• Spring naar de hoofdnavigatie
  • Door naar de hoofd inhoud
  • Spring naar de eerste sidebar
  • Spring naar de voettekst

Betty's Kitchen

Recepten & Food fotografie

  • Home
  • Recepten Index
  • Internationale Keukens
  • Inspiratie
    • Restaurants
    • Gadgets en Keukenapparatuur
    • Gezondheid
    • Kookboeken & Tijdschriften
    • Events
    • Mama & Kind
    • Persoonlijk
    • Overige
    • Travel
  • Over Betty
    • Shop – Bestel onze keukenfavorieten bij bol.com
  • Contact
    • Samenwerken
    • Disclaimer gebruik website
  • Nav Social Menu

    • Bloglovin
    • Facebook
    • Instagram
    • LinkedIn
    • Pinterest
    • YouTube
Je bent hier: Home / Recepten algemeen / Taart Recepten / Snickers taart

Snickers taart

2 oktober 2018 Door Betina Oostveen Reageer

Ben je fan van chocolade brownies of juist pindakaas fudge? No worries, je hoeft namelijk nooit meer te kiezen, want ik maakte er deze decadente SNICKERS TAART mee! 

Guilty Pleasure Snickers Taart

Chocolade is mijn ultieme zoete guilty pleasure. Maar pindakaas is juist weer mijn guilty pleasure voor een ‘zout’ snack momentje. Op een druilerige zondagmiddag ontstond dan ook het spontane idee om deze twee te combineren in een hele decadente Snickers taart! Hiervoor zou ik de bodem van mijn standaard brownie recept gebruiken (wel iets aanpassen qua formaat). En daarbovenop een lekkere pindakaas karamel fudge laag smeren. Bij de gedachte alleen al, voelde ik al hoe het mes perfect door deze smeuïge Snickers taart heen zou glijden. Perfectie ten top zeg maar. En het is gelukt hoor!

recept snickers taart maken met brownie bodem en pindakaas fudge © Bettyskitchen

Fans van Pindakaas taarten

Je heupen zullen er iets minder blij mee zijn, maar dat mag de pret niet deren. Geniet 200% van deze Snickers taart. En als deze je bevallen is, dan is mijn ‘bevroren’ Pindakaastaart met chocolade en kokos creme ook een aanrader voor de fans van pindakaas taarten!

Print

Snickers Taart

recept snickers taart maken met brownie bodem en pindakaas fudge © Bettyskitchen
Print Recipe
  • Prep Time: 15 minutes
  • Cook Time: 25 minutes
  • Total Time: 40 minutes
  • Yield: 16 personen 1x
  • Category: Taart recepten
  • Cuisine: Amerikaanse keuken

Ingredients

Scale

Voor de chocolade bodem:

  • 135 gram pure chocolade, in blokjes,
  • 150 gram roomboter,
  • 3 eieren,
  • 200 gram suiker,
  • 1 theelepels vanille essence,
  • 125 gram zelfrijzend bakmeel.

Voor de pindakaas karamel laag:

  • 1 blik gecondenseerde melk (397 gram),
  • 200 gram pindakaas,
  • 100 gram pure chocolade, grof gehakt,
  • handje (gezouten) pinda’s.

Snickers taart toppings:

  • 50 gram pure chocolade, gesmolten,
  • handje (gezouten) pinda’s, grof gehakt,
  • 2–3 eetlepels karamel pasta, verwarmd.

Extra:

  • Springvorm 24 cm doorsnede,
  • bakpapier,
  • steelpannetje,
  • keukenmixer.

 

Instructions

  1. Verwarm de oven voor op 18o graden (165 hete lucht) en bekleed de springvorm met bakpapier. Kwast de opstaande rand in met een beetje extra boter en leg hier ook 1-2 stroken bakpapier langs.
  2. Maak als eerste de Snickers taartbodem: smelt de boter samen met de chocolade in een pannetje. Doe dit rustig en op laag-medium vuur. Voeg een snufje zout toe, roer het geheel goed door en zet het vuur uit. Zet even apart om een beetje af te koelen.
  3. Ondertussen klop je de eieren, met het suiker en de vanille essence dik en romig met de keukenmixer op hoge snelheid. Na 5 minuten verlaag je de mixer-snelheid naar middelmatig en voeg je tijdens het kloppen het chocolademengsel in een dun straaltje toe aan het beslag.
  4. Zet daarna de mixer uit en spatel het zelfrijzend bakmeel er door. Schep het chocolade beslag in de springvorm en bak de Snickers taartbodem gedurende 25 minuten in de oven. Haal daarna uit de oven en laat in de vorm afkoelen.
  5. Nu ga je de pindakaas karamellaag maken: Verwarm hiervoor de gecondenseerde melk en de pindakaaas , op medium vuur, in een steelpannetje. Roer regelmatig goed door. Zet het vuur uit, roer de grof gehakte chocolade er door heen en giet de karamel op de afgekoelde bodem. Zet de Snickers taart in de koelkast om minstense 2 uur op te stijven (liefst een hele nacht).recept snickers taart maken met brownie bodem en pindakaas fudge © Bettyskitchen
  6. Voor het serveren lepel je de gesmolten chocolade en karamel in streepmotief over de taart. Dit mag zo zuinig of zo gulzig als je zelf wilt :-). Decoreer tot slot de Snickers taart met wat gehakte pinda’s. Bewaar deze taart voor rest in de koelkast, dan blijft hij gerust 2 dagen goed.

Eet smakelijk!

Groetjes, Betty

Notes

Bewaartip: Laat de taart in de springvorm zitten en dek af met folie. Bewaar de Snickerstaart in de koelkast, zodat die fudge laag ook lekker smeuïg blijft en niet gaat uitlopen. 

Did you make this recipe?

Tag @bettyskitchennl on Instagram

recept snickers taart maken met brownie bodem en pindakaas fudge © Bettyskitchen

Category: Taart Recepten Tags: chocolade, eieren, fudge, gecondenseerde melk, karamel, pinda's, pindakaas, snickers, suiker, taart, vaderdag, vanille, zelfrijzend bakmeel

Over Betina Oostveen

Betina Oostveen houdt erg van eten en koken. Inspiratie komt vaak van reizen naar (verre) landen en een multiculturele familie- en vriendenkring. Daarnaast is fotografie een enorme hobby, en zijn alle foodfoto's van eigen hand.

Vorig bericht: « Vegetarische enchiladas
Volgend bericht: All Day Brunch in Rotterdam »

Lees Interacties

Geef een antwoord Reactie annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Recipe rating ★☆ ★☆ ★☆ ★☆ ★☆

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

Primaire Sidebar

profielfoto betty

Welkom kookliefhebbers, lekkerbekken en bakfanaten! In deze online keuken deel ik mijn favoriete recepten uit verschillende Internationale keukens, kookvideo's, toffe restaurants en nog veel meer lekkers met je!

Eet smakelijk alvast!

Groetjes, Betty

#VALENTIJNSDAG

valentijnsdag recepten

Op zoek naar recepten om de meest romantische dag van het jaar te vieren? Check hier al onze Valentijnsdag recepten op een rijtje!

#BARBECUE

barbecue recepten

Ook in de winter staat de BBQ aan! Bekijk hier alle barbecue recepten op een rijtje.

Schrijf je in voor de nieuwsbrief

Meest Gelezen

  • boerenkool quiche met cranberry compote 10x Recepten met boerenkool
  • 10x recepten met witlof - echter Nederlandse wintergroenten die zowel rauw , gebakken, gekookt, gewokte of gegratineerd gegeten kan worden. 10x Recepten met Witlof
  • recept linzen stoofpot met aardappel © bettyskitchen.nl Linzen stoofpot met aardappel
  • recept barbacoa mexicaans stoofvlees © bettyskitchen.nl Barbacoa Mexicaans stoofvlees
  • recept gebakken rijst met ei fried rice maken © bettyskitchen.nl Gebakken rijst met ei (fried rice)

#VEGETARISCH

vegetarische recepten

Op maandagen eten wij vegetarisch! Check hier alle gerechten uit de 'Meatless Monday' rubriek!

#GINTONIC

gin tonic recepten

Check hier 10x Gin Tonic recepten en hun 'perfect serve' om van te genieten!

#SHOP

gin tonic recepten

Bestel nu al onze keukenfavorieten in de shop!

#Bakrecepten

recept volkoren pain au levain desembrood © bettyskitchen.nl

Volkoren Pain au Levain (bruin) – uit De Veldkeuken kookboek

20x recepten met pindakaas - wereldwijde nationale pindakaasdag 24 januari hartig en zoet

20x Recepten met pindakaas

Meer bakrecepten →

#Borrelhapjes en #Snacks

recept edamame boontjes met chili zout © bettyskitchen.nl

Edamame boontjes met chili zout

recept flammkuchen met rode biet en geitenkaas © bettyskitchen.nl

Flammkuchen met rode biet en geitenkaas

Meer borrelhapjes recepten →

#Pasta

Italiaanse tortellinisoep

Tortellinisoep met tomaten

recept vegetarische mac n cheese van Zoete Zusjes © bettyskitchen.nl

Vegetarische Mac ‘n Cheese – uit De Zoete Zusjes kookboek

Meer pasta recepten →

Footer

Lets stay in touch!

  • Bloglovin
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
  • YouTube

Copyright © 2023 Betty's Kitchen · disclaimer · Log in