• Spring naar de hoofdnavigatie
  • Door naar de hoofd inhoud
  • Spring naar de eerste sidebar
  • Spring naar de voettekst

Betty's Kitchen

Recepten & Food fotografie

  • Home
  • Recepten
    • SPECIALE RECEPTEN –>
      • Barbecue & Grill
      • Glutenvrije Recepten
      • Halloween Recepten
      • Keto recepten
      • Low Carb recepten
      • Slowcooker recepten
      • How-to en tutorials
    • Ontbijt
    • Smoothies & Juices
    • Warme & Koude dranken
    • Lunch
    • High Tea & Jam
    • Salades
    • Soepen
    • Voorgerechten
    • Dips, Dressings en Sauzen
    • Pasta
    • Pizza
    • Bijgerechten
    • Hoofdgerechten Gevogelte
    • Hoofdgerechten Vegetarisch
    • Hoofdgerechten Vis
    • Hoofdgerechten Vlees
    • Nagerechten
    • Cake
    • Koekjes
    • Taart
    • Tussendoortjes
  • Restaurants
    • Restaurants in Amersfoort
    • Restaurants in Amsterdam
    • Restaurants in Den Haag
    • Restaurants in Leeuwarden
    • Restaurants in Maastricht
    • Restaurants in Rotterdam
    • Restaurants in Utrecht
    • Restaurants in overige steden
  • Inspiratie
    • Persoonlijk
    • Events
    • Gadgets en Keukenapparatuur
    • Gezondheid
    • Kookboeken & Tijdschriften
    • Mama & Kind
    • Overige
    • Travel
  • Over Betty
  • Contact
    • Samenwerken
    • In de Media
    • Disclaimer gebruik website
  • Nav Social Menu

    • Bloglovin
    • Facebook
    • Google+
    • Instagram
    • LinkedIn
    • Pinterest
    • Twitter
    • YouTube
Je bent hier: Home / Inspiratie / Kookboeken / Foodbloggers Kookboeken tips 2019

Foodbloggers Kookboeken tips 2019

20 november 2019 Door Betina Oostveen 3 Reacties

Elk jaar maak ik een lijstje met kookboeken tips. Deze boeken zijn het afgelopen jaar uitgekomen en er zitten vaak hele mooie boeken tussen van bekende foodbloggers tussen. Het zijn mooie tips voor op je feestdagen verlanglijstje, doen het goed als schoencadeautje of onder de kerstboom, dus check mijn aanbevelingen hieronder!

  • Check hier de Foodbloggers Kookboeken tips 2015
  • Check hier de Foodbloggers Kookboeken tips 2016
  • Check hier de Foodbloggers Kookboeken tips 2017
  • Check hier de (Foodbloggers) Kookboeken tips 2018
  • Check hier nog meer kookboeken tips en boek reviews

10X Kookboeken tips 2019


1. Masterclass – CAKES (Rutger van den Broek)

kookboeken tips 2019- CAKES rutger van den broek

Rutger van den Broek (Rutgerbakt.nl) is jullie ongetwijfeld bekend van Heel Holland Bakt. De afgelopen jaren heeft hij diverse kookboeken uitgebracht en afgelopen jaar was daar dus Cakes! Hij neemt je mee naar de basis van het cake maken en geeft je er heel veel variatie recepten mee. Wij gingen o.a. aan de slag met zijn carrot cake recept en die is inmiddels grote favoriet op menig feestjes en weekendbrunches.

Het Cakes bakboek bevat maar liefst 40 geweldige cake recepten, dat kiezen nog een hele opgave gaat worden! Maar een taarten en cake liefhebber kan niet zonder!  Je besteld het Cakes bakboek € 16,99.


2. Kerst (The Holy Kauw Company)

kerst the holy kauw company

December is natuurlijk de meest feestelijke maand van het jaar. Dus een kookboek met een ode aan kerst en Oud & Nieuw moet natuurlijk een klassieker worden! Arno en Mireille van Theholykauw.nl hebben de afgelopen jaren al een Limonade kookboek uitgebracht en een Zondag kookboek. En nu is daar hun nieuwe boek Kerst !

Boordevol kerstrecepten van het bereiden van een kerstkalkoen in de oven tot en met zelfgebakken kerst koekjes voor in de boom. Met tips om het huis feestelijk te versieren en natuurlijk een mooi aangeklede eettafel voor het grote feest! Dankzij Arno en Mireille kun je toch nog lekker relaxed blijven. Uiteraard weer voorzien van prachtige fotografie en makkelijke bereidingswijzen. Bestel het KERST kookboek voor € 21,99 .


3. Oh Baby (Denise Kortlever)

foodbloggers kookboeken 2019 oh baby denise kortlever

Denise Kortlever van Thealldaykitchen.com staat al jaren bekend als culinair trend journaliste en kookboeken schrijfster. Met toonaangevende boeken zoals All Day Breakfast en All Day Bowls heeft ze al ware trends gezet in de foodwereld. En ten tijde van haar zwangerschap is dit nieuwe project Oh Baby! geboren!

Deze ‘zwangerproof’ recepten zijn veelal heerlijk voedzaam en gezond! Ideaal voor de aanstaande mama’s en baby’s die juist hun lijf van gezonde vitamientjes dienen te voorzien. Maar naast de healthy bowls, powermeals en maaltijdsalades kun je bijvoorbeeld ook genieten van éénpersoons triple chocolate cookies, tiramisu, zwangerproof sushi, cocktails en filet américain! Erg handig vind deze mama. Je koopt het Oh Baby! kookboek voor € 14.99.


4. Borreltijd (Susan Aretz)

foodbloggers kookboeken tips 2019 borreltijd susan aretz

Vorige maand vertelde ik jullie al over het 3e en meest recente kookboek van Susan Aretz (Smulpaapje.nl). De koningin van de ‘Plop-o-clock’ sluit regelmatig de (werk)dag af met een lekkere borrel en heeft deze gebundeld in een overheerlijk en overzichtelijk kookboek.

Dit is een verzameling geworden van meer dan 70 recepten voor next-level bites & drinks. De diverse borrelplanken hebben een thema zoals een Hollandse plank, Berlijnse plank of, mijn favoriet, Tel-Aviv plank! En dus met typerende recepten voor op die planken. Heer origineel en vooral om te delen en te genieten. Hij mag dus ook niet ontbreken in dit lijstje met (foodbloggers) kookboeken tips 2019! Bestel het Borreltijd kookboek voor € 20.99.


5. Uit de keuken van Fatima (Fatima El Irari)

Deze jongedame maakte van haar foodblog Uitdekeukenvanfatima.nl en fulltime baan. Fatima’s keuken kenmerkt zich door de traditionele Marokkaanse recepten, maar ook heel veel andere soorten lekkernijen van over heel de wereld. Op Youtube heeft ze een groot kookkanaal om van te smullen (vooral die taarten ben ik fan van!) en op instagram heeft ze inmiddels ook een hele grote groep volgers. En dat is niet voor niets!

De volgende stap was dan ook een echt eigen kookboek en ik heb vernomen dat er in 2020 zelfs nog een tweede kookboek gaat komen. Je koopt het Uit de Keuken van Fatima kookboek voor € 20,99.


6. Het Quick Dinners kookboek (Chickslovefood)

quick dinners foodbloggers kookboeken tips 2019

Deze dames achter de populaire blog Chickslovefood.com zijn inmiddels een eigen uitgeverij begonnen. Het Quick Dinners kookboek is namelijk hun 8ste (!) kookboek en staat, zoals altijd, boordevol makkelijke recepten voor elke dag.

De Chicks staan er om bekend gerechten te bedenken met slechts 5 ingrediënten. En in in dit kookboek vind je dan enkel 80 recepten voor het avondeten, die je ook nog eens in 10, 20 of 30 minuten op tafel zet! Van een paddenstoelen reuzepastei, een röstischotel met kaas en ui tot noedels met kabeljauw! Je besteld het Quick Dinners kookboek voor € 19.99.


7. Eetkalender 2020 (Francesca van Berkt )

Op haar foodblog Francescakookt.nl voorziet mama Francesca voorziet heel Nederland al elke week van lekkere inspiratie voor het hele gezin. De afgelopen jaren gaf zij dan ook steeds een gezins eetkalender uit, boordevol tips en inspiratie voor elke dag. Een super leuk en handig cadeau voor onder de kerstboom en ik heb hem zelf ook al menige mama’s cadeau gegeven!

eetkalendar 2020 francesca kookt

Je hoeft heel 2020 namelijk niet meer na te denken over wat je op tafel gaat zetten, want met 53 uitgebalanceerde weekmenu’s, meer dan 250 recepten, digitale ingrediënten lijstjes, weekplanners en handige kook- en verspillingsvrijtips, ga je goed voorbereid het nieuwe jaar in. Bestel nu de de Eetkalender 2020 voor € 20.95.


8. Vega Bijbel (Isabel Boerdam)

foodbloggers kookboeken

Isabel Boerdam is elke vegetarier ongetwijfeld al bekend. Deze dame achter Dehippevegetarier.nl en vegetarische initiatieven zoals de Week zonder vlees, is trendsetter op dit gebied. Niet voor niets heeft zij in samenwerking met Carrera de Vegabijbel uitgebracht. Deze food bijbels zijn er inmiddels in heel veel soorten (denk aan een Koekjesbijbel, BBQbijbel, Soepbijbel en meer) en worden steeds door een prominente chefs of figuren uit de foodwereld gemaakt.

Met meer dan 150 recepten laat Isabel je dus zien dat vegetarisch eten alles behalve saai is! Inclusief stap voor stap fotografie, vegetarische basisrecepten, maar bovenal een leerzaam boek voor de beginnende EN gevorderde koks. Bestel hier de VEGA Bijbel aan voor € 31.99.


9. Het Borrelhapjes Bakboek (Laura Kieft)

borrelhapjes bakboek laura

Bij Laurasbakery.nl denk ik eigenlijk meteen aan cakes, koekjes en feestelijke taarten! Maar naast zoete recepten houden ‘bakkers’ zich zeker ook bezig met hartige baksels! In dit boek vind je ruim 150 hartige hapjes om thuis te maken. Vergezeld van sauzen, dips en spreads en natuurlijk veel tips en trucs om het organiseren van je borrelfeestje nog gemakkelijker te maken.

Met recepten voor diverse bruschetta, flammkuchen, soesjes, broodstengels, minimuffins, flammkuchen, tapenades, spiesjes en nog veel meer hartige heerlijkheden kom jij deze feestdagen zeker goed en smullend door! Koopt het Borrelhapjes bakboek voor € 24,99


10. Elke Dag (Sofie Chanou & Jorrit van Dalen)

Sofie en Jorrit zijn de makers achter de zeer populaire website Lekkerensimpel.nl. Zoals de naam al doet vermoeden zijn de recepten zeer makkelijk te maken en een goede tip voor bijvoorbeeld beginnende thuiskoks of kids die op kamers gaan.

Elke Dag is een vernieuwde uitgave van hun allereerste kookboek en compleet uitverkochte bestseller Het kookboek voor doordeweeks (2014). Inmiddels aangevuld met 50 extra recepten en nieuwe fotografie. Verwacht geen culinaire hoogstandjes, maar recepten waar zij immers bekend mee zijn geworden. En die zijn gewoonweg lekker en simpel!  Bestel het Elke Dag Lekker & Simpel kookboek voor € 21,99 .

BONUS: Koken met Kikker (naar Max Velthuijs)

kookboeken 2019 - koken met kikker boek

Dit is het allerleukste kookboek voor kinderen! In korte verhaaltjes wordt verteld wat kikker en zijn vrienden gaan eten, zoals: Kikkers doperwtjessoep tot Varkentjes appeltaart!

Met daarbij een bijpassend recept en stap-voor-stap instructies voor het bereiden ervan. Zo kun je met de kleintjes heerlijk de keuken in om de gerechten te gaan maken. Een superleuk en leerzaam boek voor deze feestdagen. Bestel het Koken met Kikker boek voor€ 15,50


Welke van deze kookboeken staat er reeds op jullie wensenlijstje? Mochten jullie nog meer goede (foodbloggers) kookboeken tips 2019 weten, deel ze dan in de comments hieronder!

Ik wens jullie in ieder geval alvast hele fijne feestdagen! En uiteraard veel kookboeken plezier!

surya restaurant Utrecht

Disclaimer: Dit artikel bevat foto’s en affiliate links van Bol.com. Mocht je een boek willen bestellen bij Bol.com en je maakt gebruik van de affiliate link, dan help je Betty’s Kitchen ook een beetje. Hartelijk dank hiervoor.

Category: Kookboeken Tags: foodbloggers, kerst

Over Betina Oostveen

Betina Oostveen houdt erg van eten en koken. Inspiratie komt vaak van reizen naar (verre) landen en een multiculturele familie- en vriendenkring. Daarnaast is fotografie een enorme hobby, en zijn alle foodfoto's van eigen hand.

Vorig bericht: « Zelf groentefriet maken
Volgend bericht: Speculaastaart met abrikozen (video) »

Lees Interacties

Reacties

  1. Arja

    22 november 2019 om 11:36 am

    Ik heb van deze lijst de nummers 2 en 7 hoog staan zoals de eetkalender die al 4 jaar in de keuken hangt, met daarbij Donna Hay Kerst en Home Sweet Home Xmas van Yvette van Boven. Als ik die allemaal heb, heb ik alle kerst kookboeken, met een schat aan informatie. Als je deze allemaal bij elkaar optelt, is dat dus een heikel punt. Maar you never know, jarig en kerst dus wie weet wat er nog afgestreept mag worden 🙂

    Beantwoorden
    • Betina Oostveen

      25 november 2019 om 6:56 pm

      Hi Arja,

      wat leuk om te horen. Het is bijna een full time hobby he die kookboeken sparen 🙂

      Beantwoorden
  2. Kim Overgaag

    14 juli 2020 om 10:37 am

    Leuk om te lezen! Ik word er hebberig van:-)

    Beantwoorden

Geef een reactie Antwoord annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

Primaire Sidebar

profielfotoBetty

Welkom kookliefhebbers, lekkerbekken en bakfanaten! In deze online keuken deel ik mijn favoriete recepten, kookvideo's, toffe restaurants en nog veel meer lekkers met je!

Ik wens je alvast heel veel kookplezier!

Groetjes, Betty

#WEEKZONDERVLEES

Van 8 t/m 14 Maart 2021 is de Nationale week zonder vlees en dat vieren we met heel veel vegetarische recepten inspiratie!

Schrijf je in voor de nieuwsbrief

Meest Gelezen

  • recept sukadelappen met hutspot stoofvlees winter © bettyskitchen.nl 10x Stamppot Recepten
  • recept zelf valentijns chocolade maken met ruby roze en puur © bettyskitchen.nl 15x Recepten voor Valentijnsdag
  • Vier het Chinese nieuwjaar met deze gerechten Vier het Chinese nieuwjaar met deze gerechten
  • recept red velvet taart cake © bettyskitchen.nl Red Velvet Taart
  • gebakken camembert uit de oven keto © bettyskitchen.nl Camembert uit de oven

#KETO RECEPTEN

avocado met ei uit de oven

Hoog in vetten en eiwitten voor een lang verzadigd gevoel

food blog awards 2018 gewonnen
blogdesign_food_blog_awards_2016

Je kunt ons ook hier op terug vinden

mytastenld.com mytastebe.com Follow

#BBQ

recept iberische ribfingers van de barbecue

Iberische Rib fingers met BBQ saus

5x hotdogs recepten © bettyskitchen.nl

5x Hotdogs recepten (video)

Meer BBQ recepten →

#Glutenvrij

recept indiase kedgeree met gerookte makreel © bettyskitchen.nl

Indiase kedgeree met gerookte makreel

recept glutenvrije pretzel taart met chocolade © Betty's Kitchen

Glutenvrije Pretzel Taart met Chocolade

Footer

Lets stay in touch!

  • Bloglovin
  • Facebook
  • Google+
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
  • YouTube
✨IBERISCHE RIB FINGERS VAN DE BBQ✨ De afgelop ✨IBERISCHE RIB FINGERS VAN DE BBQ✨

De afgelopen weken genoten we van heerlijk voorjaarsweer. Dus ging hier natuurlijk de barbecue weergeven aan! En we hebben weer een heerlijke tip voor je om ook zelf uit te proberen!

Nu hoor ik je al denken: wat zijn Iberische rib fingers? Toen mijn echtgenoot het voorstelde krabte ik me even achter mijn oren. Maar zijn verklaring was helder: “denk aan spareribs, maar dan zonder botjes!” Het is dus het vlees afkomstig van Iberico varkensribbetjes. Dan hou je namelijk overheerlijk mals en sappig vlees over die je heel eenvoudig op de barbecue kunt bereiden. 

Slinger jij binnenkort ook weer de bbq aan? 

==> https://bettyskitchen.nl/iberische-rib-fingers-met-bbq-saus/

————————-
Ga dus snel naar de site en bekijk het recept via de link in bio. Sla deze post op middels de boekenlegger (rechtsonder foto). En deel dit bericht in jouw stories middels het papieren vliegtuigje.
————————-
#bbq #barbecue #grill #recept #iberico #varken #spareribs #bbqsauce #karamel #caramelized #sticky #ribfingers #bbqsaus #bbqglaze #pig
✨ CROISSANT WAFELS MAKEN - ‘CROIFFLES’ ✨ ✨ CROISSANT WAFELS MAKEN - ‘CROIFFLES’ ✨

Tijdens de lockdown had ik lekker veel tijd om uitgebreide ontbijtjes met en voor de kids te maken. Wafels stonden hier regelmatig op het menu en onze nieuwste favoriet zijn deze wafels gemaakt van croissantdeeg! 

Ze zijn super makkelijk te maken en weer zo’n geslaagde food hybride, net zoals deze ‘Cruffins‘ (muffins van croissantdeeg) die ik eerder op de site maakte. Check dan ook de nieuwste IGTV waarin ik ze maak in het wafelijzer. 

Enne qua toppings kun je natuurlijk heerlijk variëren! Ze zijn namelijk ook erg lekker met Nutella en aardbeien. Maar ook met scrambled eggs & gerookte zalm. Of zelfs met jam en extra fruit! Maak er jouw nieuw favoriet van en laat me weten wat je er van vindt!

==> https://bettyskitchen.nl/croissant-wafels-croiffles-recept/

————————-
Ga dus snel naar de site en bekijk het recept via de link in bio. Sla deze post op middels de boekenlegger (rechtsonder foto). En deel dit bericht in jouw stories middels het papieren vliegtuigje.
————————-
#croiffles #croissant #wafel #waffels #ontbijt #croissantwaffle #brunch #igtv #recept #pasen #paasrecept #lockdown #foodhybrid
✨ ZELF NOTENPASTA MAKEN ✨ Heb je wel eens zel ✨ ZELF NOTENPASTA MAKEN ✨

Heb je wel eens zelf pindakaas, amandelboter of cashewpasta gemaakt? Zelf notenpasta maken is heel eenvoudig en is een verrukkelijk 100% pure smeerbaar broodbeleg, of als topping op bijv. havermoutpap, kommetje yoghurt, ontbijttaartjes en meer.

Onlangs plaatste ik al een IGTV hierover en maakte ik maar liefst 5 verschillende soorten notenpasta! Waaronder een amandelpasta met Oreo cookies, pasta van macadamianoten en witte chocolade, maar ook pindakaas met dadels! Stuk voor stuk verrukkelijke combinaties en ze zijn op voor je het weet! Maar goed, dan draai ik weer zo een nieuwe batch in elkaar! 

Heb jij wel eens zelf notenpasta gemaakt?
==> https://bettyskitchen.nl/5x-notenpasta-maken/

————————-
Ga dus snel naar de site en bekijk het recept via de link in bio. Sla deze post op middels de boekenlegger (rechtsonder foto). En deel dit bericht in jouw stories middels het papieren vliegtuigje.
————————-
#notenpasta #pindakaas #pindabaas #amandel #amandelpasta #macadamia #pinda #oreo #oreocookies #vegan #plantbased #homemade #dadels #wittechocolade #chocolate #nuts #nutbutter
✨5 JAAR GETROUWD ✨ 3 maart is een belangrijke ✨5 JAAR GETROUWD ✨

3 maart is een belangrijke datum voor ons. Niet alleen zijn wij op 3-3-2016 in het huwelijksbootje gestapt, maar het is ook exact 13 jaar geleden dat Dylan en ik een stelletje werden. 

Inmiddels zijn we een paar huizen en carrières verder, hebben we twee prachtige kinderen in deze wereld welkom mogen heten en zijn we nog steeds verliefd op elkaar. Dank je wel @dylan_drost want met jou is het leven echt een stuk leuker 😘

#5yearanniversary #husbandwife #married #marriedcouple #wood #bride #groom #bettyendylan #utrecht
✨ ZOETE AARDAPPEL GRATIN ✨ Deze dame is dol o ✨ ZOETE AARDAPPEL GRATIN ✨

Deze dame is dol op aardappels en de zoete aardappel is daarbij helemaal favoriet! Hij leent zich uitstekend voor klassieke aardappel recepten zoals deze zoete aardappel gratin uit de oven met room en kaas!

Tip: koop verschillende soorten en kleuren zoete aardappel en leg deze dakpansgewijs in een waaiervorm. Je krijgt er deze prachtige gekleurde aardappelschotel van. Dat wordt smullen! 

Ben jij ook fan van zoete aardappel?
==> https://bettyskitchen.nl/zoete-aardappel-gratin-oven/

————————-
Ga dus snel naar de site en bekijk het recept via de link in bio. Sla deze post op middels de boekenlegger (rechtsonder foto). En deel dit bericht in jouw stories middels het papieren vliegtuigje.
————————-
#aardappel #zoeteaardappel #bataat #gratin #aardappelgratin #pommes #kaas #cheese #room #vegetarisch
✨RISOTTO MET RODE BIET EN MOZZARELLA ✨ Kun ji ✨RISOTTO MET RODE BIET EN MOZZARELLA ✨

Kun jij ook geen genoeg krijgen van risotto? Ik in ieder geval niet en ik bereid er het liefst iedere week wel een pan mee. Op deze ‘meatless’ monday heb ik dan een heerlijke vega risotto voor jullie!

Deze risotto met geroosterde rode bietjes is een heerlijke variatie voor je favoriete risotto recepten. Daarnaast is een bolletje mozzarella een leuk alternatief voor de veelal gebruikte Parmezaanse kaas in risotto. Als je de mozzarella kort verwarmt in de pan met risotto dan krijg je heerlijke ‘string cheese‘ ☺️ Enjoy!

==> https://bettyskitchen.nl/risotto-met-rode-bietjes-mozzarella/

————————-
Ga dus snel naar de site en bekijk het recept via de link in bio. Sla deze post op middels de boekenlegger (rechtsonder foto). En deel dit bericht in jouw stories middels het papieren vliegtuigje.
————————-
#risotto #rijst #arborio #rodebiet #vegetarian #vegetarisch #gepocheerdei #meatlessmonday #mozzarella
✨ VEGETARISCHE LOEMPIAS MAKEN ✨ Jullie zagen ✨ VEGETARISCHE LOEMPIAS MAKEN ✨

Jullie zagen ze afgelopen vrijdag al voorbij komen in mijn IGTV, ik ging namelijk aan de slag met zelf LOEMPIAS maken! 

Dit zijn misschien wel de meest bekende hapjes uit de Chinese keuken! Loempia’s zijn rolletjes van filodeeg en worden gevuld met groenten. Soms wordt er ook kip, vlees of garnalen aan toegevoegd. Maar het is juist die kleurrijke groente mix die een referentie is naar de kleurrijke lente die in aantocht is. 

Traditioneel worden loempia’s dan ook op de eerste dag van de lente gegeten en mogen dus niet ontbreken tijdens het vieren van Chinees nieuwjaar! Niets voor niets heten ze dan ook ‘Spring Rolls’. Daarnaast doen ze denken aan kleine goudstaven en staan ze symbool voor rijkdom in de Chinese cultuur. Neem er gerust dus nog eentje om van te genieten!

==> https://bettyskitchen.nl/vegetarische-loempias-chinees-nieuwjaar/

————————-
Ga dus snel naar de site en bekijk het recept via de link in bio. Sla deze post op middels de boekenlegger (rechtsonder foto). En deel dit bericht in jouw stories middels het papieren vliegtuigje.
————————-
#loempia #springrolls #filodeeg #vegetarisch #chineesnieuwjaar #CNY #veggies #recept #homemade #igtv #wittekool #wortel #frituren #luckycat
Meer laden… Volgen op Instagram

Copyright © 2021 Betty's Kitchen · disclaimer · Log in