Er is steevast een bak schepijs die je altijd bij ons in de vriezer zult terugvinden en dat is romige vanille ijs! Het is namelijk een prima basis om verschillende desserts en tussendoortjes mee te maken. Dus hoog tijd om je eens te laten zien 5x recepten die je met een bolletje vanille ijs kunt maken.
vanille
Alfajores – Koekjes met dulche de leche
Dit weekend blaast onze Koningin Maxima maar liefst 55 kaarsjes uit!! Deze feestelijke dag moeten we dan ook vieren met een van haar favoriete koekjes: de Argentijnse koekjes met dulche de leche karamel genaamd Alfajores!
Le gâteau de Gusteau (chocolade-kastanjetaart)
Wij zijn onlangs in Disneyland Paris geweest met de kinderen. Een van de hoogtepunten was een bezoek aan het Studio’s Park in verband met de Disney Ratatouille attractie en het bijbehorende restaurant. In de aangrenzende giftshop tikten wij een heel leuk Franstalig kinderkookboek van kleine chef Rémy op de kop. Wij delen dan ook met liefde dit recept voor Le gâteau de Gusteau met jullie.
Kwarkbrood met appel en rozijnen
Op deze goede vrijdag wil ik graag een overheerlijk zoet brood recept met jullie delen. Kwarkbrood met appel en rozijnen, ook wel een kwarkbol genoemd bij de bakker, is gewoonweg een heerlijk zoet brood voor bijvoorbeeld Pasen. Of elke andere dag dat je er zin in hebt 😉
Appelcake met custard
Appels en kaneel horen nou eenmaal bij elkaar! Momenteel vind je ze ook regelmatig in de aanbieding, dus hoe lekker is het dan ook om een heerlijke en makkelijke appelcake met custard op het menu te zetten? Geniet er van!
Nian Gao (Chinese Nieuwjaarscake)
Nian Gao is een zeer populair gerecht tijdens de Chinese Nieuwjaar viering. Het is een zoete en ‘sticky’ gestoomde cake van rijstmeel. Deze traditionele Chinese Nieuwjaarscake heeft een ware symboliek tijdens het eten ervan en daarnaast is het ook verslavend lekker!
Oreo Cookie Poffertjes
Mijn kids zijn dol op versgebakken poffertjes en het is dan ook een ontbijt of lunch gerecht dat wij dikwijls samen maken. Wist je dat je met poffertjes echt zoveel verschillende kanten op kunt? Vandaag ter inspiratie dan ook Oreo Cookie poffertjes met een zoet roomkaas sausje die doet denken aan de witte Oreo vulling.