Pulled Pork is DE vleessensatie die bij velen als grote favoriet bekend staat! Langzaam gegaard varkensvlees in barbecuesaus is ook echt verrukkelijk. Maar je tilt dit gerecht tot een nog hoger level door eens loaded pulled pork fries te maken! Ja dat is een creatie die alleen maar afkomstig kan zijn van lekkerbek Sabine Koning van de OhMyFoodness website en gelijknamig kookboek!
Festivals
4x Flammkuchen maken van wraps (video)
De ware festival gangers onder jullie kennen dit gerecht maar al te goed! Flammkuchen is een heerlijk gerecht om te delen! Maar wist je dat je ook eenvoudig flammkuchen kan maken van tortilla wraps? Check tevens de kookvideo waarin in 4 flammkuchen variaties maak.
JOY Asian Streetfood Festival in Utrecht
Asian Streetfood Lovers opgelet! Dit weekend kun je in Utrecht je hart ophalen tijdens JOY Asian Streetfood festival in Utrecht. Het Griftpark staat een weekend in het jaar centraal als Aziatische Foodmarket en meer!
De beste wensen + Fotodagboek December 2017
Allereerst, namens Dylan, Laura en mij: wij wensen iedereen een gelukkig nieuw jaar! Dat het maar een mooi, gezellig en smakelijk 2018 mag gaan worden! Onze eerste oud&nieuw met Laura is prima verlopen! Lekker rustig aan gedaan en met zijn drietjes vuurwerk gekeken. Vond ze prachtig! Maar daarnaast is er natuurlijk nog veel meer gebeurd…
Dit zijn de kersttrends van 2017!
Afgelopen weekend vond de 3e editie van het Allerhande Kerstfestival plaats in Utrecht. Hét kerst walhalla om inspiratie op te doen voor de feestdagen en om natuurlijk heel veel lekkers alvast te komen voorproeven! Tijdens mijn bezoek aan dit Winter Wonderland festival van Albert Heijn heb ik dan ook een aantal kersttrends gespot en die…
Proef Pampus + start seizoen Zomerlicht
In het weekend van 15 en 16 juli 2017 vond het foodfestival Proef Pampus plaats op, zoals de naam al zegt, forteiland Pampus. Nu ben ik al gek van foodfestivals dus één op deze unieke locatie kon ik natuurlijk niet aan me voorbij laten gaan. Met Proef Pampus is afgetrapt naar een culinair zomerseizoen met…
Texel Culinair 2015
Afgelopen weekend ben ik wezen proeven op sien Tessels! Ik bracht namelijk maar liefst 3 dagen door in de Koog op Texel, waar dit jaar voor de 12e keer het jaarlijkse food festival: Texel Culinair plaats vond. Neem maar aan van iemand die nog nooit eerder op Texel is geweest: Dit is een hele leuke manier om kennis te maken met het eiland Texel en zijn eetgewoontes!