Je hoeft niet meer verder te zoeken, want dit is het enige basisrecept dat je nodig hebt om een klassieke cheesecake te maken. Gebakken in de oven en met bastogne koeken bodem natuurlijk.
Crème fraîche
Hollandse borrelplank met toastjes van Melba
Je bent ze waarschijnlijk wel vaker op verjaardagen of feestjes tegen gekomen, maar een Hollandse borrelplank met toastjes van Melba is onmisbaar in onze Nederlandse eetcultuur.
Bloemkool met kerriesaus
Op zoek naar een lekker recept voor bloemkool met een sausje? Probeer dan een deze variant: bloemkool met kerriesaus! De magere spekreepjes en de kerriekruiden combineren heel goed met de uitgesproken bloemkool, dat werkelijk iedereen dit recept wel lust.
Aardappelschotel met spinazie en geitenkaas
Speciaal voor de meatless monday heb ik een overheerlijke aardappelschotel met spinazie en geitenkaas. Heel eenvoudig te bereiden in de oven. Hoewel ik het heerlijk vind om zelf geregeld nieuwe recepten te bedenken en te koken, vind ik het soms ook wel lekker om thuis te komen en gewoon aan te mogen schuiven. Daarom ben…
Pittige Pompoensoep
Op koude en gure dagen eet ik het liefst een hartverwarmend soepje als avondeten. En omdat de pompoen centraal staat in de herfst, zet ik geregeld deze pittige pompoensoep op het menu. Dit is een lekkere, dikke en romige soep van pompoen en rode peper. Met name die peper zorgt er voor dat je weer…
Crêpes taart met citroen
Deze dame is dol op pannenkoeken en toen ik dit recept voor een crêpes taart met citroen tegenkwam, moest ik deze direct uitproberen. Lemon curd is namelijk niet alleen heerlijk op pannenkoeken, maar je kunt er dus ook een feestelijke taart mee maken.
Italiaanse tomatensoep
Ik ben dol op soep! Wie niet?! Soep is snel, soep is makkelijk en soep is een goede manier om van restjes groenten af te komen. En deze Italiaanse tomatensoep is ook gewoonweg erg lekker! Het recept is op en top Italiaans en een liefhebber van velen.