Vier de herfst met deze superdeluxe flammkuchen met pompoen en boerenkool. Een vegetarische plaat pizza, rijkelijk belegd met typische smaakmakers voor koude dagen. Top af met granaatappelpitten voor een lekker contrast en zoetje!
pompoen
20x Recepten met pompoen
Deze hele week staat in de teken van de Pompoen! Wij zijn er dol op en hebben gelukkig heel veel lekkere recepten met pompoen op de site staan! Voor de liefhebben verzamelde ik maar liefst 20x pompoenrecepten zodat je dit najaar aan de slag kunt gaan met deze typische seizoensgroente!
Bietjes stamppot met pompoen en geitenkaas
Zet op de Meatless Monday deze bietjes stamppot met geroosterde pompoen, geitenkaasbrie en mosterdjus op tafel.
Pompoen Gnocchi
Deze variant van pompoen gnocchi is mega lekker en wordt op smaak gebracht met een salie-roomsaus met champignons
Havermout taartjes met pompoen en chocolade
Vandaag deel ik het recept van deze heerlijke vegan havermout taartjes met pompoen en chocolade met jullie. Maak deze eens lekker in het weekend, plaats ze goed afgesloten in de koelkast en je kunt een week lang ontbijten met gezonde havermout taartjes!
Pompoen Hummus
Hummus komt tegenwoordig in alle kleuren van de regenboog! En deze pompoen hummus is de nieuwste favoriet in onze keuken. Een klein tikkeltje spicy, maar heerlijk gekruid voor tijdens de herfstperiode Deze pompoen hummus is fantastisch broodbeleg voor de gezonde lunch.
How-to: Pompoen snijden, schillen en roosteren
Vandaag deel ik even een handig filmpje met jullie. Namelijk een How-To voor Pompoen snijden, schillen en roosteren. Erg handig voor het bereiden van je pompoen recepten dit najaar, want zelf pompoen roosteren en dus pompoenpuree maken is zeer eenvoudig.