• Spring naar de hoofdnavigatie
  • Door naar de hoofd inhoud
  • Spring naar de eerste sidebar
  • Spring naar de voettekst

Betty's Kitchen

Recepten & Food fotografie

  • Home
  • Recepten Index
    • Bakrecepten
    • Bijgerechten
    • Borrelhapjes en Snacks
    • Cake recepten
    • Deeg recepten
    • Dips, Dressing en Saus Recepten
    • Drankjes recepten
    • Gevogelte Recepten
    • High Tea Recepten
    • How-to en tutorials
    • Koekjes recepten
    • Lunch recepten
    • Nagerechten
    • Ontbijt Recepten
    • Pasta Recepten
    • Pizza Recepten
    • Salade recepten
    • Smoothie Recepten
    • Soep Recepten
    • Taart Recepten
    • Vegetarische Recepten
    • Vis Recepten
    • Vlees Recepten
    • Voorgerechten
  • Internationale Keukens
    • Afrikaanse Keuken
    • Amerikaanse Keuken
    • Argentijnse Keuken
    • Australische Keuken
    • Aziatische Keuken
    • Balkan Keuken
    • Belgische Keuken
    • Britse Keuken
    • Caribische Keuken
    • Chinese Keuken
    • Duitse Keuken
    • Franse Keuken
    • Griekse Keuken
    • Hongaarse Keuken
    • Ierse Keuken
    • Indiase Keuken
    • Indonesische Keuken
    • Italiaanse Keuken
    • Japanse Keuken
    • Koreaanse Keuken
    • Levantijnse Keuken
    • Marokkaanse Keuken
    • Mediterrane Keuken
    • Mexicaanse Keuken
    • Nederlandse Keuken
    • Oostenrijkse Keuken
    • Peruaanse Keuken
    • Portugese Keuken
    • Russische Keuken
    • Scandinavische Keuken
    • Spaanse Keuken
    • Surinaamse Keuken
    • Tex-Mex Keuken
    • Thaise Keuken
    • Turkse Keuken
    • Vietnamese Keuken
    • Zwitserse Keuken
  • Inspiratie
    • Events
    • Gadgets en Keukenapparatuur
    • Gezondheid
    • Kookboeken & Tijdschriften
    • Mama & Kind
    • Persoonlijk
    • Restaurants
    • Travel
    • Overige
  • Betty
    • Over mij
    • Contact
    • Samenwerken
  • Nav Social Menu

    • Bloglovin
    • Facebook
    • Instagram
    • LinkedIn
    • Pinterest
    • YouTube
Je bent hier: Home / Inspiratie / Gezondheid / Wij gaan detoxen!

Wij gaan detoxen!

3 september 2016 Door Betina Oostveen Reageer

De zomervakanties zijn inmiddels ten einde, dus wordt het tijd voor een beetje zelfreflectie. Na een zomer van hamburgertje, pizza, gin-tonics, een taartje her en der en dan aftoppen met een bolletje roomijs, moeten wij toch echt weer terug naar de basis. Detoxen! Oftwel goede voeding, dat je lijf weer in balans brengt en je hersenen weer voedt.

wij gaan detoxen betty's kitchen

En op het moment dat je er voor kiest om je levenswijze om te gooien, is het belangrijk dat je een partner hebt die hier volledig achter staat en jou ook hierin steunt. En met een beetje geluk doet hij of zijn dan ook met je mee.  Lees hier waarom wij gaan detoxen:

80/20 lifestyle

We hebben allemaal wel eens van die dagen waarop je denkt: Ik moet echt weer even wat aan mijn conditie/gezondheid/gewicht/lijf gaan doen. Over het algemeen eten mijn man en ik best gezond en houden er zo veel mogelijk een 80/20 levenswijze op na. Dat betekent 80% gezond en voedzaam eten en dan blijft er 20% over om een beetje te zondigen. Ik doe sinds 2013 een jaarlijkse  detox inlassen (van 1-4 weken) en houd hier gelukkig elke keer weer een paar blijvende goede gewoontes aan over. Zo zijn mijn man en ik inmiddels flexitarier en eten een stuk meer groente en fruit. Wordt er gedurende de dag vaker een gezonde juice of smoothie voorgeschoteld. En is (bij mij) de broodlunch vervangen door een gezonde salade of kliekjes van onze gezonde maaltijd van de avond ervoor.

wij_gaan_detoxen_shutterstock_434348119

Waarom detoxen?

Maar als ik terugkijk naar de afgelopen zomermaanden, dan is mijn levenwijze in een keer omgeslagen naar een  50/50 levenswijze en dat begon ik inmiddels ook weer aan de weegschaal te merken. Ik zal echt niet de enige zijn die de boel in de zomer, op vakantie enzo, een beetje laat varen. Maar toen ik mijn tijdlijn doorspitte en besefte dat ik slechts 2 dagen in juli nuchter ben geweest, ging bij mij toch wel die bel luiden.

Daarnaast was ik in de zomervakantie ook weer begonnen met roken en die nare gewoonte moet ik gewoon meteen de kop in drukken, voordat het straks weer een meerjarenplan wordt om te stoppen. Ja ik weet het: het is heel zwak van mij. Dat zei Dylan ook. Iets over geen wilskracht hebben. Waarop ik antwoorde: “maar ik kan wel 28 dagen detoxen volhouden en dat lukt jou niet!”

wij gaan detoxen betty's kitchen

 

Samen detoxen

Enfin, dus sloten wij de handen in een en gaan gewoon samen detoxen. Niet alleen als morele steun, maar ook omdat Dylan niet echt in detoxen gelooft. Dat is ook de reden waarom hij de afgelopen jaren ook maar een beetje voor spek en bonen mee doet. Maar we hebben het hier over een jongeman, die zowel werk als prive achter zijn computer doorbrengt, en s’avonds het liefst Netflix zit te kijken. Die meat-lover numbero uno is en zich geen leven zonder brood kan voorstellen. Laten we het maar niet hebben over het feit dat hij 45 minuten + douche nodig heeft om een beetje wakker te worden, terwijl ik daar slechts 2 minuten voor nodig heb.

Natuurlijk is elk mens anders. Maar ik weet hoeveel goeds detoxen met mij doet. Ja het is een hel, maar het werkt!  En ik hoop dat Dylan er over 28 dagen er net zo over denkt. Hopelijk voelt hij zich dan ook een stuk fitter, is hij een stukje van dat buikje kwijt en houden wij er beiden nog een paar extra goede en gezonde gewoontes aan over. Wie weet krijg ik hem zelfs nog wel aan het sporten…

Dus ik pak het handboek van Detox Coach Jaqueline van Lieshout er weer bij en begin vast een maaltijd planning te maken voor de komende week. Uiteraard zal ik ook een dagboek voor jullie bijhouden en de nodige recepten inspiratie verschaffen.  Want wie weet, doet een detox kuur jou (en je partner) ook veel goeds.

Groetjes Betty

Lees hier onze dagboeken:
Detox Betty & Dylan – week 1
Detox Betty & Dylan – week 2
Detox Betty & Dylan – week 3
Detox Betty & Dylan – week 4

 

Detox Dagboek Betty & Dylan - Week 1

 

(Bron foto’s:  Detox Logo, Detox Juice with Lemon, Yoga on the beach)

 

 

 

Category: Gezondheid Tags: detox, eetdagboek, persoonlijk

Over Betina Oostveen

Betina Oostveen houdt erg van eten en koken. Inspiratie komt vaak van reizen naar (verre) landen en een multiculturele familie- en vriendenkring. Daarnaast is fotografie een enorme hobby, en zijn alle foodfoto's van eigen hand.

Vorig bericht: « Avocado met ei uit de oven
Volgend bericht: Detox Dagboek Betty & Dylan – Week 1 »

Lees Interacties

Geef een reactie Reactie annuleren

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie gegevens worden verwerkt.

Primaire Sidebar

profielfoto betty

Welkom kookliefhebbers, lekkerbekken en bakfanaten! In deze online keuken deel ik mijn favoriete recepten uit verschillende Internationale keukens, kookvideo's, toffe restaurants en nog veel meer lekkers met je!

Eet smakelijk alvast!

Groetjes, Betty

#PISTACHETREND

recepten voor Pasen

Het voorjaar kleurt groen dankzij de pistache trend! Check de recepten hier:

#VEGETARISCH

vegetarische recepten

Op maandagen eten wij vegetarisch! Check hier alle gerechten uit de 'Meatless Monday' rubriek!

#GINTONIC

gin tonic recepten

Check hier 10x Gin Tonic recepten en hun 'perfect serve' om van te genieten!

Schrijf je in voor de nieuwsbrief

#BARBECUE

barbecue recepten

De barbecue staat hier heel het jaar door aan! Bekijk hier alle barbecue recepten op een rijtje.

#SHOP

gin tonic recepten

Bestel nu al onze keukenfavorieten in de shop!

#Bakrecepten

recept alfajores koekjes met dulche de leche © bettyskitchen.nl

Alfajores – Koekjes met dulche de leche

recept croissant wafel met pistache creme © bettyskitchen.nl

Croissant Wafel met Pistache Creme

Meer bakrecepten →

#Borrelhapjes en #Snacks

recept loaded nachos met gehakt © bettyskitchen.nl

Loaded Nachos met Gehakt (uit de oven)

recept vegetarische Pissaladière met prei en olijven © bettyskitchen.nl

Pissaladière met prei en olijven

Meer borrelhapjes recepten →

#Pasta

recept burrata caprese met tomaten en salie © bettyskitchen.nl

20x recepten met burrata

recept pasta met vier kazen en tomatensaus © bettyskitchen.nl

Pasta met vier kazen en tomatensaus

Meer pasta recepten →

Footer

Lets stay in touch!

  • Bloglovin
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
  • YouTube

Copyright © 2025 Betty's Kitchen · disclaimer · Log in

Naast gevulde koeken zijn wij ook dol op het verzamelen van digitale cookies. Vind je dat goed?JaNee