Vandaag blaast onze Koningin Maxima maar liefst 54 kaarsjes uit!! Deze feestelijke dag moeten we dan ook vieren met een van haar favoriete koekjes: de Argentijnse koekjes met dulche de leche karamel genaamd Alfajores!
Argentijnse keuken
Mexicaanse Flan met sinaasappel
Zoek je nog een lekker romig toetje als afsluiten van een Mexicaanse maaltijd of Tex Mex diner? Deze Mexicaanse Flan met sinaasappel is een heerlijk custard dessert en zacht en romig van smaak. Met een heerlijke karamelsaus bovenop en zoete sinaasappel! Deze wil jij ook proeven!
Gegrilde steaks chimichurri
Wil je tijdens de feestdagen een bijzonder lekker vlees gerecht op het menu zetten? Maak dan deze gegrilde steaks chimichurri klaar; een lekker en bijzonder gerecht om van te smullen tijdens kerst! !
Dulche de leche ijs maken (Video)
Heb jij wel eens zelf karamel gemaakt? Dan wordt het hoog tijd om met dit recept aan de slag te gaan, want je maakt er overheerlijk Dulche de Leche ijs van. Oftwel salted caramel ijs. Ja dat lees je goed.
Zelf Dulche de Leche maken
Dulce de leche is een overheerlijke karamelpasta die je vaak bij Zuid-Amerikaanse toetjes tegenkomt. Je maakt dulche de leche door gecondenseerde melk gedurende een langere tijd te verwarmen. Hierdoor veranderd de structuur van de gecondenseerde melk in een zachte karamel pasta.