Dit is weer zo’n heerlijke viral food recept afkomstig van TikTok. Heel de wereld is namelijk in de ban van toast met daarop een custard met toppings zoals vers fruit of chocolade. Het recept is echt te simpel voor woorden, dus ik besloot om de hype na te maken. Het feit dat dit recept nu ook de website haalt zegt al genoeg.
Lunch recepten
Pita’s met feta dip en geroosterde bonen
Voor de Meatless Monday van vandaag maakte ik deze smaakvolle pita’s met feta dip en geroosterde bonen. Een kleurrijk, vegetarisch gerecht waarmee je weer voldoende gezonde voedingsstoffen binnenkrijgt. Klinkt ingewikkeld, maar is het niet! Je kunt namelijk gewoon je oven het meeste werk laten doen.
Broodje met geraspte ei en avocado
Ik hoor je denken hoor… een geraspt ei?!? Maar niets is minder waar! Er gaat een nieuwe trend rond in foodieland en dat is een broodje met dus geraspte ei en avocado. Dit moet je gewoonweg proberen om het te kunnen begrijpen. En dan wordt het vast ook jouw nieuwe favoriet!
Galettes campagnarde
Vandaag gaan we op de Franse toer, namelijk met dit recept voor heerlijke ‘galettes campagnarde’. Wat dat zijn? Een soort hartige pannenkoeken van boekweitmeel met spek, ui, aardappel en camembert. ‘Campagnarde’ is de Franse vertaling van landelijk, rustiek. Een stevige kost dus en daarom extra lekker om te serveren op een donkere, koude winterdag.
No Knead Bread (brood zonder kneden)
Als s’ochtends het huis ruikt naar vers gebakken brood dan ben ik helemaal in mijn nopjes. Dit recept voor no knead bread is heel eenvoudig te maken, het bestaat ook slechts uit 4 ingrediënten. Als je brood gaat maken zonder kneden dan moet je wel rekening houden met een rijstijd van 12 – 16 uur (Overnight brood zeg maar) maar het resultaat is echt lekker!
Brood met paprika spread en burrata
Tijdens de lunch lekker genieten van een boterham 2.0? Maak dan eens zuurdesem (toast) met een vegetarische paprika spread en serveer hier burrata kaas op. Zo lekker en op en top Italiaans genieten voor de lunch!
20x Recepten voor zelf brood deeg maken
Vers gebakken brood is het allerlekkerste dat er is! Maar schuilt er in jou wel een klein bakker? Met deze 15x recepten voor zelf brood deeg maken ga ik het een stukje makkelijker voor je maken. Bak nu eenvoudig zelf brood, bolletjes en meer af in eigen keuken!