• Spring naar de hoofdnavigatie
  • Door naar de hoofd inhoud
  • Spring naar de eerste sidebar
  • Spring naar de voettekst

Betty's Kitchen

Recepten & Food fotografie

  • Home
  • Recepten Index
  • Internationale Keukens
  • Inspiratie
    • Restaurants
    • Gadgets en Keukenapparatuur
    • Gezondheid
    • Kookboeken & Tijdschriften
    • Events
    • Mama & Kind
    • Persoonlijk
    • Overige
    • Travel
  • Over Betty
    • Shop – Bestel onze keukenfavorieten bij bol.com
  • Contact
    • Samenwerken
    • Disclaimer gebruik website
  • Nav Social Menu

    • Bloglovin
    • Facebook
    • Instagram
    • LinkedIn
    • Pinterest
    • YouTube
Je bent hier: Home / Inspiratie / Persoonlijk / Fotodagboek Mei 2014

Fotodagboek Mei 2014

31 mei 2014 Door Betina Oostveen 2 Reacties

Fotodagboek_mei_2014_header(Bovenstaande foto's zijn gemaakt door:  Simone van den Berg - Simone's Kitchen )

Aan het begin van de maand zei ik tegen mezelf dat ik van de Mei maand,  MIJN maand wilde maken. Tijd om mijzelf in het zonnetje te zetten, en me vooral focussen op leuke dingen doen doen en weer een beetje tijd in mijzelf te investeren.  Daar groeit een mens nou eenmaal van, en vaak wordt je daar ook nog eens een gelukkiger mens van. Ik denk dat de missie aardig geslaagd is! Kijken jullie weer mee naar mijn fotodagboek van Mei 2014:

Sunny, Slow en Cozy met Donna Hay

Fotodagboek_mei_2014_in_het_zonnetje_met_donna_hay-001Begin deze maand ontving ik mijn eerste kookboek van Donna Hay (Dank je wel Pauline):  ‘ Fresh, Fast & Simple’  en bij de eerste zomerse stralen was ik te vinden op het balkon met Donna op schoot. Ja dat zie je goed.. mijn melkflessen kunnen nog wel een paar uren meer zon gebruiken, maar dat neemt niet weg dat ik in een middag weer heel veel kookinspiratie heb opgedaan voor deze zomer. Een heerlijk dagje was dit!

Op de Radio en te gast in Winfrieds Woonkamer

Fotodagboek_mei_2014_te_gast_bij_winfrieds_woonkamer-001Deze maand vond ook mijn allereerst radio debuut plaats. Vol zenuwen nam ik plaats in de (bleek achteraf) super gezellig studio bij Radio 6, en werd er heerlijk gesmuld van hapjes en drankjes. Een avond om niet meer te vergeten. Lees hier meer over de Radio uitzending bij Winfrieds Woonkamer.

Boeklancering ‘ Goed Zoet (bakken zonder suiker)’

fotodagboek_mei_2014_boeklancering_goed_zoet-001Afgelopen maand was ik tevens naar een boeklancering van een kei-leuk boek in de eetwinkel van Koof op Hoog Catherijne. Nanne Hogeland schrijft kookboeken, en haar nieuwste boek  ‘ Goed Zoet!’   staat geheel in het teken van bakken zonder suiker. De review komt er binnenkort aan, maar deze lancering was voor mij tevens een educatieve sessie op het gebied van suikervrij eten en bakken.

Nieuwe kaart bij Madeleine’s Bar Bistro in Utrecht

Fotodagboek_mei_2014_eten_bij_Madeleine_utrecht-001Dit is een van mijn favoriete adressen in Utrecht. Lees hier de complete review over Madeleine’s Bar/Bistro. Aangezien er een nieuwe kaart was, moest ik uiteraard OOK deze weer proeven. Dus samen met een vriendinnetje hebben wij een avond uitgebreid gegeten, gedronken en bijgekletst. Dit zijn de avonden dat je alles even kunt laten varen en op en top genieten. Zoals van dit krokante taartje van filodeeg, dungesneden tonijn, sesamzaad en wasabi mayonaise. Wederom een aanrader dus.

De Taste of Amsterdam

Fotodagboek_mei_2014_Taste_of_Amsterdam-001Dit jaar was ik voor het eerst naar de Taste of Amsterdam. Niet alleen als bezoeker, maar ook deels aan het werk.  Samen met het MSC Keurmerk voor vis gaf ik namelijk kookdemonstraties met een van mijn recepten. En uiteraard kon ik daarna zelf gaan genieten van al het lekkers op de Taste.  Lees hier de volledige blogpost over mijn dagje Taste of Amsterdam terug.

Betty werd genomineerd:

de-leukste-ondernemer-utrechtEen titel waar ik heel trots op kan zijn!  Ik ben pas ruim een jaar bezig, en hoe leuk is het dan om nu al genomineerd te worden als de Leukste ondernemer van Utrecht? Dan doe ik het blijkbaar dus toch goed. En ook al heb ik de verkiezing niet gewonnen, ben ik niet getreurd, want alleen de nominatie kan ik al in mijn zak steken!

De Neighbourhood Food Market in Utrecht

Fotodagboek_mei_2014_neighbourhood_food_market_utrechtAfgelopen week zagen jullie de #plog  al voorbij komen: De Neighbourhood Food Market werd namelijk voor het eerst in Utrecht gehouden. Er werd lekker gegeten, gekletst en wat afgelachen. Ik ben dankbaar dat ik mij met mooie en heerlijke mensen kan omringen en genieten van dit soort momenten samen. Liefde gaat door de maag, en dat is bij mijn vrienden en familie wel heel goed te merken!  Lees hier de volledige blogpost terug.

#Breakfastmeeting met Jean Beddington

Fotodagboek_mei_2014_Weetabix_Jean_beddington-001

Afgelopen week woonde ik tevens een typische Engels ontbijt sessie bij met niemand minder dan Chef-Kok Jean Beddington. De Engelse achtergrond van Jean sluit namelijk perfect aan bij de Engelse ontbijtprincipes zoals het gebruik van Weetabix koekjes. Dus dat betekende om 05.45 uur opstaan en richting Amsterdam. Komende week lees je hier meer over.

Tot zo ver MIJN maand. En nu ik er op terug kijk, was dit inderdaad een hele leuke en gezellige maand. Dus laten we er vooral nog zo een van achteraan plakken.

Hoe was jullie Mei maand? En heb je nog bijzondere events of Foodfestivals bijgewoond?

 

Tip:  Benieuwd naar mijn leven achter de schermen? Volg dan @bettyskitchennl op Instagram!

Category: Persoonlijk Tags: Amsterdam, Donna Hay, fotodagboeken, Jean Beddington, Madeleine Bar Bistro, msc keurmerk, Nanne Hogeland, Neighbourhood Food Market, persoonlijk, Radio, Taste Of Amsterdam, Utrecht, wedstrijd, Weetabix

Over Betina Oostveen

Betina Oostveen houdt erg van eten en koken. Inspiratie komt vaak van reizen naar (verre) landen en een multiculturele familie- en vriendenkring. Daarnaast is fotografie een enorme hobby, en zijn alle foodfoto's van eigen hand.

Vorig bericht: « Chocolade Biercake
Volgend bericht: Huis de Wiers in Nieuwegein »

Lees Interacties

Reacties

  1. Rainie

    1 juni 2014 om 6:58 am

    Leuke job heb je! Lees met plezier je blog! Ga zo door!

    Beantwoorden
  2. Rainie

    1 juni 2014 om 6:58 am

    Leuke job heb je! Lees met plezier je blog! Ga zo door!

    Beantwoorden

Geef een antwoord Reactie annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

Primaire Sidebar

profielfoto betty

Welkom kookliefhebbers, lekkerbekken en bakfanaten! In deze online keuken deel ik mijn favoriete recepten uit verschillende Internationale keukens, kookvideo's, toffe restaurants en nog veel meer lekkers met je!

Eet smakelijk alvast!

Groetjes, Betty

#VALENTIJNSDAG

valentijnsdag recepten

Op zoek naar recepten om de meest romantische dag van het jaar te vieren? Check hier al onze Valentijnsdag recepten op een rijtje!

#BARBECUE

barbecue recepten

Ook in de winter staat de BBQ aan! Bekijk hier alle barbecue recepten op een rijtje.

Schrijf je in voor de nieuwsbrief

Meest Gelezen

  • boerenkool quiche met cranberry compote 10x Recepten met boerenkool
  • 10x recepten met witlof - echter Nederlandse wintergroenten die zowel rauw , gebakken, gekookt, gewokte of gegratineerd gegeten kan worden. 10x Recepten met Witlof
  • recept linzen stoofpot met aardappel © bettyskitchen.nl Linzen stoofpot met aardappel
  • recept barbacoa mexicaans stoofvlees © bettyskitchen.nl Barbacoa Mexicaans stoofvlees
  • recept gebakken rijst met ei fried rice maken © bettyskitchen.nl Gebakken rijst met ei (fried rice)

#VEGETARISCH

vegetarische recepten

Op maandagen eten wij vegetarisch! Check hier alle gerechten uit de 'Meatless Monday' rubriek!

#GINTONIC

gin tonic recepten

Check hier 10x Gin Tonic recepten en hun 'perfect serve' om van te genieten!

#SHOP

gin tonic recepten

Bestel nu al onze keukenfavorieten in de shop!

#Bakrecepten

recept volkoren pain au levain desembrood © bettyskitchen.nl

Volkoren Pain au Levain (bruin) – uit De Veldkeuken kookboek

20x recepten met pindakaas - wereldwijde nationale pindakaasdag 24 januari hartig en zoet

20x Recepten met pindakaas

Meer bakrecepten →

#Borrelhapjes en #Snacks

recept edamame boontjes met chili zout © bettyskitchen.nl

Edamame boontjes met chili zout

recept flammkuchen met rode biet en geitenkaas © bettyskitchen.nl

Flammkuchen met rode biet en geitenkaas

Meer borrelhapjes recepten →

#Pasta

Italiaanse tortellinisoep

Tortellinisoep met tomaten

recept vegetarische mac n cheese van Zoete Zusjes © bettyskitchen.nl

Vegetarische Mac ‘n Cheese – uit De Zoete Zusjes kookboek

Meer pasta recepten →

Footer

Lets stay in touch!

  • Bloglovin
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
  • YouTube

Copyright © 2023 Betty's Kitchen · disclaimer · Log in