ging ik onder andere aan de slag met deze overheerlijke rabarber frambozen crumble potjes voor het ontbijt. Check nog meer recepten van mede foodies op de website van Hero Jam Studio.

Print

Recept: Rabarber-Frambozen Crumble potjes

recept rabarber frambozen crumble potjes ontbijt Hero Jam Studio
Print Recipe
  • Author: Betina Oostveen
  • Prep Time: 10 minutes
  • Cook Time: 30 minutes
  • Total Time: 40 minutes
  • Yield: 2–4 personen 1x
  • Category: Ontbijt
  • Cuisine: Amerikaanse keuken

Ingredients

Scale
  • 150 gram rabarber in blokjes,
  • 10 frambozen,
  • snufje kaneel,
  • 2 eetlepels water,
  • 75 gram Hero Original Frambozenjam,
  • 75 gram koude roomboter,
  • 100 gram bloem,
  • 100 gram suiker.

Ter garnering: 

  • Zure room/Kwark/Yoghurt,
  • verse frambozen.

Extra:

  • oven,
  • klein kookpannetje,
  • spatel,
  • 4 ramequins, doorsnede 8 cm,

Instructions

  1. Verwarm de oven voor op 180 graden (165 hete lucht) en zet alvast 4 ramequins klaar.
  2. Verwarm de rabarber, frambozen, kaneel en water in het steelpannetje. Breng rustig aan de kook en laat 5 minuten doorkoken. Blijf regelmatig roeren met een spatel, om aanbranden te voorkomen. Draai dan het vuur uit en roer de Hero Original Frambozenjam er doorheen. Verdeel over de 4 ramequins en laat een beetje afkoelen.recept rabarber frambozen crumble potjes ontbijt Hero Jam Studiorecept rabarber frambozen crumble potjes ontbijt Hero Jam Studio
  3. Ondertussen ga je het ‘crumble’  deeg maken: Wrijf de roomboter, met de hand, uit over het aanrecht. De warmte van je handen maken de boter zacht en smeuïg. Voeg de bloem en suiker toe en roer zachtjes tot een kruimelig deeg. Verdeel de ‘crumble’  over de ramequins.
  4. Schuif de rabarber framboos crumble in de oven en bak af gedurende 30 minuten. Laat vervolgens 5 minuten afkoelen op het aanrecht.
  5. Serveer de crumble met een lepel zure room/kwark/yoghurt erbovenop. Eventueel met nog theelepeltje extra jam en uiteraard wat verse frambozen.

Eet smakelijk! Groetjes, Betty

Notes

Deze Rabarber Frambozen crumble is lauwwarm echt het allerlekkerst! Je kunt stap 1 t/m 3 gerust een dag van tevoren voorbereiden. Dek de potjes dan af met zilverfolie en bewaar in de koelkast. Dan hoef je deze de volgende morgen alleen even af te bakken in de oven.

Keywords: ontbijt, dessert, crumble, rabarber, frambozen

Did you make this recipe?

Tag @bettyskitchennl on Instagram

recept rabarber frambozen crumble potjes ontbijt Hero Jam Studio

Dit is een gesponsord artikel. Lees hier meer over op mijn disclaimer pagina.

Category: Ontbijt Recepten Tags: bloem, frambozen, Hero Jam, jam, rabarber, roomboter, samenwerkingen, suiker

Over Betina Oostveen

Betina Oostveen houdt erg van eten en koken. Inspiratie komt vaak van reizen naar (verre) landen en een multiculturele familie- en vriendenkring. Daarnaast is fotografie een enorme hobby, en zijn alle foodfoto's van eigen hand.

Vorig bericht: « Gepofte aardappel met avocado en cottage cheese
Volgend bericht: Speltsalade met gegrilde groenten »

Lees Interacties

Geef een antwoord Reactie annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Recipe rating ★☆ ★☆ ★☆ ★☆ ★☆

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

Primaire Sidebar

profielfoto betty

Welkom kookliefhebbers, lekkerbekken en bakfanaten! In deze online keuken deel ik mijn favoriete recepten uit verschillende Internationale keukens, kookvideo's, toffe restaurants en nog veel meer lekkers met je!

Eet smakelijk alvast!

Groetjes, Betty

#CHINEESNIEUWJAAR

Chinese keuken recepten

Op zoek naar recepten om het Chinees Nieuwjaar mee te vieren? Check ze hier allemaal!

#BARBECUE

barbecue recepten

Ook in de winter staat de BBQ aan! Bekijk hier alle barbecue recepten op een rijtje.

Schrijf je in voor de nieuwsbrief

Meest Gelezen

  • boerenkool quiche met cranberry compote 10x Recepten met boerenkool
  • 10x recepten met witlof - echter Nederlandse wintergroenten die zowel rauw , gebakken, gekookt, gewokte of gegratineerd gegeten kan worden. 10x Recepten met Witlof
  • recept linzen stoofpot met aardappel © bettyskitchen.nl Linzen stoofpot met aardappel
  • recept barbacoa mexicaans stoofvlees © bettyskitchen.nl Barbacoa Mexicaans stoofvlees
  • recept gebakken rijst met ei fried rice maken © bettyskitchen.nl Gebakken rijst met ei (fried rice)

#VEGETARISCH

vegetarische recepten

Op maandagen eten wij vegetarisch! Check hier alle gerechten uit de 'Meatless Monday' rubriek!

#GINTONIC

gin tonic recepten

Check hier 10x Gin Tonic recepten en hun 'perfect serve' om van te genieten!

#SHOP

gin tonic recepten

Bestel nu al onze keukenfavorieten in de shop!

#Bakrecepten

recept volkoren pain au levain desembrood © bettyskitchen.nl

Volkoren Pain au Levain (bruin) – uit De Veldkeuken kookboek

20x recepten met pindakaas - wereldwijde nationale pindakaasdag 24 januari hartig en zoet

20x Recepten met pindakaas

Meer bakrecepten →

#Borrelhapjes en #Snacks

recept edamame boontjes met chili zout © bettyskitchen.nl

Edamame boontjes met chili zout

recept flammkuchen met rode biet en geitenkaas © bettyskitchen.nl

Flammkuchen met rode biet en geitenkaas

Meer borrelhapjes recepten →

#Pasta

Italiaanse tortellinisoep

Tortellinisoep met tomaten

recept vegetarische mac n cheese van Zoete Zusjes © bettyskitchen.nl

Vegetarische Mac ‘n Cheese – uit De Zoete Zusjes kookboek

Meer pasta recepten →

Footer

Lets stay in touch!

  • Bloglovin
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
  • YouTube

Copyright © 2023 Betty's Kitchen · disclaimer · Log in