Vanaf heden is er een nieuwe categorie op Betty’s Kitchen! Elke maandag deel ik met jullie mijn eetdagboek van de vorige week. Geen geheimen, maar boordevol inspiratie voor elkaar! Ik vond het immers zo leuk om een eetdagboek bij te houden tijdens mijn detoxweken, maar vanaf nu neem ik jullie gewoon elke dag mee naar…
Zoekresultaten voor: kerst
10x ontbijtrecepten met havermout
Nu het nieuwe jaar weer begonnen is, hoor ik iedereen zijn of haar goede voornemens uitspreken. Mijn voornemen is ook elk jaar weer: beter op de lijn te letten en gewoonweg gezonder te eten. En als dit ook jouw voornemens zijn, dan heb ik bij deze 10 ontbijtrecepten met havermout op een rijtje gezet. In de…
Fotodagboek December 2014
2014 zit er toch echt op! Maar het was wel een mooie december maand om op terug te blikken. Kijken jullie mee in het Fotodagboek van December 2014:
Chocoladetaart met Frambozen
Deze decadente chocoladetaart is rijkelijk gevuld met frambozen. Hoewel de kern daardoor een beetje zacht en smeuig blijft is de taart verrukkelijk om bijvoorbeeld het kerstdiner met af te sluiten. Of gewoonweg om een kopje koffie bij te serveren!
Pannenkoekentaart met spinazie en gehakt
Wist je dat onze Hollandse pannenkoeken ook uitstekend zijn voor het maken van laagjestaarten?. Maak bijvoorbeeld eens een hartige pannenkoekentaart met spinazie en gehakt! Een ideale hartige taart om te delen met de familie. En een welkome afwisseling op bijvoorbeeld hartige quiches. Zelfs de kids kunnen zich aan dit recept wagen!
Naar Maastricht met FoodWeLove: Beluga Loves You, La Feve en Townhouse Hotel
Vorige week ging ik een dagje naar Maastricht voor het foodbloggers event van FoodWeLove. Samen met 5 medefoodbloggers gingen wij de stad onveilig maken en stopten vanalles in onze mond en neus (!) om heerlijke nieuwe smaken te mogen proeven. Lees mee in dit verslag van deze dag.
Ossenhaas met jus
Sinterklaas is het land nog niet uit, of wij zitten al met onze hoofd bij de Kerstdagen en Oud & Nieuw. De agenda’s worden volgeboekt en dan komt natuurlijk de hamvraag: Wie verzorgt dit jaar het kerstdiner?! Albert Heijn kan daarbij de helpende hand bieden met een exclusieve serie Kerstspecials, waaronder een fantastisch stuk ossenhaas van 1800 (!) gram! Ik laat je zien hoe je hier heel eenvoudig een kerstmaal mee op tafel zet.