Dit is een ietwat ongewone taart uit de Italiaanse keuken. De Sbrisolona is namelijk een amandel kruimel koek, die wordt bereid in een grote lage taartvorm, of simpelweg op een bakplaat.
jam
Zelf Brioche Brood maken
Wil jij eens zelf brioche brood maken? Ik heb maar liefst 2 recepten voor je! Namelijk voor een klassieke brioche brood met gist. Let op deze moet wel enkele uren rijzen! Maar ook een super snelle variant met bakpoeder!
Havermoutpap met rood fruit
Havermout zorgt voor een heerlijke start de dag! Deze havermoutpap met rood fruit bevat lekker veel vezels, eiwitten en vitaminen!
Ricotta taart met sinaasappel
Deze Italiaanse cheesecake is een klassieker in Italie! Daar at ik hem voor het eerst en was meteen verkocht! De ricotta taart met sinaasappel hoort zelfs warm gegeten te worden!
Chia aardbeien jam
Zelf jam maken is niet moeilijk! En deze chia aardbeien jam zet je ook in een klein half uurtje op tafel. Zonder suiker, en hooguit gezoet met een beetje honing of ahornsiroop. Deze chia aardbeien jam is een heerlijke manier om extra fruit en omega 3 vetten toe te voegen aan je ontbijt.
Glutenvrije Broodjes (video) – uit #FitMom kookboek
Het is alweer bijna weekend en dan maak ik graag weekend broodjes in de oven! Speciaal voor de gevoelige buikjes of diegenen die wat meer low carb willen eten maak je bijvoorbeeld deze glutenvrije broodjes uit het kookboek #Fitmom.
Rabarber jam maken
Het is weer rabarbertijd! Deze vrolijke roze stengel ligt bij de groenteboer van medio april tot en met juli. Dus geniet er lekker van en ga bijvoorbeeld zelf rabarber jam maken!