• Spring naar de hoofdnavigatie
  • Door naar de hoofd inhoud
  • Spring naar de eerste sidebar
  • Spring naar de voettekst

Betty's Kitchen

Recepten & Food fotografie

  • Home
  • Recepten
    • SPECIALE RECEPTEN –>
      • Barbecue & Grill
      • Glutenvrije Recepten
      • Halloween Recepten
      • Keto recepten
      • Low Carb recepten
      • Slowcooker recepten
      • How-to en tutorials
    • Ontbijt
    • Smoothies & Juices
    • Warme & Koude dranken
    • Lunch
    • High Tea & Jam
    • Salades
    • Soepen
    • Voorgerechten
    • Dips, Dressings en Sauzen
    • Pasta
    • Pizza
    • Bijgerechten
    • Hoofdgerechten Gevogelte
    • Hoofdgerechten Vegetarisch
    • Hoofdgerechten Vis
    • Hoofdgerechten Vlees
    • Nagerechten
    • Cake
    • Koekjes
    • Taart
    • Tussendoortjes
  • Restaurants
    • Restaurants in Amersfoort
    • Restaurants in Amsterdam
    • Restaurants in Den Haag
    • Restaurants in Leeuwarden
    • Restaurants in Maastricht
    • Restaurants in Rotterdam
    • Restaurants in Utrecht
    • Restaurants in overige steden
  • Inspiratie
    • Persoonlijk
    • Events
    • Gadgets en Keukenapparatuur
    • Gezondheid
    • Kookboeken & Tijdschriften
    • Mama & Kind
    • Overige
    • Travel
  • Over Betty
  • Contact
    • Samenwerken
    • In de Media
    • Disclaimer gebruik website
  • Nav Social Menu

    • Bloglovin
    • Facebook
    • Google+
    • Instagram
    • LinkedIn
    • Pinterest
    • Twitter
    • YouTube
Je bent hier: Home / Restaurants / Restaurants in Rotterdam / Favoriete hotspots in Rotterdam van Dainahara (Explore Utrecht)

Favoriete hotspots in Rotterdam van Dainahara (Explore Utrecht)

22 september 2020 Door Betina Oostveen Reageer

Door Dainahara – Rotterdam is, naast Utrecht mijn lievelingsstad. De creatieve en kunstzinnige vibe vind ik heerlijk. Hotspots op elke hoek. En je kunt in deze stad ontzettend goed shoppen. Natuurlijk kun je ook genieten van kunst en cultuur. Deze havenstad heeft veel te bieden. Ik deel in dit artikel enkele van mijn nieuwe ontdekkingen en favoriete hotspots in Rotterdam.

Ontbijten op het dak met uitzicht over Rotterdam

Een dagje Rotterdam begint voor mij vaak met een ontbijtje bij ‘Op het Dak’. De naam verklapt de locatie al, want ‘op het dak’ is gevestigd op de hoogste verdieping van een creatieve hub aan de Schiekade. Neem de lift naar de 6de verdieping en ga vervolgens de trap op naar het dak. Hier wacht een daktuin met een stoer uitzicht en heerlijk terras op je komst. Om Rotterdam verder te ontdekken verlaat je deze plek over de gele loopbrug. De brug loopt tot aan het centrum en onderweg kom je te gekke street art tegen.

Op het Dak | Schiekade 189 | Rotterdam

View this post on Instagram

A post shared by OP HET DAK (@ophetdak) on Aug 1, 2020 at 2:10pm PDT


Tijd voor een koffiepauze en lunch in het centrum

Aan leuke koffietentjes geen gebrek in Rotterdam. Maar waar moet je dan heen? In het centrum van Rotterdam vind je o.a Nine Bar, mijn keuze voor een goede grote mok matcha. Love it! De kleine koffiebar is knus, maar je kunt ook buiten op het terras zitten. Dus trek die dikke vest aan en blijf warm met matcha oatly of chai tea. 

Nine Bar | Botersloot 44 | Rotterdam

View this post on Instagram

A post shared by NINE BAR | espresso bar (@ninebarrotterdam) on May 9, 2020 at 2:51am PDT

Liever koffie en lunchen? Dan is Picknick ook goede keus. Picknick is een gezellige kleine lunchtent met een terras aan de achterzijde. Geen fancy gedoe maar lekkere lunchgerechten op de kaart. Zodat jij kunt opladen om verder Rotterdam te ontdekken. 

Picknick | Mariniersweg 259 | Rotterdam

View this post on Instagram

A post shared by Picknick (@picknickrotterdam) on Sep 3, 2020 at 10:10am PDT


Snack time bij Tante Nell

Paar weken geleden bezocht ik met Betina voor het eerst friet bar Tante Nel. En ik ging helemaal los! Ja, doe mij maar: een frietje met truffel mayo, kipcorn met curry en een alcoholvrije gin & tonic. Betty komt hier steevast langs voor een Frikan-nel als ze in de buurt is. Terwijl reguliere snackbars uit het straatbeeld verdwijnen, is de opkomst van eigenzinnige snack spots zoals Tante Nel van harte welkom. Want een kipcorn op z’n tijd wil ik echt niet missen. En vooral niet als ik deze kan combineren met een gin & tonic. Mis hier vooral ook niet de vrijdagavond borrel met DJ en een bijzonder weekspecial op het menu: zoals een frietje stoofvlees!

Tante Nel | Pannekoekstraat 53 | Rotterdam

View this post on Instagram

A post shared by Tante Nel Rotterdam (@tante_nel) on Jun 17, 2020 at 3:11am PDT


Verborgen dakterras met uitzicht op het marktplein

We blijven in het centrum van Rotterdam, want hotspots zijn hier op loopafstand van elkaar gevestigd. Mijn laatste ontdekking was tijdens een mini staycation in Rotterdam. Geen luxe hotspot, maar lekker simpel en vooral leuk. Het dakterras bij de bibliotheek van Rotterdam, genaamd Bistro Bar Binnenrotte. Zelfs voor Rotterdammers nog een onbekende plek. Want ja, boeken en borrelen gaan misschien niet samen. Laat die boeken maar in je tas, want vanaf het terras kun je mensen kijken terwijl je wacht op een G&T. Met uitzicht op het marktplein dus en die veelbesproken Markthal van Rotterdam natuurlijk.

Bistro Bar Binnenrotte | Hoogstraat 110 | Rotterdam

View this post on Instagram

A post shared by BistroBar Binnenrotte (@bistrobarbinnenrotte) on Mar 15, 2020 at 6:06am PDT


Winkelen in Rotterdam

Je kunt niet naar Rotterdam en niet gaan winkelen. Ook voor een goede shop sessie is de stad mijn place to be. Als je vanaf het Centraal Station Rotterdam af komt, loop dan zeker door de Van Oldebarneveltstraat (en plein) door tot aan de Coolsingel. Nog zo’n mooie route loopt dan weer terug van de Pannekoekstraat naar het Meent en naar het Centraal Station! Genoeg winkels met mooie collecties om even naar binnen te lopen.

Bij Alice in Cupcake Land koop je de lekkerste Amerikaanse cupcakes. Wel bewaren voor thuis bij de koffie!

Alice in Cupcake Land | Van Oldebarneveldstraat 124A | Rotterdam

View this post on Instagram

A post shared by Alice in Cakeland (@aliceincakeland) on Sep 4, 2020 at 9:02am PDT

Voor de beste olijfolie, azijn, drankjes, delicatessen en serviezen loop je natuurlijk ook even binnen bij Foodelicious Food & Gifts. Bestellen via hun website kan natuurlijk ook, maar die winkel is leuk en groot dat je hier echt even naar binnen wilt! Wedden dat je het hier niet bij 1 item kopen kan houden

Foodelicous Food & Gifts | Mariniersweg 47 | Rotterdam

View this post on Instagram

A post shared by foodeliciousnl (@foodeliciousnl) on Sep 11, 2020 at 1:01am PDT

Ook erg mooi stukje Rotterdam vind je bij de Oude Haven! Dit is een erg pittoresk stukje Rotterdam en slechts een straat verwijderd van de bekende Kubus woningen!

Oude Haven | Station Blaak en dan naar Spaanse Kade of Gelderse kade

View this post on Instagram

A post shared by Eurostar Official (@eurostar) on Feb 9, 2020 at 11:00pm PST


Heb jij zelf nog favoriete hotspots in Rotterdam? Deel ze met ons in de comments hieronder! Lees ook:

  • 5x All Day Brunchen in Rotterdam
  • VLOG Maho Kwartier
  • Dineren In de (open) keuken van Floris
  • Romantisch dineren bij Restaurant IDRW (Naast Trompenburg Tuinen & Arboretum)
  • Eten op sterrenniveau bij The Millen

Heel veel plezier in Rotterdam!

Groetjes, Daina

Dainahara Polonia is de dame achter de succesvolle Explore Utrecht website. Ze deelt hier al het moois uit en rondom de stad Utrecht met je. Volg haar op Instagram:


View this post on Instagram

A post shared by Utrecht curated by Dainahara (@explore_utrecht) on Jul 1, 2020 at 9:16am PDT

Category: Restaurants in Rotterdam, Travel Tags: citytrip, Explore Utrecht, Gastblog, Rotterdam

Over Betina Oostveen

Betina Oostveen houdt erg van eten en koken. Inspiratie komt vaak van reizen naar (verre) landen en een multiculturele familie- en vriendenkring. Daarnaast is fotografie een enorme hobby, en zijn alle foodfoto's van eigen hand.

Vorig bericht: « Gevulde tomaten met ei
Volgend bericht: Enchiladas met groene salsa en jackfruit »

Lees Interacties

Geef een reactie Antwoord annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

Primaire Sidebar

profielfotoBetty

Welkom kookliefhebbers, lekkerbekken en bakfanaten! In deze online keuken deel ik mijn favoriete recepten, kookvideo's, toffe restaurants en nog veel meer lekkers met je!

Ik wens je alvast heel veel kookplezier!

Groetjes, Betty

#GEZONDE SMOOTHIES

recept golden milk ontbijt smoothie © bettyskitchen.nl

Gezonde smoothies om van te genieten!

Schrijf je in voor de nieuwsbrief

Meest Gelezen

  • video how to tapas plank maken met spaanse vleeswaren olijven etc © bettyskitchen.nl 7x Borrel plank recepten
  • recept chocoladetaartje met havermout en amandel © bettyskitchen.nl Chocoladetaartje met havermout en amandel (video)
  • 10x courgetti recepten © bettyskitchen.nl 10x Keto recepten voor lunch of diner
  • 3x gevulde eieren maken © bettyskitchen.nl 3x Gevulde eieren maken
  • recept kaiserschmarren maken © bettyskitchen.nl Kaiserschmarren (video)

#KETO RECEPTEN

avocado met ei uit de oven

Hoog in vetten en eiwitten voor een lang verzadigd gevoel

food blog awards 2018 gewonnen
blogdesign_food_blog_awards_2016

Je kunt ons ook hier op terug vinden

mytastenld.com mytastebe.com Follow

#BBQ

recept gemarineerd buikspek © bettyskitchen.nl

Gemarineerde Buikspek van de BBQ

recept 3x steak van de barbecue © bettyskitchen.nl

Steak bereiden op de BBQ

Meer BBQ recepten →

#Glutenvrij

zelf havermoutpap maken recept © bettyskitchen.nl

Havermoutpap maken (video)

recept pompoenbrood met roomkaas © betty's Kitchen

Pompoen brood met roomkaas

Footer

Lets stay in touch!

  • Bloglovin
  • Facebook
  • Google+
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
  • YouTube
✨ CHAFFLES - WAFELS VAN KAAS ✨ Volg jij het k ✨ CHAFFLES - WAFELS VAN KAAS ✨

Volg jij het ketogeen dieet of eet jij zoveel mogelijk low carb? Dan moet je zeker deze glutenvrije Chaffles wafels met kaas uitproberen! Door mozzarella en eieren te mengen tot wafelbeslag bak je zelf heerlijke kaaswafels voor een eiwitrijke ontbijt of lunch. Uiteraard met uitgebakken spek 😍

Maar ik kan je eerlijk zeggen dat je chaffles niet alleen naar kaas zal smaken hoor! Heerlijk met low carb syrup en een lepeltje roomkaas. Ook lekker hartig met wat rauwkost of salade ertussen. Je kunt deze chaffles zelfs als broodje gebruiken. 

INGREDIËNTEN (2st/1pers)
2 eieren 
halve bol mozzarella (ca 60 gr)
1 eetlepel amandelmeel
1 tl kokosmeel
10 gr geraspte goudse kaas
3 strips ontbijtspek (ca. 40 gr)
2 el zero carb pancake syrup (bijv. Walden Farms of Good Good)

==> https://bettyskitchen.nl/chaffles-wafels-met-kaas-keto-en-low-carb/

————————-
Bekijk ook mijn Reels recept video van chaffles maken en sla deze post op middels de boekenlegger (rechtsonder foto). Of deel dit bericht in jouw stories middels het papieren vliegtuigje.
————————-
#chaffles #waffles #wafels #recept #lowcarb #keto #lchf #atkins #glutenvrij #glutenfree #cheese #kaas #mozzarella #eggs #koolhydraatarm
✨ HAMBURGERS MET FETA EN SPINAZIE ✨ Wie zegt ✨ HAMBURGERS MET FETA EN SPINAZIE ✨

Wie zegt dat hamburgers slecht voor je zijn? Die heeft dan zeker mijn hamburger met feta en spinazie niet geproefd! Met dit recept krijg je een flinke hamburger voor je kiezen. En zeg nou zelf, homemade hamburgers zijn gewoon ‘the best‘ ! In het nieuwe jaar zijn we allemaal heel druk bezig met onze goede voornemens en gezonde recepten horen hier natuurlijk ook bij!

Deze hamburgers met feta en spinazie vullen niet alleen heel goed, maar zijn ook  eiwitrijk, glutenvrij en low carb. Mijn man vouwt er gerust nog een afgebakken pitabroodje 🫓 omheen om een beetje meer carbs toe te voegen. En ik eet er gerust nog een salade bij. Net wat je wilt! Maar het is bovenal een heerlijke burger om van te smullen!

==> https://bettyskitchen.nl/hamburger-met-feta-en-spinazie/

————————-
Ga dus snel naar de site en bekijk het recept via de link in bio. Sla deze post op middels de boekenlegger (rechtsonder foto). En deel dit bericht in jouw stories middels het papieren vliegtuigje.
————————-
#hamburger #burgers #gehakt #vlees #bbq  #lowcarb #keto #glutenvrij #glutenfree #recept #lchf #enjoy
✨ 10x BLONDIES & BROWNIES RECEPTEN✨ Lieverds, ✨ 10x BLONDIES & BROWNIES RECEPTEN✨

Lieverds, houden jullie het allemaal nog een beetje vol? Goede voornemens, positief blijven, doorwerken in deze lockdown? 

Ik heb me er op deze ‘Blauwe maandag’ maar even bij neergelegd dat de dingen gaan zoals ze gaan. Ik heb een hoop op mijn todo staan maar kom er niet aan toe met de kids thuis. En het sporten schiet er eerlijk gezegd ook een beetje bij in. 

Dus vanmorgen de laptop maar opgeborgen en ik ben gaan dansen met de kids. (Zie stories) . Het werd een complete Workout, mijn hoofd is weer leeg, mijn kids zijn helemaal happy en morgen probeer ik het werken gewoon opnieuw. 

Wat ik hiermee wil zeggen: wees lief voor jezelf, ook als dingen even niet willen lukken. Ga iets doen waar je vrolijk van wordt. En als dat toevallig iets lekker bakken is, neem dan nu een kijkje op de blog want ik heb heel veel lekkere en makkelijke Blondies en brownies recepten voor jullie verzameld. Maak er een mooie #bluemonday van!
#liefs, Betty

==> https://bettyskitchen.nl/brownies-en-blondies-recepten/

————————-
Ga dus snel naar de site en bekijk de recepten via de link in bio. Sla deze post op middels de boekenlegger (rechtsonder foto). En deel dit bericht in jouw stories middels het papieren vliegtuigje.
————————-
#blondies #brownies #chocolade #pindakaas #blauwebessen #marshmallows #baking #heelhollandbakt #recepten #staypositive #momlife #lockdown #foodblogger
✨OVERNIGHT OATS MET CHOCOLADE ✨ Ben jij team ✨OVERNIGHT OATS MET CHOCOLADE ✨

Ben jij team uitgebreid ontbijten of team to-go ontbijt?
Een warme havermoutpap is echt een van mijn favoriete ontbijtjes maar geduld is daarbij vooral een vereiste.
Maar wist je dat je havermout ook eenvoudig een nachtje in de koelkast kunt laten weken? 

De ‘oats’ zuigen zich namelijk helemaal vol met de melk en eventuele smaakmakers, en dit geeft je de volgende ochtend een superromige pap voor het ontbijt. Neem hem koud mee, to go! Niet een lepel vergeten. Of... giet in een pannetje en warm slechts in 1-2 minuten even op voor een warme variant. 

In mijn IGTV vind je een complete tutorial video voor ‘overnight oats’ maken en daarbij is deze variant met chocolade mijn absolute favoriet! 

INGREDIËNTEN

40- 50 gr (grove) havervlokken
1 eetlepel (rauwe) cacao poeder
1 eetlepel maple syrup of agavesiroop
1 eetlepel chiazaad
paar druppeltjes vanille extract of Stevia Vanille
200 ml (amandel)melk
Top hem af met:
0.5 – 1 banaan in plakken
1 tl amandelboter of pindakaas
Chocolade granola of fijngehakte chocolade etc. Het is jouw 🥳!

==> https://bettyskitchen.nl/overnight-oats-met-chocolade/

————————-
Ga dus snel naar de site en bekijk het recept via de link in bio. Sla deze post op middels de boekenlegger (rechtsonder foto). En deel dit bericht in jouw stories middels het papieren vliegtuigje.
————————-
#havermout #havermoutpap #overnightoats #oats #havervlokken #vegan #plantbased #glutenvrij #ontbijt #glutenfree #breakfast #togo #chocolade #cacao #chia #recept
✨LET IT SNOW LET IT SNOW LET IT SNOW✨ Omdat e ✨LET IT SNOW LET IT SNOW LET IT SNOW✨

Omdat er in ons allemaal een klein kind (of sneeuwbengeltje) zit... 

We konden niet wachten tot de kids wakker werden van hun middagdutje om de tuin in te duiken met een vers pak sneeuw ❤️ 

Nu met bevroren vingers en knalrode wangen een filmpje kijken met de kids. Heb een mooie zaterdagavond! 

Liefs Betty
————————————
#sneeuw #winter #snowtime #family #iloveyou #hearts
✨KAISERSCHMARREN MAKEN ✨ Okee we zitten nog w ✨KAISERSCHMARREN MAKEN ✨

Okee we zitten nog wel even in de lockdown modus, dus even wegdromen naar vakantieoorden en wintersport gebieden doen we nu vaker dan ons lief is. 

Ben jij wel eens op wintersport in Oostenrijk geweest? Dan heb je ‘Kaiserschmarren’ ongetwijfeld al eens gegeten :-). Deze bekende Oostenrijkse gescheurde pannenkoek is de perfecte lunch tijdens het skiën of snowboarden. Maar ook thuis in Nederland kun je zo nog even lekker genieten van een echte zoete klassieker als lunch of zelfs als ontbijt!

Zet hem dus zeker op het menu voor dit weekend! Want met een heel klein beetje geluk valt er misschien nog wel een ❄️ naar beneden, zo koud dat het is... 

==> https://bettyskitchen.nl/kaiserschmarren-oostenrijkse-gescheurde-pannenkoek/

————————-
Bekijk de receptvideo in mijn IGTV of surf naar de website voor het uitgeschreven recept. (link in bio)Sla deze post op middels de boekenlegger (rechtsonder foto). En deel dit bericht in jouw stories middels het papieren vliegtuigje.
————————-
#kaiserschmarren #recept #pannenkoek #pancakes #germanpancake #tirol #wintersport #austria #appelmoes #lunch #diner #igtv #youtube
✨HARTIGE PANCAKES MET EI, AVOCADO EN SPINAZIE✨ ✨HARTIGE PANCAKES MET EI, AVOCADO EN SPINAZIE✨

Vanavond eten we pancakes voor het diner! Ja je leest het goed! Want met nog wat leftover aardappel puree maak je de allerlekkerste hartige pancakes klaar! Afgetopt met een gebakken eitje, een halve avocado in plakken, feta (of geitenkaas)  en wat verse spinazie maak je zo een overheerlijke maaltijd om van te genieten!

Wie lusten er nog meer een portie hartige pancakes?

Liefs, Betty

==> https://bettyskitchen.nl/hartige-pancakes-met-aardappel/

————————-
Ga dus snel naar de site en tik ‘hartige pancakes’ in in de zoekbalk. Sla deze post op middels de boekenlegger (rechtsonder foto). En deel dit bericht in jouw stories middels het papieren vliegtuigje.

——————————————————————
#leftover #aardappels #pancakes #hartigepancakes #pannenkoekjes #aardappelpuree #eieren #eggs #avocado #spinazie #feta #vegetarisch #pannenkoekjes
Meer laden… Volgen op Instagram

Copyright © 2021 Betty's Kitchen · disclaimer · Log in

Naast gevulde koeken zijn wij ook dol op het verzamelen van digitale cookies. Vind je dat goed?JaNee