Dit is een overheerlijke cake voor de Nutella lovers onder jullie. Niet alleen vindt ik Nutella en banaan lekker voor op de pannenkokeen, maar je maakt er ook heerlijke zoete baksels mee. Deze tulband met banaan en Nutella is heel eenvoudig om zelf thuis te maken.
eieren
Piperade met eieren (en craquelins)
Vandaag voer ik jullie meer naar Frankrijk voor een overheerlijk ontbijt of lunch gerecht! Deze piperade met eieren zit boordevol smaak en smelt haast op je tong. Het is zo’n heerlijk hartige ontbijt of lunch gerecht met ei!
Quinoa salade met avocado en ei
Deze quinoa salade met avocado en ei is hier een van de favoriete lunchgerechten. Boordevol eiwitten en vitamientjes en hij stilt ook nog eens een stevige trek. Quinoa is een superfood die je eigenlijk wel gedurende de hele dag kunt eten. Het vult goed, zit boordenvol vitamines, is rijk aan eiwitten en bevat heel veel…
Ei in een broodmandje (Eggs in a Basket)
Maak voor het ontbijt of de lunch eens ei in een broodmandje. Deze ‘Eggs in a basket’ serveren wij ook graag bij soep en tijdens de paasdagen is het een heerlijk recept met eieren.
Hartige worteltaart (met aardappels en kaas)
Het zal wel weer de tijd van het jaar zijn, maar de laatste weken ben ik in de ban van wortels. Niet omdat mijn zicht minder aan het worden is hoor, maar gewoon omdat ik in zo’n fase zit dat ik wortels ineens heel lekker vind. Neem bijvoorbeeld deze hartige worteltaart met aardappels en kaas….
Low Carb Brood (in 2 minuten klaar)
Dit glutenvrije low carb brood maak je in slechts een paar minuten klaar. Met ei, amandelmeel en lijnzaad als basis pof je het beslag op in de magnetron en maak er een plakje brood van dat perfect in je Atkins of Keto dieet past!
Gevulde speculaas koeken
Binnenkort is het zover: Pakjesavond! En rond deze tijd van het jaar zijn de chocoladeletters, pepernoten en kruidnoten niet meer weg te denken. En dit is ook de favoriete tijd van het jaar om speculaas en gevulde speculaas koeken te eten. Afgelopen week poste ik al een recept voor een gevulde speculaastaart met abrikozen, maar dit…