Vanavond barsten de festiviteiten los en kleur heel Nederland Oranje. En zelfs tijdens het ontbijt kunnen we dan lekker uitpakken met een gezond koningsdag ontbijt uit drie kleuren!
jam
Havermoutpap met rood fruit
Havermout zorgt voor een heerlijke start de dag! Deze havermoutpap met rood fruit bevat lekker veel vezels, eiwitten en vitaminen!
Ricotta taart met sinaasappel
Slaat je hart op tilt bij het zien van cheesecake? Dan heb ik hier een lichtere variant voor je, ideaal als afsluiter voor kerst. Deze ricotta taart met sinaasappel proefde ik voor het eerst in Italië en was verkocht. Dus uiteraard hoog tijd om hem zelf thuis ook eens te maken.
Chia aardbeien jam
Zelf jam maken is niet moeilijk! En deze chia aardbeien jam zet je ook in een klein half uurtje op tafel. Zonder suiker, en hooguit gezoet met een beetje honing of ahornsiroop. Deze chia aardbeien jam is een heerlijke manier om extra fruit en omega 3 vetten toe te voegen aan je ontbijt.
Glutenvrije Broodjes (video) – uit #FitMom kookboek
Het is alweer bijna weekend en dan maak ik graag weekend broodjes in de oven! Speciaal voor de gevoelige buikjes of diegenen die wat meer low carb willen eten maak je bijvoorbeeld deze glutenvrije broodjes uit het kookboek #Fitmom. Verse glutenvrije broodjes op tafel Afgelopen zomer ontving ik het boek #FITMOM van Delphine Steelandt. Het…
Rabarber jam maken
Het is weer rabarbertijd! Deze vrolijke roze stengel ligt bij de groenteboer van medio april tot en met juli. Dus geniet er lekker van en ga bijvoorbeeld zelf rabarber jam maken!
Spinnenweb taart
Voor iemand die jarig is met Halloween, ben ik toch wel ontzettend bang voor spinnen! Dus het maken van deze Spinnenweb taart, zorgde alleen al voor de nodige rillingen op mijn rug. En no worries, de spinnen op de taart zijn niet echt. Want als ik serieus zulke joekels zou tegenkomen, zou ik eerder keihard…
