Laat je niet verleiden tot het nemen van een Koffiecocktail omdat je denkt dat het je een oppepper zal geven. Ze kunnen namelijk behoorlijk inslaan door de hoeveelheid alcohol. Men neme bijvoorbeeld de bekende Black Russian of de White Russian cocktail. Die neem je ook niet voor de (kleine hoeveelheid) caffeine, maar gewoonweg omdat ze een heerlijke koffiesmaak hebben!
Koffiecocktail met Vodka en Kahlua
Als je liefhebber bent van alcoholische drankjes met koffielikeur dan moet je absoluut ook eens de Black Russian of een White Russin cocktail proberen. Deze worden namelijk gemaakt met – hoe kan het ook anders – Vodka en de bekende zoete koffie likeur genaamd Kahlua. Het geeft een lekkere zoete koffie cocktail om van te genieten met lekker veel ijsblokjes in het glas. Er zijn twee soorten van deze cocktail en daar vertel ik je graag meer over.
Ben jij ook zo dol op de smaak van koffie? Niet alleen verkoelende ijskoffie maar ook zomerse cocktails met koffie of koffielikeur? Neem dan zeker even hier een kijkje bij deze 10x IJskoffie en Koffiecocktails recepten.
Verschil Black Russian vs White Russian Cocktail
De traditionele Russische cocktail is de Black Russian en deze wordt gemaakt door gelijke delen Vodka en dus Kahlua aan een glas met ijsblokjes toe te voegen. Je kunt eventueel het glas nog aftoppen met een beetje cola voor een frisse twist, maar de Black Russian is dus gewoon zwart van kleur. De White Russian daarentegen wordt nog een scheutje slagroom aan toegevoegd. Het maakt het drankje niet alleen heel licht van kleur, maar voegt ook romigheid en een zachtere smaak toe, die meer weg hebben van Coffee Creams zoals Baileys of Sheridans. De White Russian is tevens het favoriete drankje van de de bekende dronkaard ‘The Dude’ in de film The Big Lebowski.
Black Russian vs White Russian cocktail
Fan van koffie, ijskoffie of cocktails met koffielikeur? Maak eens een heerlijke koffiecocktail van Vodka met Kahlua en lekker veel ijs! De Black Russian of White Russian variant met extra slagroom zijn heerlijk om van te genieten tijdens warme dagen.
- Total Time: 2 minuten
- Yield: 1 glas 1x
- Category: Cocktails
- Cuisine: Russische Keuken
Ingredients
Voor de Black Russian Cocktail:
- 40 ml Vodka
- 40 ml Kahlua koffie likeur
- Coca-Cola (optioneel)
- maraschino kers of een plakje sinaasappel, ter garnering
Voor de White Russian Cocktail:
- 40 ml Vodka
- 40 ml Kahlua koffie likeur
- 20 ml vloeibare slagroom
- 3 koffieboontjes, ter garnering
Extra:
- tumbler glas
- barmaatje (20 – 40 ml)
- ijsblokjes
Instructions
Voor de Black Russian Cocktail:
- Vul een tumbler glas voor de helft met ijsblokjes. Gebruik een barmaatje om de juiste hoeveelheden Vodka en Kahlua af te meten en schenk deze bovenop het ijs. Roer voorzichtig met een lepeltje door om te vermengen.
- Je kunt er nu voor kiezen om het glas optioneel af te toppen met bijvoorbeeld Coca-Cola of Pepsi voor een zoete en sprankelende twist.
- Garneer de Black Russian cocktail met een maraschino kers in het glas of plaats een schijfje sinaasappel op de rand van het glas.
Voor de White Russian Cocktail:
- Vul een tumbler glas voor de helft met ijsblokjes. Gebruik een barmaatje om de hoeveel Vodka en Kahlua af te meten en schenk dit bovenop het ijs. Roer kort door met een lepeltje.
- Meet daarna de slagroom af en giet erboven op. Je kunt er voor kiezen om het als laagje bovenop te laten liggen of roer het geheel voorzichtig met een lepeltje door om te vermengen tot een lichtbruin drankje.
- Garneer de White Russian cocktail met 3 espresso boontjes bovenop. Serveer direct.
BEWAAR DEZE RECEPTEN OP PINTEREST!
Bewaar deze foto op een van jouw Pinterest borden. Zo kun je hem altijd raadplegen als je een van deze koffiecocktails wilt gaan maken. Ga jij dan voor de Black Russian? Of ga je voor de White Russian?
Geef een reactie