Pompoen is voor mij het ultieme product voor de herfst. Ik roosterde een kleine oranje bolpompoen en maakte er deze heerlijke pompoenrisotto met spek, geitenkaas, Parmezaanse kaas en salie van.
Herfst
Pannenkoekentaart met appel en kaneel room
Het is volop herfst en dat vieren wij met een pannenkoekentaart met appel en kaneel! Je moet immers wat om te voorkomen dat je de najaarsblues krijgt! En omdat wij Nederlanders altijd wel in zijn voor pannenkoeken, maak je in een mum van tijd deze pannenkoekentaart met appel voor bij de thee, een feestje, borrel…
5x zelf herfst thee maken
Heb jij ook last van wintertenen, een loopneus of kun je niet meer opwarmen tijdens deze koude herfstachtige dagen? Dan heb ik bij deze 5x recepten om zelf herfst thee te maken.
Pumpkin Pie brownies
Door Judith – Betty heeft mij gevraagd of ik mijn pumpkin pie brownies met jullie wil delen. Binnenkort staat Halloween namelijk alweer voor de deur en zoals jullie weten is Betty dol op deze feestdag!
Pompoensalade met geitenkaas en freekeh
Wat de doen met pompoen? Momenteel kun je niet om deze oranje juweeltjes heen, want ze zitten natuurlijk volop in het seizoen. Dus bedacht ik deze geroosterde pompoensalade met geitenkaas en Freekeh granen.
Appeltaart Havermoutpap
In het najaar en winterseizoen ontbijten wij graag met een warm ontbijtje, zoals deze appeltaart havermoutpap! Een heerlijk vullend ontbijtje met warme stukjes appel, rozijnen en havermout, die eigenlijk best veel op een zompig appeltaartje lijkt!
WIN: een herfstmelange theepakket van Maya Tea
Deze week is het feestweek bij Betty! Ik wordt niet alleen een jaartje ouder, maar ik heb ook 3 hele leuke winacties voor jullie! De winactie van vandaag is niet alleen heel lekker, maar ook uitermate geschikt voor het koude herfstseizoen! We verloten namelijk een theepakket van Maya Tea.
