Winterse tijden, vragen om winterse gerechten. En dat was wel te merken aan de meest bekeken posts van afgelopen maand. Hieronder een overzicht van de 5x meest bekeken recepten in November.
5.Sucadelappen met hutspot van bospeen
Een traditoneel winters stampotje, die een tikkeltje zoet is door de wortels. En heerlijk zachte en malse sucadelappen.
***
4. Ossobuco alla Milanese
oftewel kalfsschenkels uit Milaan. Dit heerlijk gestoofde kalfsvlees is op en top Italiaans en heerlijk bij risotto.
***
3. Zanddeeg voor koekjes en appeltaart
Ik kan me zo ergens voorstellen dat je op koude en regenachtige dagen de kinderen liever binnen houdt. En koekjes bakken is dan natuurlijk heerlijk voor bij de thee. Niet voor niets op nummer 3 dus.
***
2. Banoffee Pie,
oftwel een banaan-karamel taart! Deze fluweelzachte taart is natuurlijk ideaal voor bij de koffie of thee, en ik kan me indenken dat deze het ook goed zal doen tijdens de feestdagen.
***
1. En op nummer 1, goulash
het meeste bekeken deze maand. Dit is ook echt mijn ultieme go-to-recept voor koude en regenachtige dagen.
Mocht je nu dus zelf geinspireerd zijn, stof dan je braadpan/snelkookpan/Le Creuset pan af, en ga lekker aan de slag met deze winterse gerechten.
Groetjes, Betty
Geef een antwoord