• Spring naar de hoofdnavigatie
  • Door naar de hoofd inhoud
  • Spring naar de eerste sidebar
  • Spring naar de voettekst

Betty's Kitchen

Recepten & Food fotografie

  • Home
  • Recepten Index
  • Internationale Keukens
  • Inspiratie
    • Restaurants
    • Gadgets en Keukenapparatuur
    • Gezondheid
    • Kookboeken & Tijdschriften
    • Events
    • Mama & Kind
    • Persoonlijk
    • Overige
    • Travel
  • Over Betty
    • Shop – Bestel onze keukenfavorieten bij bol.com
  • Contact
    • Samenwerken
    • Disclaimer gebruik website
  • Nav Social Menu

    • Bloglovin
    • Facebook
    • Instagram
    • LinkedIn
    • Pinterest
    • YouTube
Je bent hier: Home / Restaurants / Restaurants in Utrecht / Soep-er & Logement in Utrecht

Soep-er & Logement in Utrecht

25 juli 2020 Door Betina Oostveen Reageer

Na de corona lockdown is het heel fijn om ook gewoon nieuwe restaurants te ontdekken in mijn stad. Zoals deze eerste soepbar van Utrecht genaamd SOEP-ER en bijgehorende logement Hotel Petit Beijers. Ik ging een kijkje nemen en was er helemaal weg van!

Een eerste echte soep bar in Utrecht

In een prachtig gerestaureerd en karakteristiek pand aan de Vismark in Utrecht vind je een echte soepbar! De knusse charmant uitstraling doet denken aan het Franse platteland en dat in hartje Utrecht! Het licht groene interieur wordt afgewisseld met bakstenen, rustiek hout, lavendelplanten en verse (zonne)bloemen. Het eten wordt geserveerd in emaille soepkommen, op glazen bordjes of op houten plankjes. Het hele plaatje klopt gewoon bij Soep-er! Maar naast de soepen kun je hier ook terecht voor een wisselend ontbijt en behoorlijk veel lekkers uit hun eigen homemade bakery! Dus dat wordt ook lekker smullen van o.a. quiches en taart!

  • restaurant soeper vismarkt utrecht © bettyskitchen.nl
restaurant soeper vismarkt utrecht © bettyskitchen.nl

Logement Petit Beijers

Eigenaren Janine en Tom zijn een stelletje en hebben altijd al een voorliefde voor soep gehad. Zij runnen zowel het restaurant op de begane grond als het erboven gelegen logement ‘Petit Beijers‘. Het restaurant fungeert ook meteen als ontbijtzaal voor de gasten van het logement. Maar voor de romantici onder jullie kun je ook een gevulde picknickmand met ontbijt voor op de kamer bestellen! Dit is echt weer zo’n verborgen pareltje in Utrecht en moet je maar net weten! Terwijl ik met mijn gezin aan de grote houten tafel zit voor het ontbijt, checken de hotelgasten uit met een vriendelijke groet aan allen. Het is hier lekker knus dus.

foto’s afkomstig van website Petitbeijers.com

Dit eet je bij Soep-er

Ontbijt

Verwacht geen grote kaart, maar verse croissantjes horen er natuurlijk bij. Vers geperste jus ook. En Janine had net verse spanakopita met feta en spinazie gebakken en die lustten wij ook wel als hartig broodje kaas op de vroege ochtend. Tom brengt ondertussen een mand met ontbijt naar boven voor een van de gasten in het logement.

  • restaurant soeper vismarkt utrecht © bettyskitchen.nl
  • restaurant soeper vismarkt utrecht © bettyskitchen.nl

Koffie & taart

Bestel hier een vers gezet kopje barista koffie van Boot! Of je nu komt voor een cappuccino met havermelk of gewoon een bakkie zwarte koffie, het is in ieder geval heerlijk! De thee is afkomstig van Teabar en wordt aangepast op het seizoen. Helemaal fijn zijn de homemade ijsthee en ijskoffie tijdens de warme zomermaanden! En dan heb ik het nog niet eens over de taarten, zoals een smeuige brownie, bananabread of de lavendel-citroentaart. Ik nam een hap van die laatste en waande me heel even op vakantie in Frankrijk 🙂

  • restaurant soeper vismarkt utrecht © bettyskitchen.nl
  • restaurant soeper vismarkt utrecht © bettyskitchen.nl

Soepen

Helaas waren de dagverse soepen nog niet klaar tijdens mijn ontbijt hier. Maar dat neemt niet weg dat ik binnenkort gewoon eens ‘s middags langs kom om deze alsnog te proeven! Elke middag kun je in ieder geval kiezen uit vier wisselende soepen met toppings naar keuze. Het prijsverschil zit hem enkel in de grootte van de portie (S, M of L). Het zuurdesembrood dat je erbij krijgt is afkomstig van Veldkeuken en wordt geserveerd met extra vergine olijfolie en gezouten roomboter.

foto’s afkomstig van @soeperutrecht instagram

Picknick mand (to go)

Vanaf volgende week kun je ook de Soep-er Picknickmand to go bestellen! Je krijgt er een plattegrondje bij met prachtige tips en locaties om deze mand te gaan verorberen. Zeker met het mooie weer van volgende week in het verschiet zou ik lekker een dagje #staycation in Utrecht gaan boeken!


Soep-er & Logement Petit Beijers
Vismarkt 16
3511 KS Utrecht
The Netherlands
https://www.soep-er.nl
(dagelijks geopend van 08:00 - 19:00 uur)
restaurant soeper vismarkt utrecht © bettyskitchen.nl

Voor deze review waren wij uitgenodigd door Soep-er, maar deze post bevat 100% mijn eigen mening en beleving. Lees hier meer over op onze disclaimer pagina.

Category: Restaurants in Utrecht, Travel Tags: hotels, Utrecht

Over Betina Oostveen

Betina Oostveen houdt erg van eten en koken. Inspiratie komt vaak van reizen naar (verre) landen en een multiculturele familie- en vriendenkring. Daarnaast is fotografie een enorme hobby, en zijn alle foodfoto's van eigen hand.

Vorig bericht: « Macadamia koeken met witte chocolade (video)
Volgend bericht: THAIS weekmenu »

Lees Interacties

Geef een antwoord Reactie annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

Primaire Sidebar

profielfoto betty

Welkom kookliefhebbers, lekkerbekken en bakfanaten! In deze online keuken deel ik mijn favoriete recepten uit verschillende Internationale keukens, kookvideo's, toffe restaurants en nog veel meer lekkers met je!

Eet smakelijk alvast!

Groetjes, Betty

#CHINEESNIEUWJAAR

Chinese keuken recepten

Op zoek naar recepten om het Chinees Nieuwjaar mee te vieren? Check ze hier allemaal!

#BARBECUE

barbecue recepten

Ook in de winter staat de BBQ aan! Bekijk hier alle barbecue recepten op een rijtje.

Schrijf je in voor de nieuwsbrief

Meest Gelezen

  • boerenkool quiche met cranberry compote 10x Recepten met boerenkool
  • 10x Klassieke Cocktails
  • 10x recepten met witlof - echter Nederlandse wintergroenten die zowel rauw , gebakken, gekookt, gewokte of gegratineerd gegeten kan worden. 10x Recepten met Witlof
  • 15x gezonde smoothies recepten met groente en fruit © bettyskitchen.nl 15x Gezonde Smoothies
  • recept linzen stoofpot met aardappel © bettyskitchen.nl Linzen stoofpot met aardappel

#VEGETARISCH

vegetarische recepten

Op maandagen eten wij vegetarisch! Check hier alle gerechten uit de 'Meatless Monday' rubriek!

#GINTONIC

gin tonic recepten

Check hier 10x Gin Tonic recepten en hun 'perfect serve' om van te genieten!

#SHOP

gin tonic recepten

Bestel nu al onze keukenfavorieten in de shop!

#Bakrecepten

20x recepten met pindakaas - wereldwijde nationale pindakaasdag 24 januari hartig en zoet

20x Recepten met pindakaas

recept vlechtbrood met brie en cranberry © bettyskitchen.nl

Vlechtbrood met brie en cranberry (Video)

Meer bakrecepten →

#Borrelhapjes en #Snacks

recept edamame boontjes met chili zout © bettyskitchen.nl

Edamame boontjes met chili zout

recept flammkuchen met rode biet en geitenkaas © bettyskitchen.nl

Flammkuchen met rode biet en geitenkaas

Meer borrelhapjes recepten →

#Pasta

Italiaanse tortellinisoep

Tortellinisoep met tomaten

recept vegetarische mac n cheese van Zoete Zusjes © bettyskitchen.nl

Vegetarische Mac ‘n Cheese – uit De Zoete Zusjes kookboek

Meer pasta recepten →

Footer

Lets stay in touch!

  • Bloglovin
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
  • YouTube

Copyright © 2023 Betty's Kitchen · disclaimer · Log in