Spaghetti met zalm, andijvie en roomkaas

pasta_met_zalm_andijvie_en_roomkaas_1-001Stampot met andijvie kennen we inmiddels allemaal wel. Maar wist je dat andijvie zich ook goed leent voor het wokken? Deze groente is momenteel helemaal in het seizoen, dus kon een recept met andijvie ook niet uitblijven op deze blog. Vandaag op het menu een snelle en eenvoudige pasta maaltijd: Spaghetti met zalm, andijvie en roomkaas.
[Read more...]

Reisblog West USA – dag 12: Yosemite NP en San Francisco

yosemite_np_san_francisco_header-001Vandaag deel 2 van de reis naar San Francisco. Omdat de reis vanaf Moab naar San Francisco ongeveer 1000 km bedraagt, hebben we besloten om deze tocht in twee dagen te rijden. Halverwege zijn we wezen overnachten in het prachtige skidorpje  Mammoth Lakes. We checken uit de Sierra Lodge en zetten de reis voort door Yosemite NP naar San Francisco. Lees mee:

[Read more...]

Een kookliefhebber is een gelukkig mens!

Advertisement(Advertorial )Expo

Wist je dat 70% van de Nederlanders zichzelf een mooi mens vindt? Uit representatief onderzoek  is ook gebleken dat 89% van de doelgroep ‘kookliefhebbers’ zich zelfs een gelukkig mens voelt!  En dat komt toch wel aardig overeen met wat ik in mijn nabije omgeving zie. Mijn familie en vrienden houden van lekker eten, een goed glas wijn op zijn tijd, en bovenal lekker genieten. Daar wordt een mens vanzelf gelukkig van.

[Read more...]

BoxBites (goede tussendoortjes thuisbezorgd) + kortingscode voor 10% korting !

boxbites_1-001We kunnen de laatste tijd niet om de foodboxen heen, maar dat neemt niet dat ik er weer een heb gevonden die het delen absoluut waard is! Met mijn 80/20 levenswijze ben ik dan ook altijd op zoek naar gezonde tussendoortjes en snacks voor dat 4-uur dipje, en kan ik elke dag wel snacken uit deze BoxBites. Dus daar wil ik jullie wat meer over vertellen.
[Read more...]

8x Recepten voor koude en regenachtige dagen

rp_kupus-kalja-1-001-650x385.jpgJe zou me nu moeten zien zitten.. Shirt met lange mouwen en een koltrui aan, want bah! wat is het koud! Van het weekend gaat de temperatuur wellicht naar de 20 graden? maar dat gevoel is nu ver te zoeken. Dus ik maakte een lijstje met mijn favoriete hartverwarmende recepten voor koude en regenachtige dagen. Zo kunnen jullie hier hopenlijk ook weer wat inspiratie uit halen.

[Read more...]

Reisblog West USA – dag 11: Death Valley, Area 51, Mammoth Lakes

death_valley_area_51_mammoth_lakes_1-001Helaas verlaten wij op dag 11 van onze rondreis het bruisende Las Vegas, en vertrekken richting San Francisco. Omdat de totale route meer als  1000 km bedraagt, besluiten wij deze in 2 dagen te rijden. Vandaag dus deel 1 van die tocht die ons meevoert langs Death Valley, en stukje Area 51 en uiteindelijk het skidorpje Mammoth Lakes.

[Read more...]

Stoofpeertjes

stoofpeertjes_recept_1-001

Het wordt tijd om de klassieke wintergerechten van stal te gaan halen! Nu de dagen weer kouder worden, verlangen we allemaal naar hartverwarmende gerechten, en komen de winterse klassiekers uiteraard ook voorbij. Denk aan erwtensoep, stoofvlees, maar ook overheerlijke stoofpeertjes!
[Read more...]