Of je er nu voor kiest om geen alcohol te drinken omdat je nog moet autorijden, zwanger bent, vanwege je gezondheid of je hebt er gewoon even geen zin in… Je kunt tegenwoordig in ieder geval heerlijk genieten van alcoholvrije gin tonic en mocktails.
Alcoholvrije cocktails en gin tonics
Mijn eerste kennismaking met een soort van alcoholvrije gin tonic kwam ruim twee jaar geleden, dankzij een perspakket met het Britse merk Seedlip en sindsdien heb je deze ook regelmatig voorbij zien komen op Instagram Stories. Niet alleen ik maak er inmiddels al jaren heerlijke alcoholvrije cocktails en gin tonics mee. Maar vindt je dit merk en vele andere goede ‘gin alternatieven’ zoals Lyre’s en Fluere ook dikwijls terug in de bars van mijn favoriete restaurants of clubs.
Tegenwoordig kun je online en in de winkels van de slijter diverse ‘alcoholvrije gin’ merken kopen. Een goede ontwikkeling dus voor diegenen die elke dag willen kunnen genieten van gin tonic, maar dan zonder de alcohol. De mogelijkheden voor alcoholvrije gin tonic recepten zijn eindeloos, maar ik zette in ieder geval mijn 7 favorieten op een rijtje. De smaken lopen enorm uiteen, maar er is echt voor ieder wat wils. Probeer ze ook zelf eens thuis uit en ik hoor graag welke alcoholvrije gin tonic recept jouw favoriet wordt?
7x Alcoholvrije gin tonic recepten
1. Herbal Garden Tonic
De Seedlip Garden 108 is een non-alcoholisch destilaat met oa. rozemarijn, tijm en munt. Hij combineert heerlijk met en vlierbloesem tonic en in combinatie met frisse komkommer of zelf citroen. Het is een kruidig drankje en misschien moet je even wennen aan de smaak, maar ik ben er inmiddels verslingerd aan.
Hoe maak je een Herbal Garden tonic?
- Leg een komkommerlint langs de wand van een hoog glas.
- Vul het glas vervolgens voor 3/4 met ijsblokjes.
- Schenk hier 40 ml Seedlip Garden 108 overheen.
- Top vervolgens af met 200 ml Elderflower Tonic.
- Steek er een takje verse munt en een rietje in en geniet!
2. Crispy tonic met appel
Deze Ceder’s Crisp werd mij aangeraden door een lokale slijter en hij is inderdaad bijzonder. De ingrediënten voor Ceder’s Crisp komen uit de Cederbergen in Zuid-Afrika. Deze kruidenmix wordt gemengd met jeneverbes, kamille en komkommer voor de ultieme gin-tonic ervaring en hij evenaart hem dan ook goed. Zeker in combinatie met frisse citroen of bijvoorbeeld appel!. Dit is een heerlijke verkoelende alcoholvrije gin tonic voor zomerse dagen, maar ook rond de feestdagen waar appel en rozemarijn veelvuldig terugkomen in gerechten en drankjes.
Hoe maak je een Crispy Tonic met appel?
- Vul een hoog glas voor 3/4 met ijsblokjes.
- Snijd een halve appel in dunne plakjes en leg een paar plakjest langs de wand en tussen het ijs.
- Schenk hier 50 ml Ceder’s Crisp Classic overheen.
- Voeg vervolgens 50 ml appelsap toe.
- Top daarna af met 150 ml Elderflower Tonic.
- Steek er een takje rozemarijn of munt in en geniet!
3. Black Tonic
De koffie met tonic cocktail is stevig aan een opmars bezig. In Azië is men er al een poosje fan van en inmiddels begint de Black Tonic ook Europa te veroveren. Koffieliefhebbers kunnen deze zomer dus lekker genieten van nog een ijskoud drankje met koffie. En wij maken hem thuis gewoonweg met een sterke espresso uit de capsulemachine, zodat iedereen zich hieraan kan gaan wagen.
Hoe maak je een Black Tonic?
- Zet als eerste een sterk kopje espress met Nespresso ‘Ristretto‘ capsule.
- Vul vervolgens een cognacglas voor de helft met ijsblokjes. Giet hier een 100 ml premium tonic op.
- Steek een cocktail mixer spoon in het glas en laat de espresso hierlangs het glas in lopen, zodat de koffie bovenop de tonic blijft liggen.
- Top af met nog wat extra ijsblokjes, een mooie krul citroenschil en steek er een rietje in.
4. Grove & Indian tonic
Deze Seedlip Grove is de meest recente toevoeging aan het assortiment en proeft voor mij het meeste naar het alcoholische origineel. Citrus voert hier namelijk de boventoon dus hij combineert bijzonder lekker met (bloed)sinaasappel, mandarijn, citroen en gember. Een mooie klassieker dus en wederom een plaatje van een fles!
Hoe maak je een Grove & Indian Tonic cocktail?
- Leg een lange sinaasappellint langs de wand van een hoog glas.
- Vul het glas vervolgens voor 3/4 met ijsblokjes.
- Optioneel: plaats 1 theelepel sinaasappel marmelade op de ijsblokjes.
- Schenk hier 60 ml Seedlip Grove overheen.
- Top vervolgens af met 200 ml Indian Tonic.
- Steek er een rietje in en geniet!
5. Lavender Tonic
De non-alcoholische spirits van Fluere zijn gebaseerd op het Romeinse rijk! Het gebruik van planten en kruiden voor medicinale doeleinden was geen geheim. En de Fluere Original kenmerkt zich dan ook door het gebruik van lavendel uit de Provence, koriander uit Casablanca en jenever bessen uit e Himalaya! Het beste uit alle uithoeken van het rijk worden zo samen gecombineerd in een glas! En daarom smaakt hij gewoonweg heerlijk bij een goeie tonic.
Hoe maak je een Lavender Garden tonic?
- Vul een hoog glas voor 3/4 met ijsblokjes.
- Strooi hier een paar jeneverer bessen over
- Schenk hier vervolgens 60 ml Fluere Original overheen.
- Top vervolgens af met 200 ml Premium Tonic.
- Steek er een takje lavendel in, en een rietje en geniet!
6. Spicy Ginger Ale Cocktail
Deze lekker kruidige Spicy Ginger Ale cocktail maken we met de Seedlip Spice 94. Deze bevat namelijk een destilaat van oa. pimentkorrels, kardemom en grapefruit. Deze subtropische alcoholvrije gin combineert dan ook geweldig met bijvoorbeeld een kruidige ginger ale en staat gegarandeerd voor zwoele zomeravonden.
Hoe maak je een Spicy Ginger Ale cocktail?
- Vul een gin tonic bol glas met een lange krul grapefruit schil.
- Vul het glas vervolgens voor 3/4 met ijsblokjes.
- Schenk hier 50 ml Seedlip Spice 94 overheen.
- Top vervolgens af met 200 ml Ginger Ale.
- Steek er een rietje in en geniet!
7. Basil & Lime Tonic
En dan tot slot een merk dat echt zijn best doet om de klassieke alcoholische dranken zoals bijvoorbeeld jenever, whiskey, rum en amaretto te vervangen! Deze non alcoholische Lyre’s Dry London spirit lijkt echt sprekend veel op een gin en de jeneverbessen en citrus voeren hier de boventoon. Ik vind hem heerlijk met wat limoen siroop en basilicum (of zelfs verse munt voor de variatie).
Hoe maak je een Basil & Lime tonic?
- Pluk 4-5 blaadjes basilicum van een takje af en rol dit kort heen en weer tussen je handen. Stop in een bol Gin Tonic glas.
- Vul vervolgens het glas voor 3/4 met ijsblokjes.
- Schenk hier 20 ml Roses Lime Cordial overheen.
- Schenk hier vervolgens 60 ml Lyre’s Dry London Spirit over heen.
- Top vervolgens af met 200 ml Elderflower Tonic.
- Steek er een rietje en geniet!
Tot zo ver onze 7 favoriete alcoholvrije gin tonic cocktails om van te genieten deze zomer. Ben jij deze zomer ook #teamalcoholvrij of ga jij liever voor een van deze 10x klassieke cocktail recepten met alcohol?
Proost! Groetjes Betty
BEWAAR DEZE RECEPTEN OP PINTEREST!
Bewaar deze foto op een van jouw Pinterest borden. Zo kun je hem altijd raadplegen als je een van deze alcoholvrije gin tonic recepten wilt maken:
Dit artikel bevat producten of goederen die door een merk of bedrijf zijn opgestuurd. Lees hier meer over op mijn disclaimer pagina.
Geef een reactie