Ben jij ook dol op de Franse madeleine? Deze kleine cakejes in schelp vorm zijn iconisch maar bovenal makkelijk om te maken. Hieronder deel ik een variatie recept voor madeleines met chocolade en sinaasappel om van te smullen!
Cake recepten
Sinaasappel cake met marmelade
Wist je dat je suiker in je cake kunt vervangen door bijvoorbeeld jam of marmelade? Deze is namelijk al vrij zoet doordat je fruit conserveert met (gelei)suiker, maar het is dus ook een prima zoetmiddel in gebak. Ik maakte een verrukkelijk sinaasappel cake met marmelade en yoghurt en dit is er zeker eentje die jij ook wilt proeven.
Zelf Bananabread maken
Als er een (gezonde) tussendoortje is dat iedereen ter wereld inmiddels wel kent, dan is het wel bananabread! Dit tussendoortje gemaakt van (over)rijpe bananen en bloem geeft je een lekkere powerboost en is best gezond want het bevat lekker veel vezels! Het is snel en eenvoudig te maken met behulp van een blender en je vriest de plakjes ook gewoon in. Ziezo, altijd een gezond tussendoortje paraat!
Glutenvrije Kastanje-Truffelcake
Op zoek naar een lekker recept met kastanjes? Je zult er misschien niet zo snel aan denken, maar kastanjes zijn ook heerlijk om mee te bakken. Voor de liefhebber heb ik hier dan ook een heerlijk recepten voor een glutenvrije kastanje-truffelcake.
Zelf vanille extract maken
Wij zijn thuis grootgebruiker als het aankomt op vanille extract! Zelf heb ik altijd een grote fles in de kast staan en schroom dan ook niet voor een lepeltje ervan door mijn ontbijtjes, maar ook koekjes, taarten en meer! Maar wist je dat zelf vanille extract maken heel gemakkelijk is?
Sinterklaas Cake met kruidnoten (video)
Hebben jullie ook zo’n zin in Sinterklaas vieren? Ik wel, want met bijvoorbeeld deze Sinterklaas Cake met kruidnoten op tafel belooft het een waar feestje te worden! ! Je kunt hem ook zelfs als heerlijk als toetje met een bolletje ijs serveren! Ga jij hem ook maken?
Cupcakes met Speculoos Creme
Liefhebbers van Speculoos opgelet: je cupcakes worden extra lekker met een roomkaasfrosting van Speculoos. Je kun natuurlijk elk willekeurig cakebeslag hiervoor maken, voeg alleen aan beetje speculaaskruiden toe voor de smaak. Jazeker, deze cupcakes met Speculoos Creme worden jouw nieuwe favoriet! Zo maak je ze: