Zelf jam maken is niet moeilijk! En deze chia aardbeien jam zet je ook in een klein half uurtje op tafel. Zonder suiker, en hooguit gezoet met een beetje honing of ahornsiroop. Deze chia aardbeien jam is een heerlijke manier om extra fruit en omega 3 vetten toe te voegen aan je ontbijt.
chiazaad
Glutenvrije Broodjes (video) – uit #FitMom kookboek
Het is alweer bijna weekend en dan maak ik graag weekend broodjes in de oven! Speciaal voor de gevoelige buikjes of diegenen die wat meer low carb willen eten maak je bijvoorbeeld deze glutenvrije broodjes uit het kookboek #Fitmom. Verse glutenvrije broodjes op tafel Afgelopen zomer ontving ik het boek #FITMOM van Delphine Steelandt. Het…
Bananasplit ontbijt
Ben jij ook dol op fruit als ontbijt? Maak dan eens een bananasplit ontbijt! De klassieker wordt even in een nieuw gezond en hip jasje gestoken. En van deze gemengde fruitsalade word je vanzelf wel spontaan vrolijk op de vroege ochtend!
Havermoutpap met pindakaas
Start je dag met een lach en een lekkere kom havermoutpap met pindakaas! Deze ontbijtbowl zit boordevol vezels en lekkere smaakmakers zoals pindakaas en chocolade, waardoor je heel de wereld aankunt. En daarnaast is het ook gewoonweg heel lekker en vullend ontbijten.
Chocolade Granola met Quinoa
Je dag kan pas goed beginnen, na een chocolade granola ontbijt! Wij zijn grote fan van homemade granola en de oven draait dan ook dikwijls overuren in de keuken. Vandaag een heerlijke variant van chocolade granola, met gepofte quinoa, noten en kokosschilfers. Je mag uiteraard zelf weten of je deze met (plantaardige) melk, yoghurt, kwark of smoothie bowl serveert!
Tropische strudel met dadels en banaan
Dit is een tussendoortje om je vingers bij af te likken! Deze tropische strudel met dadels en banaan zijn ook ideaal om te serveren bij een High Tea. Maar ook gewoon omdat het lekker is hoor!
Gezonde bananen bonbons
Wat ben ik blij dat ik deze heerlijke en gezonde lekkernij heb ontdekt! Laatst zag ik een soort bananen bonbons voorbijkomen, maar deze waren gedoopt in gesmolten chocola. Superlekker natuurlijk, maar helaas iets minder gezond. Daarom ging ik aan de slag met het maken van gezonde bananen bonbons.
