In aanloop naar de zomer, staat er bij ons steeds vaker een pasta gerecht op tafel. Deze zijn vaak met weinig ingrediënten namelijk heel vlug klaar. Maar de pasta schotels worden ook een steeds groter favoriet, omdat je ze gewoonweg in de oven schuift en weer lekker buiten in het zonnetje kunt gaan zitten. Deze lasagne…
bechamelsaus
Pastaschotel met spinazie en eieren
Wist je dat je pasta’s ook heel eenvoudig in een ovenschotel kunt verwerken? Probeer eens deze vegetarische pastaschotel met spinzie en bechamelsaus. Met een kleine voorbereiding schuif je zo een schaal vol de oven in. En die heerlijke bechamelsaus maak je natuurlijk ook gewoon zelf!
Italiaanse Pannenkoekentaart (hartig)
Het is deze maand Italie Maand op de blog en dat vieren we met een hartige Italiaanse pannenkoekentaart. Tevens laat ik je ook zien dat je heel eenvoudig zelf bechamelsaus kunt maken! Je stapelt deze taart simpelweg op met (kant-en-klare) pannenkoeken en gebruikt als vulling alle ingrediënten die jij lekker vind. Of maak het jezelf…
Bechamelsaus maken
Hou jij wel van een lekkere volle en romige saus over je lasagne? Of misschien wel door door de pasta? Dan moet je zeker eens zelf bechamelsaus maken! Vele malen lekkerder dan uit een pakje en helemaal niet moeilijk! Ik laat je bij deze zien hoe bechamelsaus maken in zijn werk gaat.
Pasta met bloemkool, worst en bechamelsaus
De lente is aangebroken en daarmee ook de tijd voor de bloemkolen! Deze groente vind ik het lekkerst met een romige saus. En zo werd het recept voor deze pasta met bloemkool, worst en bechamelsaus geboren!
