Voor de liefhebbers van keto recepten: vandaag deel ik wat handige tips voor keto proof snacks en tussendoortjes! Want een dag duurt soms lang en als de trek toeslaat gaan deze hapjes er voor zorgen dat je netjes in ketose blijft! Snoep verstandig dus!
gehaktbal
Spaanse gehaktballetjes in tomatensaus (Albondigas)
Albondigas is een van de meest bekende tapas recepten met vlees. Deze Spaanse gehaktballetjes bak je namelijk in een tomatensaus en is heerlijk gekruid maar ook zacht van smaak
Moeders gehaktballen met rode bietjes
Hier is ‘ie dan hoor. Hét recept van mijn moeders gehaktballen met rode bietjes. Daar mag je mij dus het hele jaar door ‘s nachts voor wakker maken. Op mijn voorstelpagina schreef ik het al, deze Oerhollandse gehaktballen met rode bietjes van mijn moeder zijn echt onweerstaanbaar. Heb jij dat ook? Zo’n recept van je moeder…
Groentesoep met balletjes
Tijdens de wintermaanden verlang ik vaak naar een kom warme soep! Een ideale manier om lekker veel groente binnen te krijgen en even lekker bij op te warmen. Deze Hollandse groentesoep met balletjes is momenteel mijn grote favoriet! De bouillon trek je zelf van rundvlees en een mergpijpje en dat geeft hem zoveel meer smaak!
Indonesische gehaktballetjes
Foodbloggers vinden het leuk om kookwedstrijden met elkaar te voeren. En als ik gevraagd wordt om mee te doen aan de Gehaktbal Battle van Keuken Kampioen, dan weet ik meteen dat ik deze Indonesische gehaktballetjes in de strijd ga gooien. Heerlijke zachte balletjes met gember, ketjap, kokos en sambal! Heerlijk met nasi, bami of als borrelhap te serveren
Een heerlijk biefstukje bakken met Croma
(Advertorial) – Wie is toch die man die op zondag het vlees komt snijden?! In mijn geval is dat Dylan, en hij is ook meestal degene die het vlees, in de eerste instantie, gebakken heeft. Ik ben nou eenmaal geen ster in het bakken van biefstukjes en karbonaadjes. Althans, dat dacht ik… totdat ik een…
