Het is vandaag, 17 Juli 2024 INTERNATIONALE HOT DOG DAY! Nu zijn wij thuis enorme fans van lekker zelf hotdogs maken met de kids. Maar omdat smaken verschillen heb ik maar liefst 5x hotdogs recepten voor jullie op een rijtje gezet. Van de klassieke NYC style hotdog met zuurkool tot een pittige Aziatische versie met kimchi!
cheddar
Enchiladas met vegetarische pulled beef
Taco’s en burrito’s zijn bij velen al bekende gerechten uit de TexMex keuken, maar ken je ook al de opgerolde Enchiladas? Deze ovenschotel van enchiladas met vegetarische pulled beef bevatten oa. soja en tarwe in plaats van vlees en maakt een heerlijke vegetarische enchilada met vegetarische pulled beef.
Mac n Cheese met Truffel
Je kent hem vast wel: mac ‘n cheese is Amerika’s meest beroemde pasta gerecht van macaroni met lekker veel kaas. Ik heb tevens spinazie, uien en een mix van paddestoelen toegevoegd om extra groenten toe te voegen. Je kunt dit gerecht nog aftoppen met een ei naar keuze en deze truffel pasta is een complete maaltijd om van te smullen!
Tuna Melt Nachos
Ben jij ook dol op nacho ovenschotels? Maak dan ook eens nacho’s met tonijn en kaas! Echt een heerlijk alternatief en deze Tuna Melt nachos zijn heel makkelijk om te maken!
‘Smashed Potatoes’ maken
Gebakken aardappels zijn altijd een goed idee. Of je nu gepofte aardappels, in olie aangebakken aardappels of deze ‘smashed potatoes’ in de oven of op de barbecue gaat maken… Deze foodtrend is uit de States komen overwaaien, maar is inmiddels hier ook populair en een echte aanrader voor een heerlijk aardappel bijgerecht.
Tacos met pittige kip (van de BBQ)
Deze zomer verblijven we het liefst in de achtertuin met de barbecue aan! Dus ging ik aan de slag met een kiprecept op de barbecue, namelijk deze tacos met pittige kip! En dat doe ik in een prachtige nieuwe serie BK pannen voor op de barbecue!
Ontbijtpizza met ei (video)
Iedereen is dol op pizza recepten! Wist je dat pizza ook heel lekker is voor het ontbijt? Deze ontbijtpizza met ei, ham en kaas is perfect om de dag mee te starten. En als je gebruik maakt van een groente pizzabodem wordt het nog eens een verantwoord(er) ontbijt!