Pittige rode bieten juice

De ‘R’  Zit weer in de maand, dus het wordt tijd voor wat extra vitamientjes! Dus de juices en groene smoothies komen weer wat vaker op het menu te staan! Deze pittige rode bieten juice met cayennepeper en frisse gember, geven je een ware ‘ wake-me-up-kick’ tijdens het ontbijt . Cayenne peper is namelijk gemaakt van gedroogde chilipepers, en dat maakt deze smoothie lekker pittig.

Wat geeft pit aan deze rode bieten juice?

‘Capsicum’ is een stofje in de chilipeper, dat bekend staat om een ontstekingsremmende en pijnstillende werking. Daarnaast ondersteunt het ook nog eens de spijsvertering. Dus met een beetje peper aan het begin van de dag, kun je hopelijk wat meer calorieën verbranden. Voor de rest is deze pittige rode bieten juice vrij zacht van smaak, door het gebruik van worteltjes en zoete aardappel. En de rode bietjes en sinaasappel zorgen voor een tikkeltje zoetigheid.

Nog meer heerlijke juice recepten

Heb jij thuis een goed juicer apparaat staan? Dan is het heel eenvoudig om elke dag een gezonde juice klaar te makken. Zeker tijdens mijn jaarlijkse detoxkuren kan ik niet zonder deze vitaminebommetje, dus je vindt nog veel meer heerlijke juice recepten terug op deze website.

• Oranje Detox Juice met wortel
• Groene detox juice met spinazie
• Rode Detox Juice met rode biet
• Good morning juice met zoete aardappel

Recept: Pittige rode bieten juice

Print Recipe

• Author: Betina Oostveen
• Total Time: 10 min.
• Yield: 1 persoon 1x
• Category: Juices
• Diet: Gluten Free

Ingredients

Scale 1x2x3x

• 2 rode bietjes,
• 1 zoete aardappel (150–200 gram),
• 3 worteltjes of bospeentjes,
• 1 sinaasappel
• stukje gember (4-5 cm)
• snuf cayennepeper .

Extra: Juicer / Sapcentrifuge.

Cook Mode – zorg dat je scherm aan blijft tijdens het koken

Instructions

1. Schil de bietjes en de zoete aardappel, en snijd eventueel door de helft.
2. Schraap de wortels schoon, en pel de sinaasappel.
3. Verwijder ook de schil van het stukje gember.
4. Haal alle ingredienten door een juicer of sapcentrifuge.
5. Roer als laatste een snuf cayenepeper door de rode bieten juice en drink rustig op.

Drink smakelijk! Groetjes, Betty

Keywords: juices, rode biet, zoete aardappel, pittig, chilipeper, drinken, detox