• Spring naar de hoofdnavigatie
  • Door naar de hoofd inhoud
  • Spring naar de eerste sidebar
  • Spring naar de voettekst

Betty's Kitchen

Recepten & Food fotografie

  • Home
  • Recepten Index
    • Bakrecepten
    • Bijgerechten
    • Borrelhapjes en Snacks
    • Cake recepten
    • Deeg recepten
    • Dips, Dressing en Saus Recepten
    • Drankjes recepten
    • Gevogelte Recepten
    • High Tea Recepten
    • How-to en tutorials
    • Koekjes recepten
    • Lunch recepten
    • Nagerechten
    • Ontbijt Recepten
    • Pasta Recepten
    • Pizza Recepten
    • Salade recepten
    • Smoothie Recepten
    • Soep Recepten
    • Taart Recepten
    • Vegetarische Recepten
    • Vis Recepten
    • Vlees Recepten
    • Voorgerechten
  • Internationale Keukens
    • Afrikaanse Keuken
    • Amerikaanse Keuken
    • Argentijnse Keuken
    • Australische Keuken
    • Aziatische Keuken
    • Balkan Keuken
    • Belgische Keuken
    • Britse Keuken
    • Caribische Keuken
    • Chinese Keuken
    • Duitse Keuken
    • Franse Keuken
    • Griekse Keuken
    • Hongaarse Keuken
    • Ierse Keuken
    • Indiase Keuken
    • Indonesische Keuken
    • Italiaanse Keuken
    • Japanse Keuken
    • Koreaanse Keuken
    • Levantijnse Keuken
    • Marokkaanse Keuken
    • Mediterrane Keuken
    • Mexicaanse Keuken
    • Nederlandse Keuken
    • Oostenrijkse Keuken
    • Peruaanse Keuken
    • Portugese Keuken
    • Russische Keuken
    • Scandinavische Keuken
    • Spaanse Keuken
    • Surinaamse Keuken
    • Tex-Mex Keuken
    • Thaise Keuken
    • Turkse Keuken
    • Vietnamese Keuken
    • Zwitserse Keuken
  • Inspiratie
    • Events
    • Gadgets en Keukenapparatuur
    • Gezondheid
    • Kookboeken & Tijdschriften
    • Mama & Kind
    • Persoonlijk
    • Restaurants
    • Travel
    • Overige
  • Betty
    • Over mij
    • Contact
    • Samenwerken
  • Nav Social Menu

    • Bloglovin
    • Facebook
    • Instagram
    • LinkedIn
    • Pinterest
    • YouTube
Je bent hier: Home / Inspiratie / Travel / Rondreis West USA – dag 2: Phoenix

Rondreis West USA – dag 2: Phoenix

10 september 2014 Door Betina Oostveen Reageer

elements_on_sanctuary_phoenix_restaurant

Welkom bij dag 2 van onze rondreis door de States. Bij het ontwaken in Palm Springs merk ik meteen dat het al behoorlijk warm is. We worden wat later wakken als gepland, maar dat mag ook wel als je twee dagen niet hebt geslapen.

We besluiten om een trip door Joshua Tree National Park vandaag over te slaan, en in een rechte lijn naar Phoenix in Arizona te rijden. Puur omdat wij daar om 6 uur gereserveerd hebben bij een van mijn bucket-list restaurants in Phoenix.

Feeling hot, hot, hot

Vergis je niet, in Palm Springs is het warm! Je kunt hier gerust lekker naar het strand gaan, als je tijd hebt natuurlijk, of je vergapen aan de vele rijen met palmbomen in dit stadje, die je zo dikwijls in films terugziet.

dag2_phoenix_patio

De ‘Diamond Lane’ spitsstrook

Gelukkig is rondreizen in de VS een peulenschil. Via de grote Interstates (snelwegen) leg je makkelijk kilometers (of liever gezegd miles) af, en de brede rijbanen zijn een rijgenot. Alleen rondom de grote steden wil het vaak wat drukker worden, maar maak dan zoveel mogelijk gebruik van de ‘Diamond Lane‘ als deze er is, dat is een soort spitsstrook waar je enkel gebruik van mag maken als je met 2 of meer personen in de auto zit. Je herkent hem aan oa. borden met een ‘ruitje’ er op.

palmsprings_to_phoenix_rest_area_I10-001

Een rechte lijn van Palm Springs naar Phoenix

Gelukkig is de weg van Palm Springs naar Phoenix letterlijk 1 rechte lijn. Volg gewoon de I10 en je bent er met een paar uurtjes rijden. Onderweg zul je de temperaturen voelen oplopen, ondanks de airco, dus drink voldoende en leg regelmatig een tussenstop af. Het is maar goed dat die kofferbak vol flessen water ligt. Het landschap van Palm Springs naar Phoenix zul je langzaam zien veranderen van zandbanken en palmbomen, naar groene heides en cactussen. Een prachtige overgang!

elements_restaurant_phoenix

Dineren bij Elements Restaurant (Sanctuary Camelback Mountain)

Eenmaal aangekomen in Phoenix wordt het tijd om in te checken, even snel douchen en omkleden, en we rijden meteen door naar Camelback Mountain. Hier vind je namelijk het luxe resort: Sanctuary on Camelback, en hun fantastische restaurant: Elements. Ik had hier al eerder over geschreven want het staat op deze lijst van restaurants met spectaculair uitzicht. Dit restaurant bied een fantastisch uitzicht op de bergen er om heen, en je kunt hier een prachtige zonsondergang bewonderen. Nu ben ik natuurlijk het meest geïnteresseerd in het eten, en ik kan je zeggen: Het is mijn heel goed bevallen!

Dit was alweer dag twee, vanaf morgen gaan wij een Nationale Parken route afleggen. Tot de volgende update!

p.s. vandaag hebben wij 295 miles afgelegd (ca. 475 KM)

  • Ga terug: Dag 1:  Naar Palm Springs (California)
  • Lees verder: Dag 3:  Montezuma Castle, Sedona en Flagstaff (Utah)
genieten_groetjes_betty

Category: Travel Tags: Amerika, hotels, Palm Springs, Phoenix, reisblog

Over Betina Oostveen

Betina Oostveen houdt erg van eten en koken. Inspiratie komt vaak van reizen naar (verre) landen en een multiculturele familie- en vriendenkring. Daarnaast is fotografie een enorme hobby, en zijn alle foodfoto's van eigen hand.

Vorig bericht: « Rondreis West USA – dag 1: Palm Springs
Volgend bericht: Vers van de pers #4 »

Lees Interacties

Geef een reactie Reactie annuleren

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie gegevens worden verwerkt.

Primaire Sidebar

profielfoto betty

Welkom kookliefhebbers, lekkerbekken en bakfanaten! In deze online keuken deel ik mijn favoriete recepten uit verschillende Internationale keukens, kookvideo's, toffe restaurants en nog veel meer lekkers met je!

Eet smakelijk alvast!

Groetjes, Betty

#PISTACHETREND

recepten voor Pasen

Het voorjaar kleurt groen dankzij de pistache trend! Check de recepten hier:

#VEGETARISCH

vegetarische recepten

Op maandagen eten wij vegetarisch! Check hier alle gerechten uit de 'Meatless Monday' rubriek!

#GINTONIC

gin tonic recepten

Check hier 10x Gin Tonic recepten en hun 'perfect serve' om van te genieten!

Schrijf je in voor de nieuwsbrief

#BARBECUE

barbecue recepten

De barbecue staat hier heel het jaar door aan! Bekijk hier alle barbecue recepten op een rijtje.

#SHOP

gin tonic recepten

Bestel nu al onze keukenfavorieten in de shop!

#Bakrecepten

recept alfajores koekjes met dulche de leche © bettyskitchen.nl

Alfajores – Koekjes met dulche de leche

recept croissant wafel met pistache creme © bettyskitchen.nl

Croissant Wafel met Pistache Creme

Meer bakrecepten →

#Borrelhapjes en #Snacks

recept loaded nachos met gehakt © bettyskitchen.nl

Loaded Nachos met Gehakt (uit de oven)

recept vegetarische Pissaladière met prei en olijven © bettyskitchen.nl

Pissaladière met prei en olijven

Meer borrelhapjes recepten →

#Pasta

recept burrata caprese met tomaten en salie © bettyskitchen.nl

20x recepten met burrata

recept pasta met vier kazen en tomatensaus © bettyskitchen.nl

Pasta met vier kazen en tomatensaus

Meer pasta recepten →

Footer

Lets stay in touch!

  • Bloglovin
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
  • YouTube

Copyright © 2025 Betty's Kitchen · disclaimer · Log in

Naast gevulde koeken zijn wij ook dol op het verzamelen van digitale cookies. Vind je dat goed?JaNee