Wie houdt er nou niet van hamburgers?! En eerlijk is eerlijk: homemade is altijd beter als fastfood. Ik laat je daarom ook zien hoe je het klassieke broodje hamburger bouwt. Uiteraard met tomaat, gebakken uien en augurk. Maar ook wat de beste manier is om cheeseburger te bakken.
Vlees Recepten
Carpaccio salade met balsamico en Parmezaanse kaas
Zet vanavond eens wat anders op het menu, namelijk deze zomerse beef carpaccio salade met dunne plakjes rundvlees, kerstomaat, parmezaanse kaas, pijnboompitten en balsamico dressing. Een heerlijk voedzaam, low carb en glutenvrije salade om van te smullen!
Paella met kip en chorizo
Heb jij wel eens paella gegeten? Deze rijstschotel uit Spanje wordt gevuld met heel veel lekkers! Van zeevruchten, groente (met name paprika), maar ook kip en vlees. Mijn favoriet is deze paella met kip en chorizo met een kneepje citroensap!
Risotto met saffraan en spekjes
Terwijl ik hier thuis een beetje zit te verlangen naar een vakantie in Italie, krijg ik spontane zin in risotto! Deze risotto met saffraan en spekjes heeft niet alleen een mooie zomers gele kleur, maar is ook nog eens heerlijk van smaak!
Chipotle Beef Taco’s
Heb je altijd al eens taco’s met zacht gestoofd rundvlees willen maken? Dan wil je absoluut deze chipotle beef taco’s maken. Want van deze pittige Tex Mex ‘pulled beef’ op soft taco’s blijf je eten. Je bent vast gewaarschuwd!
Gegrilde steaks chimichurri
Wil je tijdens de feestdagen een bijzonder lekker vlees gerecht op het menu zetten? Maak dan deze gegrilde steaks chimichurri klaar; een lekker en bijzonder gerecht om van te smullen tijdens kerst! !
Gemarineerde Buikspek van de BBQ
In menig restaurants kom ik zacht gegaarde buikspek regelmatig tegen. Maar zelf thuis bereiden is eigenlijk ook heel makkelijk. Met dit recept voor gemarineerde buikspek van de barbecue heb je een overheerlijk – en relatief snel – barbecue recept voor slowcooked vlees te pakken. Heerlijk met de BLT gratins van Aviko!