• Spring naar de hoofdnavigatie
  • Door naar de hoofd inhoud
  • Spring naar de eerste sidebar
  • Spring naar de voettekst

Betty's Kitchen

Recepten & Food fotografie

  • Home
  • Recepten Index
  • Internationale Keukens
  • Inspiratie
    • Restaurants
    • Gadgets en Keukenapparatuur
    • Gezondheid
    • Kookboeken & Tijdschriften
    • Events
    • Mama & Kind
    • Persoonlijk
    • Overige
    • Travel
  • Over Betty
    • Shop – Bestel onze keukenfavorieten bij bol.com
  • Contact
    • Samenwerken
    • Disclaimer gebruik website
  • Nav Social Menu

    • Bloglovin
    • Facebook
    • Instagram
    • LinkedIn
    • Pinterest
    • YouTube
Je bent hier: Home / Recepten algemeen / Lunch recepten / Kimchi Tosti

Kimchi Tosti

22 februari 2023 Door Betina Oostveen Reageer

Wist je dat je met gefermenteerde groenten zoals de Koreaanse Kimchi gruwelijk lekkere Kimchi Tosti kunt maken? Je lunch gaat nooit meer hetzelfde zijn als je deze hemelse combinatie met grilled cheese en vleeswaren hebt gemaakt. Pittig, zout, zuur, krokant ineen zodat het vanzelf zoet smaakt. Dit wil je proberen.

Pittige Kimchi Tosti maken

Vorige week deelde ik al het recept voor zelf Koreaanse kimchi maken. Deze gefermenteerde groenten zijn een heerlijk bijgerecht bij heel veel recepten. Maar ik denk dat deze Kimchi Tosti het vaakst voorbij komt in onze keuken. Tussen de middag, als lunch, eten wij namelijk maar al te graag een broodje, en daar wordt ook met grote regelmaat een tosti mee gemaakt. Kimchi is dan een uitstekende manier om je ‘grilled cheese sandwich’ wat meer pit te geven. Tevens voeg je zo wat extra groenten toe aan je dagelijkse eetpatroon. Echt een aanrader dus!

Ben jij ook groot fan van de Koreaanse kimchi? Deze gefermenteerde groenten zitten boordevol goede bacteriën voor de buik en zijn goed te combineren met heel veel gerechten. Check dit lijstje maar (binnenkort online) eens even.

recept kimchi tosti maken © bettyskitchen.nl
recept kimchi tosti maken © bettyskitchen.nl
recept kimchi tosti maken © bettyskitchen.nl

Nog meer recepten voor getoast brood en tosti’s maken

Ben jij ook zo’n fan van tosti’s maken? Met name voor oud brood is dit een aanrader en hoe lekker is de Kimchi tosti dan?? Maar wij hebben nog meer recepten voor getoast brood en tosti’s maken op de website staan. Maak bijvoorbeeld ook eens deze 4x Tosti’s met een Europees tintje. Of ga voor een Tosti Gado Gado met een Indisch tintje. Maar wist je dat quesadilla een TexMex tosti gemaakt van tortilla wraps is? Neem hier een kijkje voor nog veel meer tosti recepten op een rijtje.


Heb je deze al in huis?

tefal grill voor tosti's panini, grillen van vlees etc
  •  Tefal Grill Ultracompact Grill GC308812
  •   Kleur: Zwart
  •   Prijs:  € 107,99 
  •   o.a. te koop bij Coolblue.nl

Print

Recept: Kimchi Tosti (Grilled Cheese Sandwich)

recept kimchi tosti maken © bettyskitchen.nl
Print Recipe

Wist je dat je met gefermenteerde groenten zoals de Koreaanse Kimchi gruwelijk lekkere Kimchi Tosti kunt maken? Je lunch gaat nooit meer hetzelfde zijn als je deze hemelse combinatie met grilled cheese en vleeswaren hebt gemaakt. Pittig, zout, zuur, krokant ineen zodat het vanzelf zoet smaakt. Dit wil je proberen.

  • Author: Betina Oostveen
  • Total Time: 10 minuten
  • Yield: 1 persoon 1x
  • Category: Lunch
  • Cuisine: Amerikaanse keuken

Ingredients

Scale
  • 2 (volkoren) sneetjes (desem)brood
  • 1 tl gochujang (Koreaanse chili pasta)
  • 2 grote plakken (cheddar) kaas
  • 2 plakken gebraden kalkoen-, of kipfilet, of gerookte ham (vleeswaren dus)
  • 50 gram Koreaanse kimchi, uitgelekt
  • roomboter

Extra:

  • koekpan of panini grill

Instructions

  1. Besmeer één sneetje brood met gochujang Koreaanse peperpasta en leg er een grote plak kaas op.
  2. Verdeel hier een vleeswaren naar keuze op, bijv. kipfilet of gerookte ham. 
  3. Druk een beetje vocht uit de kimchi en leg de groenten op een snijplank. Hak deze grof en verdeel over de vleeswaren.
  4. Plaats dan nog een grote plak kaas en de tweede snee brood er op. Druk goed aan en besmeer daarna de buitenkant van het broodje in met roomboter.
  5. Verwarm een koekenpan (of gebruik een tosti ijzer of paninigrill) en bak de Kimchi Tosti aan beide zijden lichtbruin of voorzie van een mooie grill streep. Het brood moet een beetje krokant zijn en de kaas gesmolten zacht. Serveer direct!

Eet smakelijk! Groetjes, Betty

Notes

Wil je een sausje bij je Kimchi Tosti serveren, om vervolgens stukjes brood in te dippen en op te smikkelen? Roer dan een theelepeltje kimchi vocht los met bijvoorbeeld ketchup of zelfs mayonaise en serveer dit erbij.

Keywords: tosti, brood, grilled, kaas, kimchi, ham, kalkoen, kip, Chinese kool, pittig

Did you make this recipe?

Tag @bettyskitchennl on Instagram

recept kimchi tosti maken © bettyskitchen.nl

BEWAAR DIT RECEPT OP PINTEREST!

Bewaar deze foto op een van jouw Pinterest borden. Zo kun je hem altijd raadplegen als je deze pittige Kimchi Tosti wilt gaan maken!

recept kimchi tosti maken © bettyskitchen.nl

Dit artikel bevat affiliate links naar Coolblue.com. Mocht je een bestelling willen plaatsen en je maakt gebruik van de affiliate link, dan help je Betty’s Kitchen ook een beetje. Hartelijk dank hiervoor. Lees hier meer over in mijn disclaimer.

Category: Lunch recepten Tags: brood, gochujang, grillen, ham, Kaas, kimchi, Kip, Koreaanse keuken, Nederlandse keuken, roomboter, Sandwich, tosti's

Over Betina Oostveen

Betina Oostveen houdt erg van eten en koken. Inspiratie komt vaak van reizen naar (verre) landen en een multiculturele familie- en vriendenkring. Daarnaast is fotografie een enorme hobby, en zijn alle foodfoto's van eigen hand.

Vorig bericht: « Frambozen-Kokos Bliss Balls
Volgend bericht: Tartiflette met spek en kaas (video) »

Lees Interacties

Geef een antwoord Reactie annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Recipe rating ★☆ ★☆ ★☆ ★☆ ★☆

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

Primaire Sidebar

profielfoto betty

Welkom kookliefhebbers, lekkerbekken en bakfanaten! In deze online keuken deel ik mijn favoriete recepten uit verschillende Internationale keukens, kookvideo's, toffe restaurants en nog veel meer lekkers met je!

Eet smakelijk alvast!

Groetjes, Betty

#BARBECUE

barbecue recepten

Ook in de winter staat de BBQ aan! Bekijk hier alle barbecue recepten op een rijtje.

#VEGETARISCH

vegetarische recepten

Op maandagen eten wij vegetarisch! Check hier alle gerechten uit de 'Meatless Monday' rubriek!

Schrijf je in voor de nieuwsbrief

Meest Gelezen

  • Hartige taart met groene voorjaarsgroenten 10x vegetarische hartige taart
  • 10x Recepten voor nacho’s en tortilla chips
  • recept tartiflette Franse aardappelschotel met spekjes en kaas wintersport eten Tartiflette met spek en kaas (video)
  • Vegetarische samosa's met homemade chutney Vegetarische Indiase samosa’s
  • recept ovenschotel met aardappels en gehakt musaka joegoslavische keuken balkan Betty's kitchen Ovenschotel met aardappels en gehakt (Musaka)

#GINTONIC

gin tonic recepten

Check hier 10x Gin Tonic recepten en hun 'perfect serve' om van te genieten!

#SHOP

gin tonic recepten

Bestel nu al onze keukenfavorieten in de shop!

#Bakrecepten

recept paas blondies met paaseieren chocolade © bettyskitchen.nl

Blondies met paaseieren

recept ghorayeba ghee cookies Middle East © bettyskitchen.nl

Ghee Cookies (Ghorayeba)

Meer bakrecepten →

#Borrelhapjes en #Snacks

Vegetarische samosa's met homemade chutney

Vegetarische Indiase samosa’s

recept mont d'or uit de oven © bettyskitchen.nl

Vacherin Mont d’Or uit de oven

Meer borrelhapjes recepten →

#Pasta

Italiaanse tortellinisoep

Tortellinisoep met tomaten

recept vegetarische mac n cheese van Zoete Zusjes © bettyskitchen.nl

Vegetarische Mac ‘n Cheese – uit De Zoete Zusjes kookboek

Meer pasta recepten →

Footer

Lets stay in touch!

  • Bloglovin
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
  • YouTube

Copyright © 2023 Betty's Kitchen · disclaimer · Log in