• Spring naar de hoofdnavigatie
  • Door naar de hoofd inhoud
  • Spring naar de eerste sidebar
  • Spring naar de voettekst

Betty's Kitchen

Recepten & Food fotografie

  • Home
  • Recepten Index
  • Internationale Keukens
  • Inspiratie
    • Restaurants
    • Gadgets en Keukenapparatuur
    • Gezondheid
    • Kookboeken & Tijdschriften
    • Events
    • Mama & Kind
    • Persoonlijk
    • Overige
    • Travel
  • Over Betty
    • Shop – Bestel onze keukenfavorieten bij bol.com
  • Contact
    • Samenwerken
    • Disclaimer gebruik website
  • Nav Social Menu

    • Bloglovin
    • Facebook
    • Instagram
    • LinkedIn
    • Pinterest
    • YouTube
Je bent hier: Home / Recepten algemeen / Borrelhapjes en Snacks / Kerstboom Pizza Bolletjes

Kerstboom Pizza Bolletjes

5 november 2022 Door Betina Oostveen Reageer

Deze gevulde kerstboom pizza bolletjes zijn een heerlijk vegetarisch borrelhapje met kaas voor een kerst borrel! Liefhebbers van pizza maak hier erg blij mee en door de pizzabolletjes in de vorm van een kerstboom te leggen wordt het super feestelijk!

Kleine gevulde pizza bolletjes maken

Ik denk dat ik jullie niet hoef te vertellen wat voor een enorme pizza liefhebber ik ben? Er staan immers niet voor niets zoveel pizza recepten hier op de website (bekijk ze hier allemaal). Maar ook tijdens een borrel serveer ik gerust pizza aan een groot gezelschap. Deze gevulde kerstboom pizza bolletjes zijn een soort calzone pizza’s met mozzarella, zongedroogde tomaat en basilicum pesto. Maar ze zijn ook groot genoeg dat je ze echt als een pizza broodje kunt zien want ze vullen goed!

recept gevulde kerstboom pizza bolletjes © bettyskitchen.nl

Nog meer heerlijke pizza borrelhapjes

Pizza is echt geweldig als borrelhapje want ze zijn zo groot dat je ze met meerdere mensen kunt delen. Niet alleen in de vorm van deze gevulde kerstboom pizza bolletjes. Maar wat dacht je van een plaatpizza met proscuito ham? Alleen nog even in vierkantjes snijden en serveren. Daarnaast zijn deze pizza rolls met mozzarella en parmaham ook geweldig om zo uit de hand te eten. Ben je meer liefhebber van pasta? Dan moet je deze fritelle di Spaghetti absoluut eens proberen! Check hier overigens nog meer borrelhapjes voor een kerst borrel party!


Print

Recept: Kerstboom Pizza bolletjes

recept gevulde kerstboom pizza bolletjes © bettyskitchen.nl
Print Recipe

Een heerlijk pizza borrelhapje voor kerst! Deze kerstboom pizza bolletjes maak je eenvoudig van mijn pizzadeeg recept. Lekker vullen met mozzarella, zongedroogde tomaten en pesto! 

  • Author: Betina Oostveen
  • Prep Time: 15 min. + rijzen + 20 min.
  • Cook Time: 15 min.
  • Total Time: 1 uur en 50 minuten
  • Yield: 11 stuks 1x
  • Category: Pizza
  • Method: bakken
  • Cuisine: Italiaanse keuken

Ingredients

Scale
  • 1x recept pizzadeeg
  • 300 gram mozzarella
  • 100 gram zongedroogde tomaten, op olie
  • 3 eetlepels basilicum pesto
  • 25 gram roomboter, gesmolten
  • semolina (fijn maismeel), voor uitrollen

Extra:

  • bolzeef
  • keukenpapier
  • theedoek
  • bakpapier
  • bakkwast

Instructions

  1. Als eerste ga je het pizzadeeg maken. Check hiervoor dit recept. Na het kneden zal dit deeg 1 -2 uur moeten rijzen.
  2. Ondertussen snijd je de mozzarella in 11 plakken en laat in een bolzeef uitlekken. Giet de olie van de zongedroogde tomaten af en dep droog met keukenpapier. Snijd daarna de tomaten in stukjes.
  3. Bestuif een werkblad met het fijne maismeel en schep hier het pizzadeeg op. Verdeel in 11 gelijke stukken (TIP: weeg het deeg af) en bol het deeg op. Dek de bollen af met een theedoek en laat 10 minuten staan.
  4. Draai de bollen om en druk met je vingertoppen uit tot ronde pizza’s van ca 12 cm doorsnede. Plaats een plak mozzarella in het midden, schep er wat zongedroogde tomatenstukjes en een theelepeltje pesto bovenop. Vouw pizza naar boven dicht en knijp het uiteinde goed in elkaar, desnoods met een kleine draai er aan. (zie foto’s). Bol het deeg  opnieuw een beetje op en plaats met de naad omlaag op een met bakpapier beklede bakplaat. Plaats de bollen meteen in de vorm van de kerstboom (1-2-3-4-1 stuks). Zet ze niet strak tegen elkaar aan want het deeg zet nog wat uit.Als je alle bollen hebt neergelegd dek je ze af met de theedoek om even na te rijzen gedurende 20 minuten.
  5. Ondertussen verwarm je de oven voor op 220 graden celcius (200 hetelucht). Kluts in een kommetje  de pesto los met de gesmolten boter en bestrijk hiermee de Kerstboom pizza bolletjes net voor ze de oven in gaan. Bak de pizzabollen gedurenden 15-20 minuten gaar in de oven, tot ze goudbruin worden. Serveer lauwwarm, maar volledig afgekoeld zijn ze ook heerlijk!

Fijne feestdagen! groetjes, Betty

Keywords: pizza, borrelhapjes, kerst, pizzadeeg, mozzarella, tomaten, pesto

Did you make this recipe?

Tag @bettyskitchennl on Instagram

recept gevulde kerstboom pizza bolletjes © bettyskitchen.nl
recept gevulde kerstboom pizza bolletjes © bettyskitchen.nl

BEWAAR DIT RECEPT OP PINTEREST!

Bewaar deze foto op een van jouw Pinterest borden. Zo kun je hem altijd raadplegen als je aan de slag wilt gaan met het maken van deze gevulde kerstboom pizza bolletjes.

recept gevulde kerstboom pizza bolletjes © bettyskitchen.nl

Category: Borrelhapjes en Snacks, Pizza Recepten Tags: bolletjes, brood, deeg, Kerst recepten, mozzarella, pesto, pizza, snack, zongedroogde tomaten

Over Betina Oostveen

Betina Oostveen houdt erg van eten en koken. Inspiratie komt vaak van reizen naar (verre) landen en een multiculturele familie- en vriendenkring. Daarnaast is fotografie een enorme hobby, en zijn alle foodfoto's van eigen hand.

Vorig bericht: « Vegan BBQ Corn Ribs maken
Volgend bericht: Romige gnocchisoep met champignons en paksoi »

Lees Interacties

Geef een antwoord Reactie annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Recipe rating ★☆ ★☆ ★☆ ★☆ ★☆

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

Primaire Sidebar

profielfoto betty

Welkom kookliefhebbers, lekkerbekken en bakfanaten! In deze online keuken deel ik mijn favoriete recepten uit verschillende Internationale keukens, kookvideo's, toffe restaurants en nog veel meer lekkers met je!

Eet smakelijk alvast!

Groetjes, Betty

#BARBECUE

barbecue recepten

Ook in de winter staat de BBQ aan! Bekijk hier alle barbecue recepten op een rijtje.

#VEGETARISCH

vegetarische recepten

Op maandagen eten wij vegetarisch! Check hier alle gerechten uit de 'Meatless Monday' rubriek!

Schrijf je in voor de nieuwsbrief

Meest Gelezen

  • Hartige taart met groene voorjaarsgroenten 10x vegetarische hartige taart
  • 10x Recepten voor nacho’s en tortilla chips
  • recept tartiflette Franse aardappelschotel met spekjes en kaas wintersport eten Tartiflette met spek en kaas (video)
  • Vegetarische samosa's met homemade chutney Vegetarische Indiase samosa’s
  • recept ovenschotel met aardappels en gehakt musaka joegoslavische keuken balkan Betty's kitchen Ovenschotel met aardappels en gehakt (Musaka)

#GINTONIC

gin tonic recepten

Check hier 10x Gin Tonic recepten en hun 'perfect serve' om van te genieten!

#SHOP

gin tonic recepten

Bestel nu al onze keukenfavorieten in de shop!

#Bakrecepten

recept paas blondies met paaseieren chocolade © bettyskitchen.nl

Blondies met paaseieren

recept ghorayeba ghee cookies Middle East © bettyskitchen.nl

Ghee Cookies (Ghorayeba)

Meer bakrecepten →

#Borrelhapjes en #Snacks

Vegetarische samosa's met homemade chutney

Vegetarische Indiase samosa’s

recept mont d'or uit de oven © bettyskitchen.nl

Vacherin Mont d’Or uit de oven

Meer borrelhapjes recepten →

#Pasta

Italiaanse tortellinisoep

Tortellinisoep met tomaten

recept vegetarische mac n cheese van Zoete Zusjes © bettyskitchen.nl

Vegetarische Mac ‘n Cheese – uit De Zoete Zusjes kookboek

Meer pasta recepten →

Footer

Lets stay in touch!

  • Bloglovin
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
  • YouTube

Copyright © 2023 Betty's Kitchen · disclaimer · Log in