• Spring naar de hoofdnavigatie
  • Door naar de hoofd inhoud
  • Spring naar de eerste sidebar
  • Spring naar de voettekst

Betty's Kitchen

Recepten & Food fotografie

  • Home
  • Recepten Index
  • Internationale Keukens
  • Inspiratie
    • Restaurants
    • Gadgets en Keukenapparatuur
    • Gezondheid
    • Kookboeken & Tijdschriften
    • Events
    • Mama & Kind
    • Persoonlijk
    • Overige
    • Travel
  • Over Betty
    • Shop – Bestel onze keukenfavorieten bij bol.com
  • Contact
    • Samenwerken
    • Disclaimer gebruik website
  • Nav Social Menu

    • Bloglovin
    • Facebook
    • Instagram
    • LinkedIn
    • Pinterest
    • YouTube
Je bent hier: Home / Restaurants / Restaurants in Utrecht / Ruby Rose wijnbar in Utrecht

Ruby Rose wijnbar in Utrecht

22 januari 2020 Door Betina Oostveen Reageer

Utrecht heeft er een geweldige nieuwe wijnbar bij! Bij Ruby Rose aan het Janskerkhof kun je genieten van een uitgebreide selectie wijnen en heerlijke happen. Daarnaast is het spraakmakende interieur alleen al een reden om hier een keertje binnen te stappen!

Nieuwe wijnbar aan het Janskerkhof

De afgelopen twee jaar trok vooral het tropische walhalla The StreetFood Club de bekijks aan het Janskerkhof in Utrecht. Maar de heren hierachter zijn hier van meerdere markten thuis en na het succesvolle Rum Club aan de Oude Gracht, stortten zij zich ook op een complete verbouwing van het voormalige ‘Zussen’ pand aan in hartje stad. Het resultaat is een prachtige nieuwe wijnbar, genaamd Ruby Rose, waarbij je vervlogen tijden binnen stapt en je waant in Parijs anno jaren 20. Denk rode fluwelen krukken en banken met bloemetjes print. De muren en plafond zitten boordevol ouderwetse details, maar zijn voorzien van een schitterende hedendaagse verftekening.

interieur foto Ruby Rose Wijnbar in Utrecht
Copyright Lars Verkroost Photography.
  • interieur foto Ruby Rose Wijnbar in Utrecht
  • interieur foto Ruby Rose Wijnbar in Utrecht

En dan heb ik het nog niet eens over de vele rozen die je letterlijk omarmen vanaf het moment dat je binnenkomt. Ik zet wederom mijn petje af voor de ondernemers die met Ruby Rose voor een derde keer op een rij een zeer geslaagd horeca concept in Utrecht op de kaart hebben gezet! Of je nu voor een romantisch diner voor twee komt, of wijnen met een groter gezelschap: iedereen, jong en oud, zit hier prima op zijn gemak en te genieten.

Van escargots tot burrata

En bij al die heerlijke wijnen en cocktails moet je natuurlijk ook nog wat eten! De gerechten bij Ruby Rose wijnbaar hebben formaat voorgerecht. Daardoor zijn het ideale borrelhappen en zelfs Dan nog geschikt om te delen. Laat de hapjes gewoon de hele avond komen en probeer dus diverse gerechten uit. Prijzen variëren tussen de € 3,- en € 11,- euro en op zaterdag is er zelfs een speciaal lunch menu met samengestelde borrelplanken. Tres bien!

interieur foto Ruby Rose Wijnbar in Utrecht
Copyright Lars Verkroost Photography.
interieur foto Ruby Rose Wijnbar in Utrecht

En net als de diversiteit van de wijnkaart, zijn de gerechten bij Ruby Rose ook afkomstig uit verschillende wereldkeukens. De drie hoofdrolspelers zijn dan toch wel de Franse, Italiaanse en Spaans/Portugese klassiekers die je tijdens een vakantie in diverse wijnbars ook tegenkomt. Van Escargots tot burrata. Ik geef je hieronder even een impressie van wat je zoal bij je drankje kunt bestellen.


Dit eet je bij Ruby Rose

Charchuterie, kazen en brood


Vegetarisch

  • restaurant review wijnbar ruby rose utrecht Janskerkhof © bettyskitchen
    Knolselderij carpaccio
  • restaurant review wijnbar ruby rose utrecht Janskerkhof © bettyskitchen
    Paddestoelen Ravioli
restaurant review wijnbar ruby rose utrecht Janskerkhof © bettyskitchen
Burrata

Vis & Zeevruchten

  • Calamares Fritti
  • Gamba’s

Vlees

  • restaurant review wijnbar ruby rose utrecht Janskerkhof © bettyskitchen
    Escargots
  • restaurant review wijnbar ruby rose utrecht Janskerkhof © bettyskitchen
    Steak tartare
  • restaurant review wijnbar ruby rose utrecht Janskerkhof © bettyskitchen
    Iberico wang
  • restaurant review wijnbar ruby rose utrecht Janskerkhof © bettyskitchen
    Saltimbocca

Desserts

Die vind je zeker terug op de kaart, maar kwamen wij gewoonweg niet meer aan toe. Laat het duidelijk zijn, deze dame kan niet wachten tot ze hier straks na de bevalling weer een drankje kan gaan doen met vrienden. Groetjes, Betty


Cijfers:   Prijs: € / €€   Eten: 7.5      Service: 7.0      Decor: 10.0   Totaal:  8.2


Ruby Rose
Korte Jansstraat 23
3512 GM Utrecht
The Netherlands
https://rubyrose-utrecht.nl
betty en jadis kerstborrel bij Ruby Rose wijnbaar in Utrecht

Voor deze review waren wij uitgenodigd door Ruby Rose, maar deze post bevat 100% mijn eigen mening en beleving. Lees hier meer over op onze disclaimer pagina.

Category: Restaurants in Utrecht Tags: Utrecht, wijnbar

Over Betina Oostveen

Betina Oostveen houdt erg van eten en koken. Inspiratie komt vaak van reizen naar (verre) landen en een multiculturele familie- en vriendenkring. Daarnaast is fotografie een enorme hobby, en zijn alle foodfoto's van eigen hand.

Vorig bericht: « Gezonde Havermout Pancakes
Volgend bericht: Gevulde paprika met gehakt en rijst »

Lees Interacties

Geef een antwoord Reactie annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

Primaire Sidebar

profielfoto betty

Welkom kookliefhebbers, lekkerbekken en bakfanaten! In deze online keuken deel ik mijn favoriete recepten uit verschillende Internationale keukens, kookvideo's, toffe restaurants en nog veel meer lekkers met je!

Eet smakelijk alvast!

Groetjes, Betty

#VALENTIJNSDAG

valentijnsdag recepten

Op zoek naar recepten om de meest romantische dag van het jaar te vieren? Check hier al onze Valentijnsdag recepten op een rijtje!

#BARBECUE

barbecue recepten

Ook in de winter staat de BBQ aan! Bekijk hier alle barbecue recepten op een rijtje.

Schrijf je in voor de nieuwsbrief

Meest Gelezen

  • boerenkool quiche met cranberry compote 10x Recepten met boerenkool
  • 10x recepten met witlof - echter Nederlandse wintergroenten die zowel rauw , gebakken, gekookt, gewokte of gegratineerd gegeten kan worden. 10x Recepten met Witlof
  • recept barbacoa mexicaans stoofvlees © bettyskitchen.nl Barbacoa Mexicaans stoofvlees
  • recept gebakken rijst met ei fried rice maken © bettyskitchen.nl Gebakken rijst met ei (fried rice)
  • zelf zuurdese starter maken © bettyskitchen.nl Zelf Zuurdesem starter maken

#VEGETARISCH

vegetarische recepten

Op maandagen eten wij vegetarisch! Check hier alle gerechten uit de 'Meatless Monday' rubriek!

#GINTONIC

gin tonic recepten

Check hier 10x Gin Tonic recepten en hun 'perfect serve' om van te genieten!

#SHOP

gin tonic recepten

Bestel nu al onze keukenfavorieten in de shop!

#Bakrecepten

recept volkoren pain au levain desembrood © bettyskitchen.nl

Volkoren Pain au Levain (bruin) – uit De Veldkeuken kookboek

20x recepten met pindakaas - wereldwijde nationale pindakaasdag 24 januari hartig en zoet

20x Recepten met pindakaas

Meer bakrecepten →

#Borrelhapjes en #Snacks

recept edamame boontjes met chili zout © bettyskitchen.nl

Edamame boontjes met chili zout

recept flammkuchen met rode biet en geitenkaas © bettyskitchen.nl

Flammkuchen met rode biet en geitenkaas

Meer borrelhapjes recepten →

#Pasta

Italiaanse tortellinisoep

Tortellinisoep met tomaten

recept vegetarische mac n cheese van Zoete Zusjes © bettyskitchen.nl

Vegetarische Mac ‘n Cheese – uit De Zoete Zusjes kookboek

Meer pasta recepten →

Footer

Lets stay in touch!

  • Bloglovin
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
  • YouTube

Copyright © 2023 Betty's Kitchen · disclaimer · Log in