• Spring naar de hoofdnavigatie
  • Door naar de hoofd inhoud
  • Spring naar de eerste sidebar
  • Spring naar de voettekst

Betty's Kitchen

Recepten & Food fotografie

  • Home
  • Recepten
    • SPECIALE RECEPTEN –>
      • Barbecue & Grill
      • Glutenvrije Recepten
      • Halloween Recepten
      • Keto recepten
      • Low Carb recepten
      • Slowcooker recepten
      • How-to en tutorials
    • Ontbijt
    • Smoothies & Juices
    • Warme & Koude dranken
    • Lunch
    • High Tea & Jam
    • Salades
    • Soepen
    • Voorgerechten
    • Dips, Dressings en Sauzen
    • Pasta
    • Pizza
    • Bijgerechten
    • Hoofdgerechten Gevogelte
    • Hoofdgerechten Vegetarisch
    • Hoofdgerechten Vis
    • Hoofdgerechten Vlees
    • Nagerechten
    • Cake
    • Koekjes
    • Taart
    • Tussendoortjes
  • Restaurants
    • Restaurants in Amersfoort
    • Restaurants in Amsterdam
    • Restaurants in Den Haag
    • Restaurants in Leeuwarden
    • Restaurants in Maastricht
    • Restaurants in Rotterdam
    • Restaurants in Utrecht
    • Restaurants in overige steden
  • Inspiratie
    • Persoonlijk
    • Events
    • Gadgets en Keukenapparatuur
    • Gezondheid
    • Kookboeken & Tijdschriften
    • Mama & Kind
    • Overige
    • Travel
  • Over Betty
  • Contact
    • Samenwerken
    • In de Media
    • Disclaimer gebruik website
  • Nav Social Menu

    • Bloglovin
    • Facebook
    • Google+
    • Instagram
    • LinkedIn
    • Pinterest
    • Twitter
    • YouTube
Je bent hier: Home / Inspiratie / Gezondheid / Detox Dagboek Betty & Dylan – Week 2

Detox Dagboek Betty & Dylan – Week 2

12 september 2016 Door Betina Oostveen 3 Reacties

Hi Allemaal! Dylan en ik zijn 28 dagen aan het detoxen! Vorige week kon je ons 1e detox dagboek teruglezen. En dan kan week 2 natuurlijk niet uitblijven. Wellicht vind je het leuk om terug te lezen, maar haal je er bovendien ook inspiratie uit voor jezelf (en je partner).

detox dagboek betty en dylan week 2

Ik vertelde jullie al over onze redenen om samen te gaan detoxen, en hieronder lees je hoe het ons vergaan is tijdens de 2de detox week. En uiteraard heb ik ook weer een voorbeeld dagmenu met detoxproof recepten uitgewerkt. Hou zowieso de site deze weken in de gaten voor nog veel meer detox recepten inspiratie.

Er zijn natuurlijk heel veel verschillende manieren om te detoxen. Ik denk dat het wel goed is om te weten dat wij detoxen met behulp van het boek:  In 28 dagen van gifbelt  naar tempel. Lees de boekreview voor een beknopte versie van wat je allemaal moet laten staan en mag eten tijdens deze detox kuur.

Hoe is de 2de detox week gegaan?

1.Woensdag

Deze week begint een hittegolf in Nederland. F*ck! Want iedereen wil nu natuurlijk afspreken om terrasjes te pakken en een wijntje/biertje met ons te drinken. Dus dat zullen wij even moeten uitleggen en hopen dat men begrip heeft voor onze (tijdelijke) situatie. Wel hebben wij vanavond een opening van een nieuw hamburger restaurant in Utrecht op het menu staan. Met een kleine knoop in mijn maag ga ik hier naartoe. Maar gelukkig: Men serveert ook zalmburgers, maiskolven en salades bij Ellis Gourmet Burgers. Enigzins opgelucht bestel en eet ik alleen wat ik kan en mag eten. Het komt goed.. het komt goed.. het komt goed…

2. Donderdag:

Het is vandaag zelfs nog warmer als gisteren, maar op de een of andere manier heb ik niet zo’n last van de hitte als normaal. Dat is ook zo typisch. Net zoals dat ik na detoxen ook een tijdje niet wagenziek meer wordt. Een overdaad aan ‘gifstoffen’ in je lijf doet blijkbaar nog veel meer met je dan je in de eerste instantie denk. Misschien is dat bij jullie niet zo. Dylan merkt ook geen verschil, maar ik wel. Enfin, ik ben er alleen maar blij om. Maar goed. Dylan is vandaag gewoon aan het werk op kantoor en ik heb een bloggerstour door Amersfoort gepland staan. Binnenkort lees je hier meer over en gelukkig waren er voor mij genoeg alternatieven om er een detoxproof dagje van te maken.

3. Vrijdag:

Gelukkig is het alweer bijna weekend. Dylan heeft, ten aanzien van vorige week, echt beduidend minder last van zijn detox verschijnselen. Maar ik merk dat ik nu op dag 10 wel detoxverschijnselen begin te krijgen. Mijn werkdag kruipt dan ook voorbij en besluit mijn avond vrij te maken voor een avondje bankhangen met Dylan. Hij is zo lief om even mijn hoofd te masseren voor het slapen gaan en dat doet een mens zoveel goeds!

glass of strenght juice detox tip

4. Zaterdag

Deze ochtend moet natuurlijk het huis schoongemaakt worden, maar omdat ik zoveel hoofdpijn heb doe ik rustig aan en enkel de lichte klusjes. Die berg strijken kan ook nog wel een paar daagjes wachten. ‘s Middags gaan wij met vrienden lunchen bij de Saffraan in Amersfoort. Hoewel het heel gezellig is, krijg ik echt koppijn. Gelukkig kunnen wij een beetje uitwaaien op het (overdekte) dek van de boot. En daarna gaan wij lekker even een stukje wandelen.  De rest van de avond verloopt vrij rustig en wij gaan dan ook niet te laat naar bed.

5. Zondag

Godzijdank hebben wij nog een rustdag. Vandaag staat in het teken van een nieuwe batch met detox juices persen en maaltijden preppen voor komende week. En tussendoor lekker de voetjes omhoog met een kop thee en een tijdschrift. Ik merk ook aan Dylan dat hij enorm geniet van de rust en bezinning. Dit detoxen doet toch echt wat met je.

6. Maandag

Vanacht hebben wij beiden heel slecht geslapen. Niet dat het heel warm was of zo, maar wij zijn beiden een beetje rusteloos en in ieder geval ik heb koppijn. Ik wordt dan ook super chagarijnig als Dylan vervolgens moeilijk wakker wordt en maar niet op wil staan. Ik besluit om zijn wekker een uurtje later te zetten en ik ga vast rustig aan borstellen, douchen en wakker worden. Maar als hij eindelijk wakker is, kijken wij elkaar aan en denken hetzelfde:  KOFFIE!  Maar nee hoor, we doen het niet.  Deze maandag verloopt traag en moeizaam. En s’avonds besluit ik om te gaan boxen met mijn zusje. Dat is ons nieuwe dingetje. En ik hoop natuurlijk een beetje van dat rusteloze gevoel af te komen. En dat met succes:  Ik kreeg zoveel energie van mijn uurtje boksen! Dylan schrok er zelfs een beetje van. Oh en mijn hoofdpijn was ook meteen weg.

7. Dinsdag

Vanacht heb ik heel goed en diep geslapen. Het is even aftasten, maar ik voelde dat mijn lichaam wel weer toe was aan sport. Ik verga echter van de spierpijn, dus besluit om een extra portie eiwitten mee te nemen naar kantoor: vandaag mag ik maar liefst 2 geitenyoghurt tussendoortjes hahahah. s’avonds heb ik een goed gesprek met Dylan over mijn nieuwe sportklas. Ik wil namelijk elke week gaan boksen en leg hem verschillende sporten voor die hij misschien ook zou kunnen gaan doen. Hij houdt namelijk absoluut niet van sportscholen, maar ik wil ook niet dat hij alleen stof zit te vangen achter zijn computer. En regelmatig sporten heeft zoveel meer goede invloeden op je lijf en gemoedstoestand. Dus wij gaan op naar een , hopelijk, zeer sportieve week 3!

Voorbeeld menu Detox – Week 2

(om je een beetje een idee te geven van wat je allemaal kunt eten en moet doen):

detox dagboek 2 rode bietjes salade met feta

  • 07:00 uur:  een glas warm water met citroen opdrinken.
  • 07:15 uur:  de huid borstellen + douche nemen. (dit wordt beschreven in het boek)
  • 07:45 uur:  een Glass of Strength Juice nemen.
  • 10:30 uur:  een kop kruidenthee + rijstwafel met hummus en plakjes komkommer. (Extra voor de man: die mag er 2)
  • 13:00 uur:  lunchsalade met rode bietjes en feta kaas.
  • 16:00 uur:  een kop kruidenthee + klein trosje druiven.
  • 19:00 uur:  Wokgerecht met rijst, groente en gegerilde vis.
  • 22:00 uur:  een kop Sleepytime herbal thee of avondmelange
  • 22:30 uur: een glas water + psylliumvezels, om de darmen in optimale conditie de krijgen.
  • Extra: gedurdende de dag  veel water drinken, maak bijvoorbeeld een kan water met fruit!

ONZE TIP VAN DE WEEK: Je zult in deze tweede week merken dat je je minder fit gaat voelen. En misschien zelfs niet je bed uit kunt komen. Dat is niet erg. Geef hier aan toe en gun je lijf de rust waar het om vraagt. Duik lekker vroeg je bed in. Probeer ook genoeg ontspanningmomenten voor jezelf in te lassen. Zeker als je voelt dat het even niet gaat. Lees een boek, ga een beetje licht tuinieren, of ga je favoriete serie(s) bingewatchen. Zet het sporten even op een laag pitje, totdat je merkt dat je hier wel weer aan toe bent.

Ik hoop dat ik jullie hiermee heb weten te inspireren weer gezond(er) te eten. En ik hoop dat jullie het ook leuk vinden om onze detox dagboeken te lezen?

Mocht jij zelf een detox gaan doen, dan mag je hier natuurlijk altijd vragen over stellen. Heel veel succes in ieder geval!

Detox Dagboek Betty & Dylan - Week 1

Category: Gezondheid Tags: detox, detox recepten, eetdagboek, persoonlijk

Over Betina Oostveen

Betina Oostveen houdt erg van eten en koken. Inspiratie komt vaak van reizen naar (verre) landen en een multiculturele familie- en vriendenkring. Daarnaast is fotografie een enorme hobby, en zijn alle foodfoto's van eigen hand.

Vorig bericht: « Torentje van aubergine, tomaat en geitenkaas
Volgend bericht: Pikante Paprikasoep »

Lees Interacties

Reacties

  1. Sandra

    12 september 2016 om 8:46 am

    Knap dat jullie het volhouden! Veel succes nog de komende twee weken!

    Beantwoorden
    • Betina Oostveen

      12 september 2016 om 9:31 am

      Dank je wel Sandra! Wij houden de moed er in! 🙂

      Beantwoorden
  2. An

    18 september 2016 om 2:51 pm

    Ik vind het zeer fijn wat Detox recepten te krijgen.

    Beantwoorden

Geef een reactie Antwoord annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

Primaire Sidebar

profielfotoBetty

Welkom kookliefhebbers, lekkerbekken en bakfanaten! In deze online keuken deel ik mijn favoriete recepten, kookvideo's, toffe restaurants en nog veel meer lekkers met je!

Ik wens je alvast heel veel kookplezier!

Groetjes, Betty

#WEEKZONDERVLEES

Betty's Kitchen bestaat maar liefst 8 jaar! En dat vieren we met een Red Velvet taart!

Schrijf je in voor de nieuwsbrief

Meest Gelezen

  • recept sukadelappen met hutspot stoofvlees winter © bettyskitchen.nl 10x Stamppot Recepten
  • recept zelf valentijns chocolade maken met ruby roze en puur © bettyskitchen.nl 15x Recepten voor Valentijnsdag
  • Vier het Chinese nieuwjaar met deze gerechten Vier het Chinese nieuwjaar met deze gerechten
  • recept red velvet taart cake © bettyskitchen.nl Red Velvet Taart
  • 5x hotdogs recepten © bettyskitchen.nl 5x Hotdogs recepten (video)

#KETO RECEPTEN

avocado met ei uit de oven

Hoog in vetten en eiwitten voor een lang verzadigd gevoel

food blog awards 2018 gewonnen
blogdesign_food_blog_awards_2016

Je kunt ons ook hier op terug vinden

mytastenld.com mytastebe.com Follow

#BBQ

5x hotdogs recepten © bettyskitchen.nl

5x Hotdogs recepten (video)

recept gemarineerd buikspek © bettyskitchen.nl

Gemarineerde Buikspek van de BBQ

Meer BBQ recepten →

#Glutenvrij

recept indiase kedgeree met gerookte makreel © bettyskitchen.nl

Indiase kedgeree met gerookte makreel

recept glutenvrije pretzel taart met chocolade © Betty's Kitchen

Glutenvrije Pretzel Taart met Chocolade

Footer

Lets stay in touch!

  • Bloglovin
  • Facebook
  • Google+
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
  • YouTube
✨ ZOETE AARDAPPEL GRATIN ✨ Deze dame is dol o ✨ ZOETE AARDAPPEL GRATIN ✨

Deze dame is dol op aardappels en de zoete aardappel is daarbij helemaal favoriet! Hij leent zich uitstekend voor klassieke aardappel recepten zoals deze zoete aardappel gratin uit de oven met room en kaas!

Tip: koop verschillende soorten en kleuren zoete aardappel en leg deze dakpansgewijs in een waaiervorm. Je krijgt er deze prachtige gekleurde aardappelschotel van. Dat wordt smullen! 

Ben jij ook fan van zoete aardappel?
==> https://bettyskitchen.nl/zoete-aardappel-gratin-oven/

————————-
Ga dus snel naar de site en bekijk het recept via de link in bio. Sla deze post op middels de boekenlegger (rechtsonder foto). En deel dit bericht in jouw stories middels het papieren vliegtuigje.
————————-
#aardappel #zoeteaardappel #bataat #gratin #aardappelgratin #pommes #kaas #cheese #room #vegetarisch
✨RISOTTO MET RODE BIET EN MOZZARELLA ✨ Kun ji ✨RISOTTO MET RODE BIET EN MOZZARELLA ✨

Kun jij ook geen genoeg krijgen van risotto? Ik in ieder geval niet en ik bereid er het liefst iedere week wel een pan mee. Op deze ‘meatless’ monday heb ik dan een heerlijke vega risotto voor jullie!

Deze risotto met geroosterde rode bietjes is een heerlijke variatie voor je favoriete risotto recepten. Daarnaast is een bolletje mozzarella een leuk alternatief voor de veelal gebruikte Parmezaanse kaas in risotto. Als je de mozzarella kort verwarmt in de pan met risotto dan krijg je heerlijke ‘string cheese‘ ☺️ Enjoy!

==> https://bettyskitchen.nl/risotto-met-rode-bietjes-mozzarella/

————————-
Ga dus snel naar de site en bekijk het recept via de link in bio. Sla deze post op middels de boekenlegger (rechtsonder foto). En deel dit bericht in jouw stories middels het papieren vliegtuigje.
————————-
#risotto #rijst #arborio #rodebiet #vegetarian #vegetarisch #gepocheerdei #meatlessmonday #mozzarella
✨ VEGETARISCHE LOEMPIAS MAKEN ✨ Jullie zagen ✨ VEGETARISCHE LOEMPIAS MAKEN ✨

Jullie zagen ze afgelopen vrijdag al voorbij komen in mijn IGTV, ik ging namelijk aan de slag met zelf LOEMPIAS maken! 

Dit zijn misschien wel de meest bekende hapjes uit de Chinese keuken! Loempia’s zijn rolletjes van filodeeg en worden gevuld met groenten. Soms wordt er ook kip, vlees of garnalen aan toegevoegd. Maar het is juist die kleurrijke groente mix die een referentie is naar de kleurrijke lente die in aantocht is. 

Traditioneel worden loempia’s dan ook op de eerste dag van de lente gegeten en mogen dus niet ontbreken tijdens het vieren van Chinees nieuwjaar! Niets voor niets heten ze dan ook ‘Spring Rolls’. Daarnaast doen ze denken aan kleine goudstaven en staan ze symbool voor rijkdom in de Chinese cultuur. Neem er gerust dus nog eentje om van te genieten!

==> https://bettyskitchen.nl/vegetarische-loempias-chinees-nieuwjaar/

————————-
Ga dus snel naar de site en bekijk het recept via de link in bio. Sla deze post op middels de boekenlegger (rechtsonder foto). En deel dit bericht in jouw stories middels het papieren vliegtuigje.
————————-
#loempia #springrolls #filodeeg #vegetarisch #chineesnieuwjaar #CNY #veggies #recept #homemade #igtv #wittekool #wortel #frituren #luckycat
✨JAPANSE DAIFUKU MOCHI MET CHOCOLADE✨ Hebben ✨JAPANSE DAIFUKU MOCHI MET CHOCOLADE✨ 

Hebben jullie @foodiesmagazine al gespot? Ik vond er een recept voor de bekende Japanse Daifuku Mochi ‘snoepjes’. Dat zijn kleine zachte balletjes van kleefrijst deeg met een vulling van rode bonen pasta. Tip: @valledelsolenl heeft deze Adzuki bonen in hun assortiment zitten!

Het is een bijzondere combinatie, maar ze zijn lekker zacht van textuur en niet te zoet van smaak. Daifuku betekent ‘veel geluk’ in het Japans en je geeft deze snoepjes dan ook tijdens ceremoniële gelegenheden.

Ik gaf een eigen twist aan dit recept door pure chocolade toe te voegen aan de vulling. Door ze na afloop ook te bestuiven met wat extra cacao of chocoladestukjes maak je heerlijke Japanse ‘bonbons’ om van te smullen! Lekker bij een kopje groene thee of jasmijnthee, maar door de chocolade combineren ze ook heel fijn met een kopje koffie.

Op mijn website vind je nu het volledig uitgeschreven recept terug van deze Daifuku mochi met chocolade.Ik daag je bij deze uit om zelf aan de slag te gaan met de Daifuku Mochi van Foodies en zie graag jouw eigen variatie hierop terug! Heb jij wel eens daifuku gemaakt of gegeten?

⇒ https://bettyskitchen.nl/daifuku-mochi-met-chocolade/

————————-
Ga dus snel naar de site en bekijk het recept via de link in bio. Sla deze post op middels de boekenlegger (rechtsonder foto). En deel dit bericht in jouw stories middels het papieren vliegtuigje.
_____________________________
#daifuku #mochi #adzuki #valledelsole #peulvruchten #japan #japanesefood #foodiesmagazine #chocolade  #bettyskitchencollab #samenwerking
✨SMASH CAKE - DANE 1 JAAR ✨ mijn zoon is afge ✨SMASH CAKE - DANE 1 JAAR ✨

mijn zoon is afgelopen maand1 jaar oud geworden! Dat hebben wij gevierd met een toffe dinosaurus stapeltaart die de kleine man helemaal zelf mocht kapot slaan! 

Het is een traditie die over is komen waaien uit de VS maar wel een hele leuke om te doen voor de eerste verjaardag van je kindje. Vandaag staat er dus een artikel online Waarbij ik jullie wat meer vertellen ga over een Cake Smash taart en fotoshoot maken!

 Lijkt jou het leuk om zon shoot te organiseren voor je baby’s eerste verjaardag? 

==> https://bettyskitchen.nl/smash-cake-taart-maken/

————————-
Ga dus snel naar de site en bekijk het recept via de link in bio. Sla deze post op middels de boekenlegger (rechtsonder foto). En deel dit bericht in jouw stories middels het papieren vliegtuigje.
————————-
#1yearold #hapybirthday #smashcake #smashcakesession #taart #cake #smashcakephotoshoot #biscuitbeslag  #botercreme #buttercream #heelhollandbakt #smashcakephotography #dinosaurus #dinosaur #dinos #dinocake #dinosauruscake #babyboy
✨ CHINEES NIEUWJAAR 🧧 WINACTIE ✨ Het Chine ✨ CHINEES NIEUWJAAR 🧧 WINACTIE ✨

Het Chinese Nieuwjaars feest loopt alweer bijna ten einde! Ik hoop dat jullie deze twee weken heerlijk genoten hebben (of nog aan het genieten zijn) van die Chinese recepten die online kwamen? Met dank aan @LKKeurope heb ik echt verrukkelijke gerechten klaargemaakt, zoals die malse kip in oestersaus! Daarnaast werd ik ook helemaal fan van hun sesamolie en hoisin saus. Elke voorraadkast zou deze producten standaard moeten bevatten!

Dit was vooral een feestelijke periode die ik ook met vrienden en familie gevierd heb. Uiteraard coronaproof en verdeeld over meerdere dagen, maar bovenal heerlijk gesmuld van Chinese recepten met authentieke ingrediënten. 
Ik mag dan ook een compleet pakket met mijn favoriete ingrediënten van Lee Kum Kee verloten aan jullie!

HOE DOE JE MEE?

🧧Volg @bettyskitchenNL
🧧Geef deze post een like en laat hieronder een comment achter.
🧧Uiteraard horen wij graag welk Lee Kum Kee product jouw favoriet is!
🧧Tag daarbij minstens 1 foodbuddy die jij wilt gaan verrassen met een heerlijk gerecht uit de Chinese keuken!

Belangrijk: dit is een instagram only winactie en loopt tot en met zaterdag 27 februari 2021. De prijs wordt enkel geleverd op een afleveradres in Nederland. De winnaar maak ik op zondag 28 februari 2021 bekend.

Veel succes en bovenal eet smakelijk! 
Groetjes, Betty

#LeeKumKeeCNY #Giveaway #ChineesNieuwjaar #CNY #leekumkee #kip #oestersaus #sojasaus #noodles #samenwerking #bettyskitchencollab #ad
✨ CHINESE SLA WRAPS MET KIP✨ Op zoek naar een ✨ CHINESE SLA WRAPS MET KIP✨

Op zoek naar een lekkere low carb lunch of licht diner met kip? Maak eens deze Chinese sla wraps met kip gehakt en hoisin saus! Dat is zeker weer eens wat anders dan een salade en die Chinese keuken is zo verrukkelijk lekker!

Het recept is afkomstig van @nombelina en het is inmiddels een van mijn favorieten. Zeker nu op de website een aantal Chinese recepten voorbij komen ivm de nieuwjaars viering , mocht deze ook absoluut niet ontbreken. 

Maak jij wel eens sla wraps? 

==> https://bettyskitchen.nl/chinese-sla-wraps-met-kip/

————————-
Ga dus snel naar de site en bekijk het recept via de link in bio. Sla deze post op middels de boekenlegger (rechtsonder foto). En deel dit bericht in jouw stories middels het papieren vliegtuigje.
————————-
#recept #chinesefood #slawraps #kip #chicken #lettuce #lowcarb #glutenvrij #hoisin #chineesnieuwjaar #cny #hoisinsauce #hoisinchicken #pinda #littlegem
Meer laden… Volgen op Instagram

Copyright © 2021 Betty's Kitchen · disclaimer · Log in