Hiep Hiep Hoera! Deze dame is vandaag dan echt jarig! Maar in plaats van een kaarsje in een muffin of puntje taart, zijn het dit jaar toch echt de zure bommen met slagroom! Vandaag dus een ludieke winactie met echte Hollandse tafelzuren van Kesbeke!
Kesbeke
Aziatische Zalmburger
Wist je dat je van een stuk verse zalm een overheerlijke Aziatische zalmburger kunt maken? Deze pittige vis burger is een van mijn favorieten en smaakt heerlijk met pickles en avocado op een burger bun!
Steak tartare
Steak tartaart of Steak tartare is een voorgerecht met rauw vlees en rauw ei. Je kunt fijngehakte biefstuk gebruiken en op smaak brengen met diverse tafelzuren en kruiden. Van uitjes en augurken tot mosterd en peterselie. Het rauw eidooier kun je aan het vlees toevoegen of er bovenop serveren.
