• Spring naar de hoofdnavigatie
  • Door naar de hoofd inhoud
  • Spring naar de eerste sidebar
  • Spring naar de voettekst

Betty's Kitchen

Recepten & Food fotografie

  • Home
  • Recepten
    • SPECIALE RECEPTEN –>
      • Barbecue & Grill
      • Glutenvrije Recepten
      • Halloween Recepten
      • Kerst Recepten
      • Keto recepten
      • Koningsdag Recepten
      • Low Carb recepten
      • Sinterklaas Recepten
      • Slowcooker recepten
      • How-to en tutorials
    • Ontbijt
    • Smoothies & Juices
    • Warme & Koude dranken
    • Lunch
    • High Tea & Jam
    • Salades
    • Soepen
    • Voorgerechten
    • Dips, Dressings en Sauzen
    • Pasta
    • Pizza
    • Bijgerechten
    • Hoofdgerechten Gevogelte
    • Hoofdgerechten Vegetarisch
    • Hoofdgerechten Vis
    • Hoofdgerechten Vlees
    • Nagerechten
    • Cake
    • Koekjes
    • Taart
    • Tussendoortjes
  • Restaurants
    • Restaurants in Amersfoort
    • Restaurants in Amsterdam
    • Restaurants in Den Haag
    • Restaurants in Leeuwarden
    • Restaurants in Maastricht
    • Restaurants in Rotterdam
    • Restaurants in Utrecht
    • Restaurants in overige steden
  • Inspiratie
    • Persoonlijk
    • Events
    • Gadgets en Keukenapparatuur
    • Gezondheid
    • Kookboeken & Tijdschriften
    • Mama & Kind
    • Overige
    • Travel
  • Over Betty
  • Contact
    • Samenwerken
    • Disclaimer gebruik website
  • Nav Social Menu

    • Bloglovin
    • Facebook
    • Google+
    • Instagram
    • LinkedIn
    • Pinterest
    • YouTube
Je bent hier: Home / Recepten algemeen / How-to en tutorials / Omrekentabel voor koken en bakken

Omrekentabel voor koken en bakken

18 april 2015 Door Betina Oostveen Reageer

Hoeveel mililiter (ml) melk past er in 1 cup? Hoeveel gram suiker is teaspoon (tsp). Hoeveel weegt 1 ounce (oz) chocolade? Met name als je gebruik maakt van Amerikaanse recepten kom je benamingen en baktermen tegen die je wellicht niet kent. Check dan ook even deze omrekentabel voor koken en bakken en converteer elk recept om naar ons metrische systeem voor standaard hoeveelheden.

Omrekentabel Gewicht

  • 1 ons = 100 gram
  • 1 pond = 500 gram
  • 1 kilo = 1000 gram, oftewel 1 kilogram
  • 1 lb (US pound) = 0,454 kilogram
  • 2 lbs (US pound) = 0,907 kilogram
  • 3 lbs (US pound) = 1,361 kilogram
  • 1 stone = 14 lb (US Pound) = 6,356 kilogram

Omrekentabel Vloeistof

  • 10 ml  / 1 cl  =  1/100 liter, oftewel 10 gram
  • 50 ml  / 5 cl = 1/20 liter, oftewel 50 gram
  • 100 ml / 10 cl = 1/10 liter, oftewel 100 gram
  • 500 ml / 50 cl = 1/2 liter, oftewel 500 gram
  • 1000 ml / 100 cl = 1 liter, oftewel 1 kilogram

recept roze ontbijt smoothie met havermout en frambozen © bettyskitchen.nl

Omrekentabel Maatlepels

Een ‘teaspoon’ (tsp) is een theelepel. En een ‘tablespoon’ (tbsp) is een eetlepel.

  • 1/2 theelepel (tsp)    = 2.5 ml
  • 1 theelepel (tsp)        =     5 ml
  • 2 theelepels (tsp)     =   10 ml
  • 3 theelepels (tsp    ) =   15 ml
  • 1 dessert lepel          =    10 ml
  • 1/2 eetlepel (tbsp)  =   7.5 ml
  • 1 eetlepel (tbsp)      =    15 ml
  • 2 eetlepels (tbsp)    =   30 ml
  • 3 eetlepels (tbsp)    =   45 ml
  • 4 eetlepels (tbsp)    =   60 ml

Rekenvoorbeeld: een 1/2 eetlepel (tbsp) kun je dus ook vervangen door 1,5 theelepels (tsp).


Omrekentabel Cups

  • 1/4 cup =      60 ml    =  4 eetlepels
  • 1/3 cup =      80 ml    =  5 eetlepels + 1 theelepel
  • 1/2 cup =    120 ml    =  8 eetlepels
  • 2/3 cup =    160 ml   =  10 eetlepels + 2 theelepels
  • 3/4 cup =    180 ml   =  12 eetlepels
  • 1 cup =        250 ml    =  16 eetlepels

Omrekentabel Oven Temperaturen

  • 212 Fahrenheit (F) = 100 Celsius (C)
  • 250 F   = 120 C
  • 275 F    = 140 C
  • 300 F   = 150 C
  • 320 F   = 160 C
  • 325 F    = 170 C
  • 350 F   = 180 C
  • 375 F    = 190 C
  • 400 F  = 200 C
  • 410 F    = 210 C
  • 425 F   = 220 C
  • 480 F   = 250 C

recept tulband met kersen cake

Omrekentabel Ounces

Ounces worden vaak gebruikt in Amerikaanse recepten om bijvoorbeeld vaste ingrediënten zoals boter en chocolade af te wegen.

  • 1 ounce (oz)     =  28 gram
  • 2 ounces (oz)   =  57 gram
  • 3 ounces (oz)   =  85 gram
  • 4 ounces (oz)   = 113 gram
  • 5 ounces (oz)   = 142 gram
  • 6 ounces (oz)   = 170 gram
  • 7 ounces (oz)   = 198 gram
  • 8 ounces (oz)  = 227 gram

Terminologie Amerikaanse ingrediënten:

  • Plain flour / All purpose flour = de standaard (witte) bloem
  • Wholemeal flour = volkoren bloem
  • White sugar (granulated) = de normale witte suiker
  • Caster sugar = is zeer fijngemalen witte suiker, ook wel fijne suiker
  • Icing sugar / Confectioners sugar = poeder suiker
  • Voor verschillen en benamingen van diverse roomsoorten klik hier.
recept kwarktaart met chocolade uit de slowcooker

Category: Gadgets en Keukenapparatuur, How-to en tutorials Tags: Amerikaanse keuken, Lijstjes, omrekenen, tutorial

Over Betina Oostveen

Betina Oostveen houdt erg van eten en koken. Inspiratie komt vaak van reizen naar (verre) landen en een multiculturele familie- en vriendenkring. Daarnaast is fotografie een enorme hobby, en zijn alle foodfoto's van eigen hand.

Vorig bericht: « Hartige taart met asperges, ham en geitenkaas
Volgend bericht: Vers van de Pers #4 »

Lees Interacties

Geef een antwoord Reactie annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

Primaire Sidebar

profielfotoBetty

Welkom kookliefhebbers, lekkerbekken en bakfanaten! In deze online keuken deel ik mijn favoriete recepten, kookvideo's, toffe restaurants en nog veel meer lekkers met je!

Ik wens je alvast heel veel plezier en eet smakelijk!

Groetjes, Betty

#GINTONIC

Check hier 10x Gin Tonic recepten en hun 'perfect serve' om van te genieten!

Schrijf je in voor de nieuwsbrief

#VEGETARISCH

recept risotto met rode viet en mozzarella © bettyskitchen.nl

Op maandagen eten wij vegetarisch! Check hier alle gerechten uit de 'Meatless Monday' rubriek!

Meest Gelezen

  • 5x alcoholvrije gin tonic maken © bettyskitchen.nl 8x Alcoholvrije gin tonic
  • 10x Makkelijk recepten voor Moederdag
  • recept caribische viscurry © bettyskitchen.nl Caribische viscurry
  • recept pappardelle pasta met stoofvlees © bettyskitchen.nl Pappardelle pasta met stoofvlees
  • recept baba ganoush aubergine dip © bettyskitchen.nl Baba Ganoush (aubergine dip)
food blog awards 2018 gewonnen
blogdesign_food_blog_awards_2016

Je kunt ons ook hier op terug vinden

mytastenld.com mytastebe.com Follow

#BBQ

recept indiase tandoori lamspiezen van de barbecue © bettyskitchen.nl

Tandoori Lamspiezen van de bbq

recept zoet maisbrood met ananas © bettyskitchen.nl

Zoet Maisbrood met Ananas

Meer BBQ recepten →

#Glutenvrij

recept indiase aardappel curry met doperwten aloo mutter © bettyskitchen.nl

Indiase aardappels met doperwten (aloo mutter)

recept caribische viscurry © bettyskitchen.nl

Caribische viscurry

Footer

Lets stay in touch!

  • Bloglovin
  • Facebook
  • Google+
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
  • YouTube

Copyright © 2022 Betty's Kitchen · disclaimer · Log in