• Spring naar de hoofdnavigatie
  • Door naar de hoofd inhoud
  • Spring naar de eerste sidebar
  • Spring naar de voettekst

Betty's Kitchen

Recepten & Food fotografie

  • Home
  • Recepten Index
  • Internationale Keukens
  • Inspiratie
    • Restaurants
    • Gadgets en Keukenapparatuur
    • Gezondheid
    • Kookboeken & Tijdschriften
    • Events
    • Mama & Kind
    • Persoonlijk
    • Overige
    • Travel
  • Over Betty
    • Shop – Bestel onze keukenfavorieten bij bol.com
  • Contact
    • Samenwerken
    • Disclaimer gebruik website
  • Nav Social Menu

    • Bloglovin
    • Facebook
    • Instagram
    • LinkedIn
    • Pinterest
    • YouTube
Je bent hier: Home / Recepten algemeen / How-to en tutorials / Omrekentabel voor koken en bakken

Omrekentabel voor koken en bakken

18 april 2015 Door Betina Oostveen Reageer

Hoeveel mililiter (ml) melk past er in 1 cup? Hoeveel gram suiker is teaspoon (tsp). Hoeveel weegt 1 ounce (oz) chocolade? Met name als je gebruik maakt van Amerikaanse recepten kom je benamingen en baktermen tegen die je wellicht niet kent. Check dan ook even deze omrekentabel voor koken en bakken en converteer elk recept om naar ons metrische systeem voor standaard hoeveelheden.

Omrekentabel Gewicht

  • 1 ons = 100 gram
  • 1 pond = 500 gram
  • 1 kilo = 1000 gram, oftewel 1 kilogram
  • 1 lb (US pound) = 0,454 kilogram
  • 2 lbs (US pound) = 0,907 kilogram
  • 3 lbs (US pound) = 1,361 kilogram
  • 1 stone = 14 lb (US Pound) = 6,356 kilogram

Omrekentabel Vloeistof

  • 10 ml  / 1 cl  =  1/100 liter, oftewel 10 gram
  • 50 ml  / 5 cl = 1/20 liter, oftewel 50 gram
  • 100 ml / 10 cl = 1/10 liter, oftewel 100 gram
  • 500 ml / 50 cl = 1/2 liter, oftewel 500 gram
  • 1000 ml / 100 cl = 1 liter, oftewel 1 kilogram

recept roze ontbijt smoothie met havermout en frambozen © bettyskitchen.nl

Omrekentabel Maatlepels

Een ‘teaspoon’ (tsp) is een theelepel. En een ‘tablespoon’ (tbsp) is een eetlepel.

  • 1/2 theelepel (tsp)    = 2.5 ml
  • 1 theelepel (tsp)        =     5 ml
  • 2 theelepels (tsp)     =   10 ml
  • 3 theelepels (tsp    ) =   15 ml
  • 1 dessert lepel          =    10 ml
  • 1/2 eetlepel (tbsp)  =   7.5 ml
  • 1 eetlepel (tbsp)      =    15 ml
  • 2 eetlepels (tbsp)    =   30 ml
  • 3 eetlepels (tbsp)    =   45 ml
  • 4 eetlepels (tbsp)    =   60 ml

Rekenvoorbeeld: een 1/2 eetlepel (tbsp) kun je dus ook vervangen door 1,5 theelepels (tsp).


Omrekentabel Cups

  • 1/4 cup =      60 ml    =  4 eetlepels
  • 1/3 cup =      80 ml    =  5 eetlepels + 1 theelepel
  • 1/2 cup =    120 ml    =  8 eetlepels
  • 2/3 cup =    160 ml   =  10 eetlepels + 2 theelepels
  • 3/4 cup =    180 ml   =  12 eetlepels
  • 1 cup =        250 ml    =  16 eetlepels

Omrekentabel Oven Temperaturen

  • 212 Fahrenheit (F) = 100 Celsius (C)
  • 250 F   = 120 C
  • 275 F    = 140 C
  • 300 F   = 150 C
  • 320 F   = 160 C
  • 325 F    = 170 C
  • 350 F   = 180 C
  • 375 F    = 190 C
  • 400 F  = 200 C
  • 410 F    = 210 C
  • 425 F   = 220 C
  • 480 F   = 250 C

recept tulband met kersen cake

Omrekentabel Ounces

Ounces worden vaak gebruikt in Amerikaanse recepten om bijvoorbeeld vaste ingrediënten zoals boter en chocolade af te wegen.

  • 1 ounce (oz)     =  28 gram
  • 2 ounces (oz)   =  57 gram
  • 3 ounces (oz)   =  85 gram
  • 4 ounces (oz)   = 113 gram
  • 5 ounces (oz)   = 142 gram
  • 6 ounces (oz)   = 170 gram
  • 7 ounces (oz)   = 198 gram
  • 8 ounces (oz)  = 227 gram

Terminologie Amerikaanse ingrediënten:

  • Plain flour / All purpose flour = de standaard (witte) bloem
  • Wholemeal flour = volkoren bloem
  • White sugar (granulated) = de normale witte suiker
  • Caster sugar = is zeer fijngemalen witte suiker, ook wel fijne suiker
  • Icing sugar / Confectioners sugar = poeder suiker
  • Voor verschillen en benamingen van diverse roomsoorten klik hier.
recept kwarktaart met chocolade uit de slowcooker

Category: Gadgets en Keukenapparatuur, How-to en tutorials Tags: Amerikaanse keuken, Lijstjes, omrekenen, tutorial

Over Betina Oostveen

Betina Oostveen houdt erg van eten en koken. Inspiratie komt vaak van reizen naar (verre) landen en een multiculturele familie- en vriendenkring. Daarnaast is fotografie een enorme hobby, en zijn alle foodfoto's van eigen hand.

Vorig bericht: « Hartige taart met asperges, ham en geitenkaas
Volgend bericht: Vers van de Pers #4 »

Lees Interacties

Geef een antwoord Reactie annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

Primaire Sidebar

profielfoto betty

Welkom kookliefhebbers, lekkerbekken en bakfanaten! In deze online keuken deel ik mijn favoriete recepten uit verschillende Internationale keukens, kookvideo's, toffe restaurants en nog veel meer lekkers met je!

Eet smakelijk alvast!

Groetjes, Betty

#VALENTIJNSDAG

valentijnsdag recepten

Op zoek naar recepten om de meest romantische dag van het jaar te vieren? Check hier al onze Valentijnsdag recepten op een rijtje!

#BARBECUE

barbecue recepten

Ook in de winter staat de BBQ aan! Bekijk hier alle barbecue recepten op een rijtje.

Schrijf je in voor de nieuwsbrief

Meest Gelezen

  • boerenkool quiche met cranberry compote 10x Recepten met boerenkool
  • 10x recepten met witlof - echter Nederlandse wintergroenten die zowel rauw , gebakken, gekookt, gewokte of gegratineerd gegeten kan worden. 10x Recepten met Witlof
  • recept linzen stoofpot met aardappel © bettyskitchen.nl Linzen stoofpot met aardappel
  • recept barbacoa mexicaans stoofvlees © bettyskitchen.nl Barbacoa Mexicaans stoofvlees
  • recept gebakken rijst met ei fried rice maken © bettyskitchen.nl Gebakken rijst met ei (fried rice)

#VEGETARISCH

vegetarische recepten

Op maandagen eten wij vegetarisch! Check hier alle gerechten uit de 'Meatless Monday' rubriek!

#GINTONIC

gin tonic recepten

Check hier 10x Gin Tonic recepten en hun 'perfect serve' om van te genieten!

#SHOP

gin tonic recepten

Bestel nu al onze keukenfavorieten in de shop!

#Bakrecepten

recept volkoren pain au levain desembrood © bettyskitchen.nl

Volkoren Pain au Levain (bruin) – uit De Veldkeuken kookboek

20x recepten met pindakaas - wereldwijde nationale pindakaasdag 24 januari hartig en zoet

20x Recepten met pindakaas

Meer bakrecepten →

#Borrelhapjes en #Snacks

recept edamame boontjes met chili zout © bettyskitchen.nl

Edamame boontjes met chili zout

recept flammkuchen met rode biet en geitenkaas © bettyskitchen.nl

Flammkuchen met rode biet en geitenkaas

Meer borrelhapjes recepten →

#Pasta

Italiaanse tortellinisoep

Tortellinisoep met tomaten

recept vegetarische mac n cheese van Zoete Zusjes © bettyskitchen.nl

Vegetarische Mac ‘n Cheese – uit De Zoete Zusjes kookboek

Meer pasta recepten →

Footer

Lets stay in touch!

  • Bloglovin
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
  • YouTube

Copyright © 2023 Betty's Kitchen · disclaimer · Log in