Met deze bloemkoolsalade met asperges en granaatappel krijg je spontaan zin in het voorjaar! Nu de lente officieel begonnen is maken we plaats in de groentelade van de koelkast voor bloemkool en asperges. Dus werd het hoog tijd voor een wat meer ‘out of the box’ gerecht.
asperges
Lodge gietijzeren grillpan
Zoals jullie weten, zijn wij vorige maand verhuisd. Ik kon niet wachten om mijn borden en pannen uit te pakken en meteen te gaan kokkerellen in onze nieuwe keuken. Wij hebben nu eindelijk een kookplaat die breder is als mijn heupen! En deze is zelfs voorzien van inductie (energiebesparend!). De teleurstelling was dan ook groot,…
Gestoomde witte asperges met kruidendressing
Voor wie geen genoegen kan krijgen van het witte goud, heb ik hier een overheerlijk recept voor gestoomde witte asperges met kruidendressing! Serveer met stukjes ei voor een complete maaltijd.
5x meest bekeken recepten in Mei
Het is alweer even een tijdje geleden dat ik een top 5 met recepten heb gepost. Maar afgelopen maand kwam er natuurlijk zo veel lekkers voorbij, dat ik jullie deze niet kon onthouden. Hierbij een overzicht van de 5x meest bekeken recepten in Mei.
Hello Fresh box (compleet-vers-weekmenu-box)
De afgelopen maanden maakte ik kennis met de Hello Fresh box! Hello Fresh levert foodboxen met overheerlijke verse producten. Zij bedenken de (makkelijke) recepten voor je, en leveren het receptenboekje inclusief álle ingrediënten hiervoor bij jou thuis af.Zo kun jij thuis gewoon aan de slag, en zet zo elke avond, binnen 30 minuten, een heerlijke en…
Detox Dag 21
Ik heb een heerlijk rustig weekend achter de rug, en kon even lekker bijkomen van de afgelopen weken. Tijdens het detoxen kun je echt even wat behoefte krijgen aan ‘tijd voor jezelf’. Neem die tijd dan ook, en rust goed uit. We zijn soms zo druk bezig met ons leven volplannen, dat tijd en aandacht…