Als er een koekje is waar ik heel graag mijn tanden in zet, dan zijn het wel deze homemade macadamia koeken met witte chocolade. Het zijn lekkere stevige en dikke koeken, maar nog zacht van binnen.. Oeh la la die wil je proeven!
suiker
Strawberry Cheesecake IJs (video)
In de warme zomermaanden ga je lekker aan de slag met homemade ijs recepten! Deze Strawberry Cheesecake IJs is geinspireerd door de gelijknamige variant van Ben & Jerry en maak je dus gewoon lekker zelf!
Banoffee cupcakes
Deze banoffee cupcakes zijn kleine gebakjes op zich! De banoffee cupcakes met stukjes banaan en karamel zijn heel eenvoudig te maken. Decoreer ze met een luchtige botercreme en plakjes banaan. De gouden suiker drip maken het geheel helemaal af.
Stroopwafel Muffins
Hoewel muffins typisch Brits zijn, maak je er met de stroopwafel een echte Hollandse lekkernij van! Deze stroopwafel muffins bevatten daarnaast ook stukjes karamel en dat maakt ze zelfs nog lekkerder!
Citroen Tartelettes – uit The Lemon Kitchen Kookboek
De vrolijke gele citroen is een echte alleskunner in de keuken en hij krijgt nu eindelijk zijn eigen spotlight in het nieuwe THE LEMON KITCHEN KOOKBOEK! Het is een echte ode aan de citroen, maar tevens een boek dat niet mag ontbreken op je koffietafel Lees hieronder de review en je maakt zelfs kans op een gesigneerd exemplaar van dit boek!
Muffins met frambozen en kokos
Verras jij jouw moeder tijdens Moederdag met een kop thee en verse muffins met frambozen en kokos? Deze zachte, niet al te zoete, Engelse broodjes zijn verrukkelijk en met gecombineerd met fruit maak je altijd de lekkerste variaties.
Sbrisolona (amandel kruimel koek)
Dit is een ietwat ongewone taart uit de Italiaanse keuken. De Sbrisolona is namelijk een amandel kruimel koek, die wordt bereid in een grote lage taartvorm, of simpelweg op een bakplaat.