• Spring naar de hoofdnavigatie
  • Door naar de hoofd inhoud
  • Spring naar de eerste sidebar
  • Spring naar de voettekst

Betty's Kitchen

Recepten & Food fotografie

  • Home
  • Recepten Index
  • Internationale Keukens
  • Inspiratie
    • Events
    • Gadgets en Keukenapparatuur
    • Gezondheid
    • Kookboeken & Tijdschriften
    • Mama & Kind
    • Persoonlijk
    • Restaurants
    • Travel
    • Overige
  • Over Betty
    • Shop – Bestel onze keukenfavorieten bij bol.com
  • Contact
    • Samenwerken
    • Disclaimer gebruik website
  • Nav Social Menu

    • Bloglovin
    • Facebook
    • Instagram
    • LinkedIn
    • Pinterest
    • YouTube
Je bent hier: Home / Recepten algemeen / Drankjes recepten / Mimosa Cocktail

Mimosa Cocktail

20 mei 2022 Door Betina Oostveen 2 Reacties

De nietsvermoedende voorbijganger denk je dat gewoon een glaasje jus d’orange aan het drinken bent, maar ondertussen zit je gewoon aan de champagne. Ja dat lees je goed. Een mimosa cocktail is het luxe vruchtensap 2.0 en eentje die in de weekenden tijdens de brunch graag op tafel staat. Iets met de alcohol houdt die kater wat meer op een afstand? 🙂

Wat is een Mimosa cocktail drankje

Een ‘mimosa’ is een cocktail van champagne en vruchtensap, met name jus d’orange. Het sprankelende en kleurrijke drankje is niet alleen voor de Beverly Hills Housewives weggelegd, maar over heel de wereld kun je lekker genieten van de mimosa cocktail. Een (te) grote zonnebril op je neus – om je kater mee te verbergen – is overigens optioneel. Het is een populair drankje voor tijdens een uitgebreide (weekend) brunch, maar ook op feestjes en trouwerijen. Er is mij zelfs ten oren gekomen dat je tijdens een business class vlucht lekker een mimosa kunt wegnippen. Je staat wat mij betreft vrij om de (vaak prijzige) champagne te vervangen door de prosecco of cava. En zelfs de sinaasappels kun je vervangen door bijvoorbeeld grapefruit of ander fruit. Varieer dus lekker met dit cocktail recept!

recept mimosa cocktail maken © bettyskitchen.nl
Mimosa met sinaasappelsap
recept mimosa cocktail maken © bettyskitchen.nl
Mimosa met grapefruit
recept mimosa cocktail maken © bettyskitchen.nl

Nog meer lekkere zomerse drankjes en cocktails

In een zonnig weekend mag die mimosa cocktail natuurlijk niet ontbreken aan de brunchtafel. Maar een sterke ijskoffie of een heerlijk gekoelde Amerikaanse Iced Tea is natuurlijk ook heerlijk genieten op zomerse dagen. Begint het zomerzonnetje alweer wat te zakken? Dan vieren we de namiddag met bijvoorbeeld deze 10x zomerse Cocktails van bekende drankmerken. Hou je van lekker veel ijs? Dan zijn deze 10x Gin Tonic recepten een regelrechte aanrader voor je. Hoe dan ook: hou het hoofd lekker koel deze zomer met verfrissende cocktails!


Print

Recept: Mimosa Cocktail

recept mimosa cocktail maken © bettyskitchen.nl
Print Recipe

★★★★★

5 from 1 reviews

Een ‘mimosa’ is een cocktail van champagne en vruchtensap en dan met name jus d’orang. Van origine behoort deze cocktail tot de elite dus hoor je mimosa’s natuurlijk met champagne te maken. Maar je kunt uiteraard ook de goedkopere cava, prosecco of een alcoholvrije bubbel gebruiken om mimosa’s te maken. Je kunt het sinaasappelsap natuurlijk ook vervangen door bijvoorbeeld vers geperst grapefruit sap, mango sap, of ananas sap dus varieer heerlijk met het maken van mimosa’s.

  • Author: Betina Oostveen
  • Prep Time: 2 minuten
  • Total Time: 2 minuten
  • Yield: 1 glas 1x
  • Category: Drankjes
  • Cuisine: Amerikaanse keuken

Ingredients

Scale
  • 60 ml sinaasappelsap
  • 60 ml champagne
  • 1 tl cointreau

 

Extra:

  • champagne flute glas
  • schijfje sinaasappel, ter decoratie

Instructions

  1. Schenk het sinaasappelsap in een lange champagne flute. Schenk hier rustig en voorzichtig de champagne bovenop. Je wilt immers niet dat het glas overstroomt. Roer heel zachtjes en kort door elkaar.
  2. Lepel nu een de cointreau (sinaasappel likeur) bovenop de cocktail. Je kunt eventueel ook Licor 43 gebruiken. Voor een alcoholvrije variant vervang je de likeur door een theelepel suikersiroop of grenadine siroop.
  3. Snijd 1 -2 ‘kwartjes’ uit een schijfje sinaasappel en maak een inkeping in het vruchtvlees. Schuif het partje nu over de rand van het glas te decoratie en serveer direct!

Proost! Groetjes, Betty

Notes

Afmeten doe je zo!

  • Check vantevoren of je barmaatje 15 – 20 – 30 – 40 ml kan afmeten. Zo weet je precies wat je afmeet met de kleine of grote kant. 
  • Wist je dat een eetlepel 15 ml kan dragen? 60 ml is dus totaal 4 eetlepels.

 

Keywords: Cocktail, mimosa, champagne, sinaasappel, grapefruit, drinken, cava, prosecco

Heb jij dit recept gemaakt?

Deel je foto en tag @bettyskitchennl op Instagram

recept mimosa cocktail maken © bettyskitchen.nl

BEWAAR DIT RECEPT OP PINTEREST!

Bewaar deze foto op een van jouw Pinterest borden. Zo kun je hem altijd raadplegen als je aan de slag wilt gaan met het maken van mimosa cocktail recepten.

Category: Drankjes recepten Tags: alcohol, cava, champagne, cocktails, grapefruit, prosecco, sinaasappels

Over Betina Oostveen

Betina Oostveen houdt erg van eten en koken. Inspiratie komt vaak van reizen naar (verre) landen en een multiculturele familie- en vriendenkring. Daarnaast is fotografie een enorme hobby, en zijn alle foodfoto's van eigen hand.

Vorig bericht: « Rundvlees Kroketten maken
Volgend bericht: 10x Recepten met Jackfruit »

Lees Interacties

Reacties

  1. freddy rutten

    21 mei 2022 om 4:31 pm

    ik vind een heerlijk zomer drankje voor al bij de brunch of bij de verjaardag

    ★★★★★

    Beantwoorden
    • Betina Oostveen

      23 mei 2022 om 3:35 pm

      Super leuk om te horen! dank je wel!

      Beantwoorden

Geef een reactie Reactie annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Recipe rating ★☆ ★☆ ★☆ ★☆ ★☆

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

Primaire Sidebar

profielfoto betty

Welkom kookliefhebbers, lekkerbekken en bakfanaten! In deze online keuken deel ik mijn favoriete recepten uit verschillende Internationale keukens, kookvideo's, toffe restaurants en nog veel meer lekkers met je!

Eet smakelijk alvast!

Groetjes, Betty

#BARBECUE

barbecue recepten

Ook in de winter staat de BBQ aan! Bekijk hier alle barbecue recepten op een rijtje.

#BUDGETKOKEN

budget koken recepten

Lekker eten moet binnen elke portomonnee passen. Check hier onze recepten voor budget koken

#VEGETARISCH

vegetarische recepten

Op maandagen eten wij vegetarisch! Check hier alle gerechten uit de 'Meatless Monday' rubriek!

Schrijf je in voor de nieuwsbrief

Meest Gelezen

  • recept pastaschotel met kip en broccoli Pastaschotel met kip en broccoli
  • Gepofte aubergine met geitenkaas Gepofte aubergine met geitenkaas
  • recept burrata caprese met tomaten en salie © bettyskitchen.nl 20x recepten met burrata
  • 10x Makkelijk recepten voor Moederdag
  • broodje pulled mushroom vegetarische streetfood party LIDL @bettyskitchen.nl 5 x gezonde inspiratie voor op je boterham

#GINTONIC

gin tonic recepten

Check hier 10x Gin Tonic recepten en hun 'perfect serve' om van te genieten!

#SHOP

gin tonic recepten

Bestel nu al onze keukenfavorieten in de shop!

#Bakrecepten

recept croissant cereal maken © bettyskitchen.nl

Croissant Cereal maken

recept baklava met pistachenoten © bettysktichen.nl

Baklava met pistachenoten

Meer bakrecepten →

#Borrelhapjes en #Snacks

bananen brood recepten © bettyskitchen

10 gezonde snacks die je zonder schuldgevoel kunt eten

Vegetarische samosa's met homemade chutney

Vegetarische Indiase samosa’s

Meer borrelhapjes recepten →

#Pasta

recept pastaschotel met kip en broccoli

Pastaschotel met kip en broccoli

recept burrata caprese met tomaten en salie © bettyskitchen.nl

20x recepten met burrata

Meer pasta recepten →

Footer

Lets stay in touch!

  • Bloglovin
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
  • YouTube

Copyright © 2023 Betty's Kitchen · disclaimer · Log in

Naast gevulde koeken zijn wij ook dol op het verzamelen van digitale cookies. Vind je dat goed?JaNee