1. Schil de bietjes en de zoete aardappel, en snijd eventueel door de helft.
2. Schraap de wortels schoon, en pel de sinaasappel.
3. Verwijder ook de schil van het stukje gember.
4. Haal alle ingredienten door een juicer of sapcentrifuge.
5. Roer als laatste een snuf cayenepeper door de rode bieten juice en drink rustig op.

Drink smakelijk! Groetjes, Betty