• Spring naar de hoofdnavigatie
  • Door naar de hoofd inhoud
  • Spring naar de eerste sidebar
  • Spring naar de voettekst

Betty's Kitchen

Recepten & Food fotografie

  • Home
  • Recepten Index
    • Bakrecepten
    • Bijgerechten
    • Borrelhapjes en Snacks
    • Cake recepten
    • Deeg recepten
    • Dips, Dressing en Saus Recepten
    • Drankjes recepten
    • Gevogelte Recepten
    • High Tea Recepten
    • How-to en tutorials
    • Koekjes recepten
    • Lunch recepten
    • Nagerechten
    • Ontbijt Recepten
    • Pasta Recepten
    • Pizza Recepten
    • Salade recepten
    • Smoothie Recepten
    • Soep Recepten
    • Taart Recepten
    • Vegetarische Recepten
    • Vis Recepten
    • Vlees Recepten
    • Voorgerechten
  • Internationale Keukens
    • Afrikaanse Keuken
    • Amerikaanse Keuken
    • Argentijnse Keuken
    • Australische Keuken
    • Aziatische Keuken
    • Balkan Keuken
    • Belgische Keuken
    • Britse Keuken
    • Caribische Keuken
    • Chinese Keuken
    • Duitse Keuken
    • Franse Keuken
    • Griekse Keuken
    • Hongaarse Keuken
    • Ierse Keuken
    • Indiase Keuken
    • Indonesische Keuken
    • Italiaanse Keuken
    • Japanse Keuken
    • Koreaanse Keuken
    • Levantijnse Keuken
    • Marokkaanse Keuken
    • Mediterrane Keuken
    • Mexicaanse Keuken
    • Nederlandse Keuken
    • Oostenrijkse Keuken
    • Peruaanse Keuken
    • Portugese Keuken
    • Russische Keuken
    • Scandinavische Keuken
    • Spaanse Keuken
    • Surinaamse Keuken
    • Tex-Mex Keuken
    • Thaise Keuken
    • Turkse Keuken
    • Vietnamese Keuken
    • Zwitserse Keuken
  • Inspiratie
    • Events
    • Gadgets en Keukenapparatuur
    • Gezondheid
    • Kookboeken & Tijdschriften
    • Mama & Kind
    • Persoonlijk
    • Restaurants
    • Travel
    • Overige
  • Betty
    • Over mij
    • Contact
    • Samenwerken
  • Nav Social Menu

    • Bloglovin
    • Facebook
    • Instagram
    • LinkedIn
    • Pinterest
    • YouTube
Je bent hier: Home / Inspiratie / Kookboeken / De Snelle Superfood Chef – Jesse van der Velde & Annemieke de Kroon + WINACTIE

De Snelle Superfood Chef – Jesse van der Velde & Annemieke de Kroon + WINACTIE

27 januari 2015 Door Betina Oostveen 73 Reacties

DEZE WINACTIE IS REEDS AFGELOPEN – Deze super-foodie is blij.. heel blij!  In mijn handen heb ik het nieuwe boek van Jesse van der Velde en Annemieke de Kroon:  De Snelle Superfood Chef ! Lees gauw verder voor de review en lees hoe jij kans maakt op een exemplaar van dit boek met superfoodrecepten.

de_snelle_superfood_chef_review_bettyskitchen-001

Wie zijn Jesse en Annemieke?

Jesse van der Velde is lang, grappig, gespierd en verjongingscoach van beroep. Deze voormalige personal trainer is inmiddels een superfoodspecialist en weet als geen ander te vertellen hoe je maximale gezondheid uit je eigen lijf kunt behalen. Geen wonder dat alle vrouwen aan zijn lippen hangen als hij het heeft over superfoods en afvallen.

Annemieke de Kroon is klein, goedlachs en weet uit eigen ervaring wat gezond(er) eten voor een lichaam kan betekenen. Inmiddels weet ze alles over een goede hormoonhuishouding en hoe deze weer in balans te brengen. Tevens is ze is een superfood kok en behalve het bedenken van heerlijke recepten, verzorgt ze ook workshops en superfood diners bij mensen thuis.

Jesse en Annemieke schreven al eerder het boek: Superfood Recepten, dat een bestseller werd. En met de komst van hun tweede boek: De Snelle Superfood Chef laten zij zien dat (h)eerlijk en gezond eten eigenlijk heel supersnel en gemakkelijk is.

de_snelle_superfood_chef_review_bettyskitchen_2-001

Foodbloggerslunch in de Gummmbar

Dus op een druilerige zondagmiddag, reisde ik af naar de hippe Gummmbar in Amsterdam, voor een superfood lunch en kennismaking met Jesse en Annemieke. De lunch bestond natuurlijk uit gerechten uit het nieuwe boek De Snelle Superfood Chef . Zo genoten wij onder andere van: Guacamole met hennepzaap en homemake crackers met zongedroogde tomaat en Kombucha drankjes (=gefermenteerde thee). Een verrassing was het recept  ‘ The Biet Goes On‘  – een heerlijk romige lauwwarme bietensoep met avocado en hennepzaad. Groente-spaghetti van o.a. courgette, wortel, bietjes en alfalfa, geserveerd met falafel.  En de superfood presentaties van Jesse werden afgesloten met een Carobemousse – een hemels toetje met chocolade mousse en een notencrumble. Wij hebben schandalig goed en gezond gegeten, al zeg ik het zelf…

Over de Snelle Superfood Chef

Elk pondje gaat door het mondje en in onze buik wordt de basis gelegd voor een gezond lichaam en afweersysteem. Het is dan ook belangrijk om de darmen goed in balans te houden. Een gebalanceerd voedingspatroon van eiwitten, vetten, groente, fruit en een aanvulling van superfoods kunnen je hierbij helpen. In de Snelle Superfood Chef neemt Jesse je mee langs diverse soorten superfoods, vitamines en mineralen die onze gezondheid beinvloeden. Hij legt daarbij ook uit waarom bepaalde tekorten een tol eisen op ons lichaam. Ontzettend leerzaam en iedereen kan hier hetgeen uitpikken dat van toepassing is op je eigen persoonlijke situatie.

In de tweede helft van het boek presenteert Annemieke maar liefst 80 superfood recepten zonder gluten, suiker of lactose. En het mooiste is nog: je kunt bijna alle recepten gewoon in de blender klaar maken. Geen poespas, maar slechts 1 apparaat om supersnel te gaan genieten en werken aan een gezond(er) lichaam.

Verkoopinformatie:

  • 9200000028985020
      – 
    Titel: De Snelle Superfood Chef
  •   – Auteur: Jesse van der Velde & Annemieke de Kroon
  •   – Uitgever: Spectrum
  •   – ISBN: 978 90 003 4331 7
  •   – Prijs:  € 22.50
  •      o.a. te koop bij Bol.com

Tip:  Check ook het reeds eerder verschenen:

  • 9200000015355048
      –  Titel: Superfood Recepten
  •   – Auteur: Jesse van der Velde & Annemieke de Kroon
  •   – Uitgever: Spectrum
  •   – ISBN: 978 90 003 2997 7
  •   – Prijs:  € 22.50
  •      o.a. te koop bij Bol.com

WINACTIE:   De Snelle Superfood Chef  !!

Ben jij nu ontzettend benieuwd geworden naar dit boek en kun je niet wachten om zelf de Snelle Superfood Chef uit te gaan hangen?  Doe dan mee met deze winactie. Ik mag maar liefst 2 exemplaren verloten onder jullie! Zo doe je mee:

Laat in een reactie, onder aan deze pagina, weten dat jij mee wilt doen!  Ik zou het ook leuk vinden om te weten wat jouw favoriete superfood is en waarom?  

Vergeet ook niet om een geldig email adres in te vullen, anders kan ik geen contact met je opnemen.

En als je deze post deelt via Twitter, Instagram of Facebook, dan vind ik dat erg lief!!

Deze winactie loopt tot en met maandag 2 februari 2015!  De twee winnaars krijgen persoonlijk bericht.

Groetjes, Betty

**** deze winactie is reeds afgelopen ****

Category: Kookboeken Tags: gezond, Jesse van der Velde, superfoods, Voedselzandloper, Winactie

Over Betina Oostveen

Betina Oostveen houdt erg van eten en koken. Inspiratie komt vaak van reizen naar (verre) landen en een multiculturele familie- en vriendenkring. Daarnaast is fotografie een enorme hobby, en zijn alle foodfoto's van eigen hand.

Vorig bericht: « Zelf Mayonaise maken
Volgend bericht: Vanavond op TV: de BNN Eettest 2015 »

Lees Interacties

Reacties

  1. Liset

    27 januari 2015 om 9:22 am

    Wat leuk! Door lichamelijke klachten ben ik sinds kort op zoek wat voeding hier in misschien voor mij kan betekenen… Dus ja dit boek zou geweldig van pas kunnen komen!

    Beantwoorden
  2. Kim Neelen

    27 januari 2015 om 9:48 am

    Op 3 februari word ik 30! Het is een leuk verjaardagskado

    Beantwoorden
  3. Vicky Klarenbeek

    27 januari 2015 om 10:33 am

    Ik zou het geweldig vinden om dit boek te winnen, omdat ik de laatste tijd me steeds meer met koken verdiep in eerlijke, pure gerechten zonder de welbekende ‘pakjes’!!! Zoals bv. zelf pastasaus maken. Ik heb letterlijk en figuurlijk de smaak te pakken!!! En laat me graag inspireren door jouw recepten!

    Beantwoorden
  4. Brenda

    27 januari 2015 om 12:08 pm

    Geweldig fijn boek, vol tips, uileg en heerlijke recepten.
    De spaghetti saladen, heerlijk, evenals de feestsalade en dan een limoentaart smoothie na.

    Ik zeg: …….wie komt er gezellig/lekker eten?

    Groet,
    Brenda

    Beantwoorden
  5. Inge

    27 januari 2015 om 12:13 pm

    Dit boek lijkt me super leuk, ik kan niet wachten om hier recepten uit te proberen. Vooral nu ik zwanger ben en mijn hormonen veel invloed hebben, merk ik hoe belangrijk eten is!

    Beantwoorden
  6. Melisse Zieltjens

    27 januari 2015 om 12:17 pm

    Wat een leuke actie. Wij zijn als gezin begonnen met een nieuwe gezondere levensstijl en alle tips en ideeën kunnen wij goed gebruiken!

    Beantwoorden
  7. Myrt

    27 januari 2015 om 12:18 pm

    Wauw, dat lijkt mij geweldig, ben mijn hele leven aan het omgooien. Gestopt met roken sinds 2 maanden, 2 a 3 keer per week aan het sporten, gezonder aan het eten. Dit boek kan mij daar echt bij helpen om na een drukke werkdag de inspiratie te hebben om lekker te koken!

    Beantwoorden
    • Betina Oostveen

      27 januari 2015 om 3:13 pm

      Hi Myrte,

      zo te lezen ben jij al heel goed op weg. Knap van je dat je gestopt bent met roken, en houd vol!
      Groeten, Betty

      Beantwoorden
  8. Jolien

    27 januari 2015 om 12:21 pm

    Mijn favo is Chia zaad, zo lekker veelzijdig, je kan er van alles mee doen 😀 Ik zou deze graag winnen om te kijken wat ik allemaal nog meer met superfood kan doen!!

    Beantwoorden
  9. lieke

    27 januari 2015 om 12:21 pm

    Ik ben al een jaar gezonder aan eten. Koken is alleen niet mijn sterkste kant en ik zoek echt recepten.

    Beantwoorden
  10. Emy

    27 januari 2015 om 12:22 pm

    Graag doe ik mee aan de winactie, ben erg benieuwd naar het boek. Wil nog bewuster met voeding aan de slag, kan dit goed gebruiken als steuntje in de rug en als inspiratiebron voor mijn (beginnend) blog. Mijn favoriete superfood is… Boerenkool! Omdat het een veelzijdige groente is die je kunt gebruiken in smoothies, salades, stampotten maar ook bv kunt wokken en natuurlijk vanwege alle voedingstoffen. Ik kijk uit naar de uitslag! Groeten Emy

    Beantwoorden
    • Betina Oostveen

      27 januari 2015 om 3:12 pm

      Superleuk dat een traditionele groente jouw superfood is. Bedankt voor het delen!
      Groetjes, Betty

      Beantwoorden
  11. Cora Gerritsen

    27 januari 2015 om 12:26 pm

    Dit boek zou een mooie uitkomst zijn om in onze drukke bestaan ons gezin een snelle maar heel gezonde maaltijd te kunnen voorschotelen.

    Beantwoorden
  12. Shanna

    27 januari 2015 om 12:28 pm

    Ik heb een tarwe allergie waardoor ik bijna alles zelf moet maken omdat ik simpel weg de kant en klaar spullen uit de winkel niet kan verdragen. Alle inspiratie voor een divers menu zijn van harte welkom. Bijvoorkeur met zo min mogelijk suiker! Het boek zou een hele fijne aanvulling zijn om mijn dagelijkse voeding wat meer uit te breiden.

    Beantwoorden
  13. A. Langeveld

    27 januari 2015 om 12:31 pm

    Wat een supergave winactie! Ik eet nu anderhalf jaar gluten en lactose vrij vanwege ziekte. Ik heb nog wel moeite om lekkere tussendoortjes te vinden. Ik hoop met dit boek een heleboel lekkere ideeën erbij te krijgen! De lekkerste superfood vind ik gojibessen en Cacao nibs.

    Beantwoorden
  14. nel

    27 januari 2015 om 12:34 pm

    Vorig jaar begonnen met ,, natuurlijk eten ,,
    18 kg afgevallen en dat op mijn 58e
    Een mens is nooit te oud om te leren
    Maar nu sta ik stil al 2 mnd en gaat niets meer af ondanks ook meer beweging
    Misschien kan jou boek me helpen
    4 febr ben ik jarig en zou een leuk kado zijn maar……ik kan het natuurlijk ook voor mijn verjaardag vragen….
    Hoe dan ook ..leuke actie hoor..

    Beantwoorden
  15. Linda

    27 januari 2015 om 12:35 pm

    Bijna 6 jaar ga ik gebukt onder PTSS. Hierdoor is mijn leven grotendeels veranderd. Al ruim 5,5 jaar werk ik samen met psychotherapeuten aan mijn ‘herstel’. Mijn toenmalige werkgever & bedrijfsarts zijn voor ruim de helft schuldig aan mijn PTSS. Nu ben ik me sinds eind vorig jaar gaan verdiepen in koolhydraatarm eten en de voedselzandloper methode in de hoop daarmee een positief effect op mijn lijf en geest te creëren. Helaas ben ik door mijn PTSS financieel ook flink achteruit gegaan en kan de boeken die mij verder kunnen helpen niet kopen. Ik zou dus heel graag zo een boek willen winnen. Jesse van der Velde zijn nieuwsbrieven ontvangen ik via de mail maar helaas op zijn aanbod m.b.t. zijn boek kan ik nooit ingaan.

    Beantwoorden
  16. Lonneke Warmerdam

    27 januari 2015 om 12:36 pm

    Oelala, ik doe mee! Boeken heb je nooit genoeg van!

    Wat mijn favo superfood is? Dat is dan toch wel de rauwe chocolade (ze zeggen dat deze tot de superfoods gerekend wordt)………….. Ik ben verzot op chocolade, maar ik wil graag gezond blijven leven. Ik heb periodes met veel hoofdpijn/migraine en merk dat wanneer ik nagenoeg suikervrij leef, ik veel minder tot geen hoofdpijn heb. Jamjamjam!

    Beantwoorden
  17. Kristel

    27 januari 2015 om 12:40 pm

    Hallo,

    Mijn naam is Kristel en ven 31 jaar oud,
    Mama van 2 geweldige dochters van bijna 4 en 5 jaar.
    Vorig jaar 17 kilo kwijtgeraakt dmv zandloper dieet en koolhydraat beperkt.
    Super! Mijn favo superfood is rauwe cacao, aangezien mijn grootste guilty plessure chocolade is. Maar nu maak ik mijn chocolade zelf. Kokosolie dadels, amandelmelk rauwe cacao mnmmmmmmmm lekker en gezond! Ook mijn dochters zijn dol op onze chocolade, zelfgemaakte havermoytkoekjes en amandelcupcakes. Maar natuurlijk zijn we tijd op zoek naar meer gezonde recepten. Leuk! We duimen

    Beantwoorden
    • Betina Oostveen

      27 januari 2015 om 3:10 pm

      Hi Kristel,

      bedankt voor de chocolademelk tip! Chocolade is ook mijn guilty pleasure 😉
      groetjes, Betty

      Beantwoorden
  18. Yvette

    27 januari 2015 om 12:46 pm

    Wij zijn nu ongeveer een jaar bezig met super gezond te eten. En het bevalt erg goed. Maar we zijn wel toe aan wat nieuwe inspiratie die vooral niet al te ingewikkeld zijn aangezien we een druk gezin zijn dus dit boek zou heel welkom zijn!!

    Beantwoorden
  19. Henriette

    27 januari 2015 om 12:47 pm

    Vandaag ben ik jarig en dit superboek heel graag willen winnen! Met mijn 51e moet ik letten op ieder pondje en vooral mijn gezondheid. Mijn favoriete superfoods is een gezonde smoothie met chia en maca.

    Beantwoorden
  20. kelly van den elshout

    27 januari 2015 om 12:50 pm

    Leuke winactie, waaraan ik graag wil deelnemen! Ik ben zelf ook gek op superfoods! Heerlijke smoothies ermee maken maar ook de cacaonibs in bv kwark, ik houdt er van! Het lijkt me super om dit boek te winnen en zo meer inspiratie op te kunnen doen en nieuwe dingen te proberen!! 🙂

    Beantwoorden
  21. Krista

    27 januari 2015 om 12:52 pm

    Sinds een paar weken mijn eetpatroon flink omgegooid en goede ideeën en inspiratie zijn erg welkom. Zou het super vinden dit boek te winnen 🙂

    Beantwoorden
  22. sandra

    27 januari 2015 om 12:53 pm

    Wat een leuke actie, ben nog echt zoekend op gebied van eten en elke boek daar over is welkom.

    Beantwoorden
  23. Maaike

    27 januari 2015 om 12:54 pm

    Het eerste boek voor kerst gekregen. ..
    Last van diverse lichamelijke klachten en last van opgeblazen gevoel . Wil het nieuwe jaar goed beginnen en beter in mijn vel zitten ! Ook mijn kinderen gezonder laten eten; bewust worden van gezonde voeding! Fan inmiddels van groene smoothies met vaak chiazaad er in. Salades met avocado’s en lijnzaad en noten. Bakken in kokosolie . Ik word steeds handiger . Ik had een aversie tegen koken , maar krijg er steeds meer plezier in! Zal ik dan toch nog een keukenprinses worden? Ik voel me in ieder geval al beter! De goede start is dus gemaakt! Kom maar op met goede ideetjes !!
    Groetjes , Maaike

    Beantwoorden
  24. kathleen.

    27 januari 2015 om 1:02 pm

    Ik wil volledig gezond eten maar heb een druk huishouden waarmee snelle supergoed gerechten super zouden zijn. Door mijn oude eetpatroon ben ik moe met allerlei klachten dus gezonde eetgewoontes zijn superbelangrijk… Daarmee zou ik graag het boek winnen voor mij en men gezin gezind te laten/leren eten.

    Beantwoorden
  25. helen

    27 januari 2015 om 1:02 pm

    Het lijkt me super om het nieuwe boek te winnen,ben heel erg met gezondheid bezig!

    Beantwoorden
  26. nadine

    27 januari 2015 om 1:38 pm

    Wauwie, coole winactie! En zó gewenst bij mijn huidige “fase”! Sinds augustus de knop omgezet van ongezond en passief naar gezond en actief: 30 kilo is er af! Maar nog steeds 30 te gaan. En dat gaat dit jaar gebeuren! Gezonde inspiratie is zo welkom! Mijn favo superfood? Courgette! Multi-inzetbaar in zowel zoete als hartige gerechtjes en derhalve een vet- en koolhydraatvervanger!

    Beantwoorden
    • Betina Oostveen

      27 januari 2015 om 3:08 pm

      Wow Nadine,

      goed bezig! want 30 kilo is een hoop!
      Hou vol dame!
      Groetjes Betty

      Beantwoorden
  27. Marleen

    27 januari 2015 om 1:57 pm

    Na 31 jaar zonder klachten te hebben geleefd, bleek ik onlangs geheel onverwachts coeliakie te hebben. Omdat ik me prima voel(de) is het moeten aanpassen van mijn dieet en levensstijl een grote uitdaging, waarbij ik graag wat extra inspiratie uit dit boek zou willen halen. Mijn favoriete superfood is trouwens avocado; heerlijk van smaak en textuur, voedzaam en top in salades, juices en soepen; genieten!

    Beantwoorden
  28. Renate

    27 januari 2015 om 2:40 pm

    Het lijkt me een heerlijk boek. En vooral benieuwd naar de groenten spaghetti en de soepen. Vanwege mijn ziekte en medicatie mag ik alleen vzl proof eten, dus dit zou een fantastisch boek zijn!

    Beantwoorden
  29. Berdien

    27 januari 2015 om 2:48 pm

    Ik doe meeeee;-)
    Om eerlijk te zijn heb ik nog geen favo recept. Heb me een tijdje heel koppig er niet in verdiept en sinds kort ben ik om en begin ik een beetje bij te draaien;-)
    Dus kan wel een guide in de vorm van een boek gebruiken;-)
    Liefs!
    PS ik volg je op bloglovin

    Beantwoorden
  30. Lieve bakker

    27 januari 2015 om 2:50 pm

    ik wil m’n kennis graag verbreden op het gebied van superfood

    Beantwoorden
  31. judith

    27 januari 2015 om 2:51 pm

    Ook ik doe graag mee met deze geweldige winactie! Waarom? Lijkt me een mooi boek vol inspiraties voor gezonde en pakjesloze gerechten.
    Mijn superfood is aloe vera 🙂
    Succes iedereen!

    Beantwoorden
  32. marijksels

    27 januari 2015 om 3:07 pm

    Ohw gaaf!
    Ik denk zeker te weten dat superfoods mij kunnen ondersteunen in mijn strijd tegen allerlei vage klachtjes en huidproblemen. Ik zie alleen de boom niet meer zo goed in dat oerwoud aan superfoodies 😉 Welke is nu waar goed voor, hoeveel, wanneer, waarin? Dit boek kan me vast een hele hoop duidelijk maken!En tja ereijk is eerijk, stiekem is mijn favo-superfood tot wel rauwe cacao en dan bij voorkeur de nibs! …nomnomnom…

    Beantwoorden
  33. Anita H.

    27 januari 2015 om 3:35 pm

    “Benieuwd” is niet helemaal de juiste omschrijving voor mij. Ik kan me er wel wat bij voorstellen, hoe de recepten zijn. Maar grote interesse voor dit boek heb ik zeker. Gezonde voeding heb ik hoog in mijn vaandel staan en mijns inziens ben ik ook goed bezig. Alleen ontbreekt het me nogal aan creativiteit en ik heb er ook een hekel aan om lang in de keuken bezig te zijn. Daardoor eet ik eigenlijk ook wel wat te eenzijdig. Superfoods neem ik doorgaans in de pure vorm, omdat ik niet weet hoe ik ze (op een makkelijke manier) kan verwerken.

    Beantwoorden
  34. Amina

    27 januari 2015 om 3:58 pm

    Ik heb nu al zin om al die heerlijke recepten uit te proberen 🙂
    Mijn favoriete superfood zijn dadels. Ik weet eigenlijk niet of dadels tot superfood worden gerekend, maar ik vind ze heerlijk. Ik doe ze in mijn havermout, taartjes, yoghurt, bananenbrood, toetjes of ik eet ze gewoon puur als tussendoortje…ze zijn super veelzijdig en stillen mijn sugarcraving. Als dat geen superfood is, dan weet ik het ook niet 😉

    Beantwoorden
  35. Rita

    27 januari 2015 om 4:15 pm

    Wat leuk, een nieuw boek! Kom maar op met die lekkere recepten…!!!
    Bij foodenmood in Breda houden we wel van nieuw GEZOND lekkers!

    Beantwoorden
  36. willie bodewes

    27 januari 2015 om 4:29 pm

    wauw …….een nieuw boek van Jesse van de Velde , dat zou super zijn! het eerste heb ik al, en nu mijn man ook mee eet met de gezonde voeding zou ik het zeker heel leuk vinden om het te mogen winnen, we houden beiden van koken plus Jan is bijna jarig, dat zou dus een mooi extra kadootje voor hem zijn 😉

    Beantwoorden
  37. Ilona

    27 januari 2015 om 4:36 pm

    Natuurlijk wil ik meedoen met de winactie! Ik heb het eerste boek van Annemieke en Jesse al, dus het tweede past daar goed bij 🙂 . Het superfood dat ik kan aanraden is acaibessensap. Helaas niet in de meest pure vorm verkrijgbaar in Nederland. Ik heb dit gedronken in Suriname. De inheemse bevolking gebruikt dit vooral voor een hogere weerstand en een mooie huid. Het is rijk aan vitaminen en antioxidanten. Heel gezond dus!
    Oh ja… Ik ben ook bijna jarig 😉

    Beantwoorden
  38. Kelsey

    27 januari 2015 om 4:57 pm

    Wauw, wat een leuk boek! Ik ben al een tijdje op zoek naar een leuk ‘gezond’ kookboek voor een gezondere levensstijl. En dan niet alleen voor mijzelf, maar ook voor mijn moeder die erg met haar gezondheid en gewicht kwakkelt. Ik zou het haar super graag cadeau willen doen! Mijn favoriete superfood? Niet al die exotische producten, maar verse groente en fruit!

    Beantwoorden
  39. Monique van den Belf

    27 januari 2015 om 5:01 pm

    Gezond eten zo belangrijk. Ik eet al twee jaar steeds bewuster en gezonder, maar blijf het moeilijk vinden om anders te koken.
    Waar ik niet van af kan blijven zijn de bountynuts. Gelukkig is het gezond.

    Beantwoorden
  40. Veronique

    27 januari 2015 om 5:08 pm

    We zijn met zijn tweeën sinds een drietal weken aan het eten volgens de principes van de voedselzandloper. Aangezien het een hele aanpassing is, kan een boek boordevol tips en recepten ons zeker verder helpen. Ook wil ik dit graag integreren in mijn praktijk voor huidverbetering, maar eerst zelf de proef op de som nemen, he! Ons favoriete superfood zijn cacaonibs , deze doen we nl. op onze fruitonbijtjes, havermoutmuffins ed. Dat smaak van chocolade laat de drang naar zoet eigenlijk wegsmelten. (de LOVECHOC bars zijn een heerlijk tussendoortje).

    Beantwoorden
    • Betina Oostveen

      27 januari 2015 om 8:25 pm

      ohhh nu krijg ik ook trek in een lovechoc bar! 😉
      Groetjes, Betty

      Beantwoorden
  41. Herma Kramer

    27 januari 2015 om 5:32 pm

    Ik zou het grandioos vinden om dit boek te winnen .
    Mijn zoon en ik eten nu een jaar gluten en koemelkvrij . Het is best wel moeilijk om steeds een goed gerecht te maken .Als superfood is mijn favoriet hennepzaad en moerbeibessen .Maar goed er zijn zoveel superfoods die wij ook lekker vinden zoals boerenkool ,avocado,spinazie ,en niet te vergeten kokosolie .

    Beantwoorden
  42. Bo Van Genechten

    27 januari 2015 om 6:50 pm

    Wat mijn beste superfood is? Euh… Welk superfood niet? Ik ben me gaan verdiepen erin en heb me net aangemeldt voor de cursus van orthomoleculaire voedingsconsulent. Dit boek zou een mooi extra’s zijn om zo alles tot een goed einde te kunnen brengen.

    Beantwoorden
  43. Esmeralda

    27 januari 2015 om 7:27 pm

    Gezond eten, gezond leven. Een boek wat hierbij aansluit is meer dan welkom. Kan ik nog gezonder koken voor mijn familie en vrienden.
    Mijn favo superfood is huisgemaakte granola ☺️. In de yoghurt, als repen of in koekjes.

    Beantwoorden
  44. Tineke

    27 januari 2015 om 7:30 pm

    Op zoek naar meer inspiratie om gezond en lekker te eten! Super dat in dit boek superfoods zijn verwerkt! Ik heb meerdere favorieten, maar een is de avocado…
    Ik zou dit boek graag winnen!

    Beantwoorden
  45. Valerie

    27 januari 2015 om 7:39 pm

    Wauw, dat klinkt geweldig. Ik ben me sinds een week detox/anders gezonder eten meer en meer aan het verdiepen. En ik was aan het twijfelen, die superfoods. Ik heb wel chia zaadjes, en ik strooi ze overal op en onder, de reden? Geen idee, het zal wel goed doen anders zou ik het laten.
    Geweldig om me zo te kunnen verdiepen.

    Beantwoorden
  46. Silvia

    27 januari 2015 om 8:10 pm

    Wat een leuke winactie Betty! Ben trouwens ook benieuwd of ik je morgen nog spot als de Nationale eettest wordt uitgezonden;) Het boek zou goed van pas komen aangezien ik sinds kort een spirelli heb en je de groente spaghetti beschrijft die in het boek voorkomt. Havermout is een superfood wat ik veel gebruik, maar ook zoete aardappel, waar ik helemaal fan van ben.

    Beantwoorden
  47. I.M. van Duijker

    27 januari 2015 om 8:31 pm

    Graag zou ik dit boek willen winnen, wauw…!

    Maca is mijn favoriete superfood, er zitten onwijs veel mineralen en vitaminen in.
    Maca houdt mijn lichaam alert en geeft het veel energie en uithoudingsvermogen.

    Beantwoorden
  48. Grete Karina

    27 januari 2015 om 8:52 pm

    Sinds het begin van dit jaar is de blender mijn beste vriend in de keuken, maar ik kom nog tot weinig variatie merk ik na een maandje gezonder eten en leven. De smoothies komen mijn neus uit.
    Dat fijne boek dat je verloot kan me vast verder helpen.
    Op dit moment is Tarwegras poeder mijn favoriete superfood, makkelijk te verwerken, supergezond en ook nog eens erg lekker!
    groeten,
    Grete Karina

    Beantwoorden
  49. Karin

    27 januari 2015 om 9:06 pm

    Ik weet niet of het echt telt als superfood maar voor mij is het havermout. Multifunctioneel te gebruiken voor ontbijt en lekkere tussendoortjes (hartige muffins of pannenkoeken)… Super omdat het goed vult en het mij weerhoudt om iets ongezonds te pakken. Ben erg benieuwd naar dit kookboek want naast dat ik graag gezond wil eten, houd ik er ook van als het snel klaar is… Nu hoen dat ik ‘m win

    Beantwoorden
  50. Mariska

    27 januari 2015 om 11:22 pm

    Ik ben superbenieuwd naar het boek. Net al veel mensen ben ik al intensief bezig met voeding en heb me in verschillende methoden verdiept. Toch lukt het me nog niet om de onbalans in mijn hormoonsysteem weg te nemen. Ik blijf dus verder zoeken en proberen en informeren. Superfoods incidenteel. Ik heb wat favorieten die ik zeer regelmatig gebruik; boerenkool, kokosolie en havermout.

    Beantwoorden
  51. Marije

    28 januari 2015 om 11:20 am

    Hee Betty, als eerste wil tegen je zeggen dat ik fan ben van je site! En super leuk om te lezen dat je pas nog in Maastricht was, mooie stad hè

    Beantwoorden
    • Betina Oostveen

      28 januari 2015 om 11:39 am

      Dank je wel Marije! Dat vind ik heel leuk om te horen.
      Maastricht is een hele gezellig stad met leuke mensen, wij hebben er een hele toffe dag gehad 😉
      Groetjes, Betty

      Beantwoorden
      • Marije

        28 januari 2015 om 12:12 pm

        Wat leuk dat je reageert op mijn berichtje, maar wat jammer dat de helft van mijn verhaal erop staat; had nog een hele lap tekst getypt over mijn favoriete superfood chiazaadjes! Geweldig om mee te variëren…pudding, jam, ijsjes, in overnight oats en in lekkere bananen-dadel repen. Wordt je toch blij van, daar heb je mona niet voor nodig! Wel een leuk en leerzaam kookboek

  52. Jo's Daughter

    28 januari 2015 om 1:17 pm

    Na een heel zwaar jaar ben ik nu druk bezig om gezonder te gaan leven. Lekker veel wandelen in de frisse lucht en betere voeding horen daar helemaal bij. Ik hoop van 2015 echt mijn jaar te maken & ben ontzettend nieuwsgierig naar dit leuke kookboek. Mijn favoriete superfood zijn goji bessen. Ik doe ze voor het ontbijt in de yogurt en dat smaakt heel erg lekker! En het ziet er ook vrolijk uit 😀

    Beantwoorden
  53. Lies

    28 januari 2015 om 10:27 pm

    Wat een leuke actie!! Ik heb al vanalles over dit boek gelezen en het lijkt me echt super inspirerend! Ik vind het wel moeilijk hoor, een favoriet superfood! Er is natuurlijk niet echt een definitie voor ‘superfood’, dus ik heb voor mijzelf meer dat ik verse groenten, ongezouten noten en zaden en nog veel meer dingen mijn superfoods vind :-D. En dan vind ik verse groenten het lekkerste en daar ga ik ook fijn van in mijn vel zitten!

    Beantwoorden
  54. Biancaatje

    29 januari 2015 om 10:28 am

    Havermout is écht mijn superfood. Ik eet het al jaren, zowel warm als koud en ik merk dat ik gemakkelijk een hele ochtend doorkom, zonder behoefte aan gesnaai. Erg prettige bijkomstigheid en nog lekker ook!

    Beantwoorden
  55. Rianne Santing

    29 januari 2015 om 12:09 pm

    waarom ik graag hte boek zou winnen? sinds vorige week zijn mijn schone zussie, mijn dinnetje en ik bezig met de 21 dagen challenge om daarna door te gaan met een gezonde levenstijl. Dagelijks brengen we vele uurtjes door op het net op zoek naar lekker recepten, en ikzelf ben vaak te vinden op jou site of http://www.focusonfoodies.nl, met daar vanaf gehaald al vele lekkere recepten geprobeerd.
    Maar een naslagwerk voor in de keuken is natuurlijk te gek……

    Duimen dan maar……

    Beantwoorden
    • Rianne Santing

      29 januari 2015 om 12:15 pm

      ps: mijn favo superfood, nog geen idee……omdat ik nog zo kort geleden de ommezwaai heb gemaakt naar deze levensstijl.

      Beantwoorden
  56. Esther

    29 januari 2015 om 8:04 pm

    Scrollend naar beneden wil ik laten weten dat ik graag mee doe. Roze/vijgen chocotruffels zijn mijn favoriete recept.
    Waarom ik met superfoods werk? Mijn zoontje is diabeet en wil hem graag een gezonde lifestyle meegeven.
    Grts
    Esther

    Beantwoorden
  57. Esmeralda Groenland

    29 januari 2015 om 11:32 pm

    Lijkt me een super goed boek!

    Beantwoorden
  58. Clau-dya

    30 januari 2015 om 4:51 pm

    Super leuke actie! Mijn favoriete supergroot is Chiazaad omdat je dat zo gemakkelijk overal in kan verwerken, zeker voor mijn kinderen ideaal om extra voedingsstoffen ongemerkt naar binnen te laten gaan.

    Beantwoorden
  59. Divine Vitality

    30 januari 2015 om 7:46 pm

    Lijkt me erg leuk om dit te winnen want ben op zoek naar wat nieuwe inspiratie! Mijn boekenkast is nog vrij leeg dus zou leuk zijn als ik een beginnetje kan maken met mijn boekenkast vullen met dit leuke boek!
    Mijn favo superfood is cacao poeder omdat je daar de heerlijkste en gezonde chocolademelk van kan maken!

    Beantwoorden
  60. Aniek

    31 januari 2015 om 10:06 am

    Ik waag ook een kans op het winnen van deze prijs. Mijn favoriet is Chia zaad.

    Beantwoorden
  61. Anna

    31 januari 2015 om 11:27 am

    Ik ben nieuwsgierig naar het boek.
    Mijn favoriet is broccoli

    Beantwoorden
  62. vodi

    31 januari 2015 om 12:05 pm

    ik doe graag mee. ik houd vooral van natuurlijke ingredienten zonder toevoegingen.

    Beantwoorden
  63. marielle

    31 januari 2015 om 6:12 pm

    Mijn vriend en ik verblijven allebei veel voor ons werk in het buitenland. Door dit hotelleven eten we thuis altijd zeer gezond en dit willen we ook graag voortzetten, dus een nieuw boek met leuke recepten is altijd welkom! Mijn favoriete ‘superfoods’ zijn spinazie, een lekkere ‘vette’ vis en spelt.
    Fingers crossed dat we een van de winnaars zijn 🙂

    Beantwoorden
  64. Anita te Gussinklo

    31 januari 2015 om 9:10 pm

    Dit lijkt me een geweldig boek.
    Om veel tips & adviezen uit te halen.
    Mijn superfood is avocado, heerlijk!

    Beantwoorden
  65. Esther Potters

    1 februari 2015 om 7:26 pm

    Wat een geweldige Superfood winactie is dit.
    Ik kan inderdaad niet wachten om de Superfood Chef uit te hangen!
    Mijn favoriete Superfood is Broccoli ‘n lekkere gezonde groente vol Vitamine C
    je kunt er goed mee variëren en ik maak er altijd de lekkerste gerechten mee!!

    Beantwoorden

Geef een reactie Reactie annuleren

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie gegevens worden verwerkt.

Primaire Sidebar

profielfoto betty

Welkom kookliefhebbers, lekkerbekken en bakfanaten! In deze online keuken deel ik mijn favoriete recepten uit verschillende Internationale keukens, kookvideo's, toffe restaurants en nog veel meer lekkers met je!

Eet smakelijk alvast!

Groetjes, Betty

#PISTACHETREND

recepten voor Pasen

Het voorjaar kleurt groen dankzij de pistache trend! Check de recepten hier:

#VEGETARISCH

vegetarische recepten

Op maandagen eten wij vegetarisch! Check hier alle gerechten uit de 'Meatless Monday' rubriek!

#GINTONIC

gin tonic recepten

Check hier 10x Gin Tonic recepten en hun 'perfect serve' om van te genieten!

Schrijf je in voor de nieuwsbrief

#BARBECUE

barbecue recepten

De barbecue staat hier heel het jaar door aan! Bekijk hier alle barbecue recepten op een rijtje.

#SHOP

gin tonic recepten

Bestel nu al onze keukenfavorieten in de shop!

#Bakrecepten

recept croissant wafel met pistache creme © bettyskitchen.nl

Croissant Wafel met Pistache Creme

recept hemelse tongetjes hurmazice uit balkan © bettyskitchen.nl

Hemelse Tongetjes (Hurmašice)

Meer bakrecepten →

#Borrelhapjes en #Snacks

recept loaded nachos met gehakt © bettyskitchen.nl

Loaded Nachos met Gehakt (uit de oven)

recept vegetarische Pissaladière met prei en olijven © bettyskitchen.nl

Pissaladière met prei en olijven

Meer borrelhapjes recepten →

#Pasta

recept burrata caprese met tomaten en salie © bettyskitchen.nl

20x recepten met burrata

recept pasta met vier kazen en tomatensaus © bettyskitchen.nl

Pasta met vier kazen en tomatensaus

Meer pasta recepten →

Footer

Lets stay in touch!

  • Bloglovin
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
  • YouTube

Copyright © 2025 Betty's Kitchen · disclaimer · Log in

Naast gevulde koeken zijn wij ook dol op het verzamelen van digitale cookies. Vind je dat goed?JaNee