• Spring naar de hoofdnavigatie
  • Door naar de hoofd inhoud
  • Spring naar de eerste sidebar
  • Spring naar de voettekst

Betty's Kitchen

Recepten & Food fotografie

  • Home
  • Recepten Index
  • Internationale Keukens
  • Inspiratie
    • Events
    • Gadgets en Keukenapparatuur
    • Gezondheid
    • Kookboeken & Tijdschriften
    • Mama & Kind
    • Persoonlijk
    • Restaurants
    • Travel
    • Overige
  • Over Betty
    • Shop – Bestel onze keukenfavorieten bij bol.com
  • Contact
    • Samenwerken
    • Disclaimer gebruik website
  • Nav Social Menu

    • Bloglovin
    • Facebook
    • Instagram
    • LinkedIn
    • Pinterest
    • YouTube
Je bent hier: Home / Recepten algemeen / Lunch recepten / Op een grote paddenstoel rood met witte stippen

Op een grote paddenstoel rood met witte stippen

19 november 2020 Door Betina Oostveen Reageer

Dit is een overheerlijk lunchgerecht of traktatie voor (kleine) kinderen. Ze kennen ongetwijfeld allemaal het liedje: Op een grote paddenstoel rood met witte stippen namelijk! En met een tomaat en een gekookt ei kom je zo een heel eind!

Zelf een grote paddenstoel maken

Na een frisse herfst wandeling is er niets lekkerder dan even een kleine traktatie te gaan eten. Overal in het bos zien wij deze weken de grote paddestoelen met witte stippen uit de grond schieten en ik bedacht er een klein DIY hapje voor de kids mee. Je maakt deze ‘paddestoel’ heel eenvoudig met een gekookt ei, een halve tomaat en wat witte puntjes mayonaise. Het is zo eenvoudig maar staat zeker voor pret aan tafel! Geef er lekker een sneetje brood bij of maak er een kleine salade mee.

grote paddenstoel van gekookte ei en tomaat © bettyskitchen.nl

Op een Grote paddenstoel kinderboek

Mijn dochter noemt de rode paddenstoelen altijd ‘kabouter’ huisjes. Helemaal niet zo gek want ze kent deze natuurlijk uit haar kinderboek ‘ Op een grote paddenstoel’ van Mies van Hout. Een leuk verhalenboekje met heel bekende kinderliedjes. Nog leuker is dat er ook een bijbehorende muziek afspeellijst op het Youtube kanaal van Jesse Goossens staat, waardoor het lezen en meezingen van de liedjes alleen maar leuker wordt!

Nog meer leuke kinder traktaties

Vind je deze grote paddestoel een lekker hapje? Dan heb ik nog meer leuke kinder traktaties om van te genieten met de allerkleinsten! Maak bijvoorbeeld een van deze 5x bento box recepten! Of geef ze een van deze overheerlijke gezonde kids recepten met kiwi! Dan werk je meteen aan de weerstand in deze tijd van het jaar! Mijn dochter is daarnaast een echt klein cookiemonster en deze koekjes met M&Ms zijn ook heel leuk om met kids te maken! Heel veel plezier alvast!


Print

Recept: Op een grote paddenstoel rood met witte stippen

grote paddenstoel van gekookte ei en tomaat © bettyskitchen.nl
Print Recipe

Dit is een overheerlijk lunchgerecht of traktatie voor (kleine) kinderen. Ze kennen ongetwijfeld allemaal het liedje: Op een grote paddenstoel rood met witte stippen namelijk! En met een tomaat en een gekookt ei kom je zo een heel eind tot het maken van een heel leuke herfst recept.

  • Author: Betina Oostveen
  • Prep Time: 5 min.
  • Cook Time: 10 min.
  • Total Time: 15 minuten
  • Yield: 2 kinderen 1x
  • Category: lunch
  • Cuisine: Hollandse keuken
  • Diet: Gluten Free

Ingredients

Scale
  • 2 eieren
  • 2 tomaten
  • knijptube (Zaanse) mayonaise
  • tuinkers
  • zout & peper

Instructions

  1. Vul een steelpannetje met water en breng aan de kook. Draai het vuur naar middelmatige temperatuur en kook de eieren gedurende 9-10 minuten hard. Giet het water af en laat de eieren ‘schrikken’ onder koud water. Giet af en laat afkoelen. 
  2. Pel de eieren vervolgens en snijd een klein plakje van het meest bolle uiteinde, zodat je het ei rechtop op een bordje kunt plaatsen.
  3. Snijd een dikke plak van de bovenkant van de tomaat (waar de steel zat). Hol de tomaat uit, verwijder de zaadjes en snijd het vruchtvlees eventueel bij, met een mesje of theelepel, zodat hij precies over het opstaande ei past.
  4. Geef de kids de knijptube mayonaise en laat ze zelf de stippen aanbrengen op het rode hoedje van de paddestoel. 
  5. Met een klein kruidenschaartje knippen ze wat ‘groen’ van de tuinkers af en dat stelt dan het gras voor. 

Eet smakelijk!

Notes

Je kunt de tuinkers ook vervangen door fijngesneden ijsberg sla.

Keywords: kidsproof, lunch, eieren, tomaten, mayonaise

Heb jij dit recept gemaakt?

Deel je foto en tag @bettyskitchennl op Instagram

grote paddenstoel van gekookte ei en tomaat © bettyskitchen.nl

BEWAAR DIT RECEPT OP PINTEREST!

Bewaar deze foto op een van jouw Pinterest borden. Zo kun je hem altijd raadplegen als je een grote paddenstoel – rood met witte stippen wilt gaan maken!

Category: Lunch recepten Tags: brood, eieren, kidsproof, mayonaise, sla, tomaten, tuinkers

Over Betina Oostveen

Betina Oostveen houdt erg van eten en koken. Inspiratie komt vaak van reizen naar (verre) landen en een multiculturele familie- en vriendenkring. Daarnaast is fotografie een enorme hobby, en zijn alle foodfoto's van eigen hand.

Vorig bericht: « Gepofte (zoete) aardappel maken
Volgend bericht: Basisrecept Blondies maken – met pecannoten (video) »

Lees Interacties

Geef een antwoord Reactie annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Recipe rating ★☆ ★☆ ★☆ ★☆ ★☆

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

Primaire Sidebar

profielfoto betty

Welkom kookliefhebbers, lekkerbekken en bakfanaten! In deze online keuken deel ik mijn favoriete recepten uit verschillende Internationale keukens, kookvideo's, toffe restaurants en nog veel meer lekkers met je!

Eet smakelijk alvast!

Groetjes, Betty

#BARBECUE

barbecue recepten

Ook in de winter staat de BBQ aan! Bekijk hier alle barbecue recepten op een rijtje.

#VEGETARISCH

vegetarische recepten

Op maandagen eten wij vegetarisch! Check hier alle gerechten uit de 'Meatless Monday' rubriek!

Schrijf je in voor de nieuwsbrief

Meest Gelezen

  • Hartige taart met groene voorjaarsgroenten 10x vegetarische hartige taart
  • 10x Recepten voor nacho’s en tortilla chips
  • 15x Gerechten uit de Egyptische keuken
  • recept paas blondies met paaseieren chocolade © bettyskitchen.nl Blondies met paaseieren
  • Vegetarische samosa's met homemade chutney Vegetarische Indiase samosa’s

#GINTONIC

gin tonic recepten

Check hier 10x Gin Tonic recepten en hun 'perfect serve' om van te genieten!

#SHOP

gin tonic recepten

Bestel nu al onze keukenfavorieten in de shop!

#Bakrecepten

recept paas blondies met paaseieren chocolade © bettyskitchen.nl

Blondies met paaseieren

recept ghorayeba ghee cookies Middle East © bettyskitchen.nl

Ghee Cookies (Ghorayeba)

Meer bakrecepten →

#Borrelhapjes en #Snacks

Vegetarische samosa's met homemade chutney

Vegetarische Indiase samosa’s

recept mont d'or uit de oven © bettyskitchen.nl

Vacherin Mont d’Or uit de oven

Meer borrelhapjes recepten →

#Pasta

Italiaanse tortellinisoep

Tortellinisoep met tomaten

recept vegetarische mac n cheese van Zoete Zusjes © bettyskitchen.nl

Vegetarische Mac ‘n Cheese – uit De Zoete Zusjes kookboek

Meer pasta recepten →

Footer

Lets stay in touch!

  • Bloglovin
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
  • YouTube

Copyright © 2023 Betty's Kitchen · disclaimer · Log in