• Spring naar de hoofdnavigatie
  • Door naar de hoofd inhoud
  • Spring naar de eerste sidebar
  • Spring naar de voettekst

Betty's Kitchen

Recepten & Food fotografie

  • Home
  • Recepten
    • SPECIALE RECEPTEN –>
      • Barbecue & Grill
      • Glutenvrije Recepten
      • Halloween Recepten
      • Keto recepten
      • Low Carb recepten
      • Slowcooker recepten
      • How-to en tutorials
    • Ontbijt
    • Smoothies & Juices
    • Warme & Koude dranken
    • Lunch
    • High Tea & Jam
    • Salades
    • Soepen
    • Voorgerechten
    • Dips, Dressings en Sauzen
    • Pasta
    • Pizza
    • Bijgerechten
    • Hoofdgerechten Gevogelte
    • Hoofdgerechten Vegetarisch
    • Hoofdgerechten Vis
    • Hoofdgerechten Vlees
    • Nagerechten
    • Cake
    • Koekjes
    • Taart
    • Tussendoortjes
  • Restaurants
    • Restaurants in Amersfoort
    • Restaurants in Amsterdam
    • Restaurants in Den Haag
    • Restaurants in Leeuwarden
    • Restaurants in Maastricht
    • Restaurants in Rotterdam
    • Restaurants in Utrecht
    • Restaurants in overige steden
  • Inspiratie
    • Persoonlijk
    • Events
    • Gadgets en Keukenapparatuur
    • Gezondheid
    • Kookboeken & Tijdschriften
    • Mama & Kind
    • Overige
    • Travel
  • Over Betty
  • Contact
    • Samenwerken
    • In de Media
    • Disclaimer gebruik website
  • Nav Social Menu

    • Bloglovin
    • Facebook
    • Google+
    • Instagram
    • LinkedIn
    • Pinterest
    • Twitter
    • YouTube
Je bent hier: Home / Inspiratie / Travel / Reisblog West USA – dag 17: PCH1, Santa Barbara, Malibu, Los Angeles

Reisblog West USA – dag 17: PCH1, Santa Barbara, Malibu, Los Angeles

8 november 2014 Door Betina Oostveen Reageer

pch1_santa_barbara_malibu_los_angeles_header-001

Na onze overnachting in San Simeon, zetten wij vandaag de reis voort richting Los Angeles. Over de pittoresque PCH1 langs de kust van California zakken wij af naar de City of Angels. Maar niet voordat wij nog een paar plekken hebben bezocht zoals: Santa Barbara en Malibu ! Lees mee:

pch1_google_monterey_carmel_san_simeon_7(Bron foto: Wikipedia)

Hearst Castle

Zoals ik jullie in het vorige dagboek al verteld is het plaatsje San Simeon niet zo heel groot, maar je vind hier wel een mooie bezienswaardigheid in de buurt, namelijk Hearst Castle. Dit is het grote landhuis van voormalig krantenmagnaat William Randolph Hearst. Het huis is vandaag de dag opengesteld voor publiek en zo kun je een kijkje komen nemen in de grote kunst collectie of je vergapen aan een van de vele imposante vertrekken en zwembad van dit paleis.

pch1_santa_barbara_malibu_los_angeles_morro_bay-001

Morro Bay

Rijden we vervolgens verder over de PCH1 naar L.A. dan kom je een badplaats met een heel breed en uitgestrekt strand tegen. Middenin de oceaan doemt de Morro Bay Rock op, die zowel prachtig als grillig tegelijk is. Dit is een fantastische plek om lekker te wandelen door het zand of om te zonnen, maar ook om te gaan vissen, fietsen, kajakken of surfen.

pch1_santa_barbara_malibu_los_angeles_pier
(bron foto: Team Scarborough.com)

Santa Barbara

Wij vervolgen de reis naar Santa Barbara, een kustplaats die gesticht is door Spaans Franciscanen. Dit is vooral te merken aan de aan de bouwstijl van de huizen in deze prachtige plaats. De haven met de grote pier zijn natuurlijk de meest toeristische trekpleisters van dit gebied. Parkeer je auto dus in de buurt van het strand en ga lekker wandelen over de pier. Je vind hier verschillende (vis)restaurants, vissers en boottochtjes.

Wij gaan lunchen bij Longboard’s Grill, waar we lekker in het zonnetje zitten op het dakterras. Een tip: neem zonnebrand mee! Dylan gaat uiteraard weer aan de hamburger, maar ik ga voor een portie Fish ‘n chips met Amerikaanse koolsalade. Nog een aanrader in Santa Barbara is Brophy’s Bros met hele fijne ‘ seafood’  gerechten, maar deze ligt wat verder weg van de pier.

pch1_santa_barbara_malibu_los_angeles-001

Malibu

Na Santa Barbara komen wij een wel heel bekend plaatje tegen langs de PCH1 weg, met de bekende strandwachters huisjes van Baywatch! Deze serie is opgenomen in Malibu, wat zo’n 20 miles voor Los Angeles ligt. Met aan de ene kant Malibu Beach en aan de andere kant de Santa Monica mountains, kun je hier heel wat prachtige huizen bekijken die op de heuvels en aan het strand liggen. Wat een kasten! Het is immers niet voor niets dat sterren als Cher, Halle Berry, Julia Roberts en Nicolas Cage hier een verblijfplaats hebben. Ik heb nog voor je rondgekeken, maar ik zag toch echt geen Pamela Anderson in rode badpak meer rondlopen.

pch1_santa_barbara_malibu_los_angeles_rocky_oaks_estate-001

Malibu Rocky Oaks Estate

Doordat ons appartement zich aan de ‘ bovenkant’  van L.A. bevind, besluiten wij om niet dwars door de stad Los Angeles heen te rijden. Het spitsuur is inmiddels aangebroken, dus wij nemen een alternatieve route vanaf Malibu omhoog over de N9 naar de 101 Freeway (Ventura Fwy). En dan zien we toch wel een heel ander stukje van Los Angeles:  namelijk Vineyard Country… Diverse wijngaardes waar natuurlijk Californische wijnen gemaakt worden. De meest opvallende was toch wel de Malibu Rocky Oaks Estate, met een gigantische villa bovenop de berg. Ik zou toch best wel lid willen worden van hun wijnclub.

pch1_santa_barbara_malibu_los_angeles_the_commons_at_calabasas2 (bron foto: shop Commons.com)

The Commons at Calabasas

Het laatste wat je wilt met het verkeer in Los Angeles is continue in de file staan. Helaas hadden wij op de 101 toch nog te maken met het nodige spitsuur, dus we besluiten om bij een gigantisch winkelcentrum te stoppen en alvast een hapje avondeten te gaan halen. Bij de Commons at Calabasas vind je een aantal restaurantjes, supermarkt en winkels. Het staat temidden van de bekende Calabases wijk en Hidden Hills waar ook veel beroemdheden een huis hebben. (van de Kardashians, maar ook Miley Cyrus en The Weekend.)

Wij besluiten om een hapje te gaan eten bij The Corner Bakery Cafe, waar men diverse broodjes, soepen, pasta’s en salades serveert. Doordat het vrijdag avond is, lijkt het haast alsof heel Los Angeles hier zit, zo druk was het. Hele families zaten lekker te smikkelen en er werden zelfs vrij-mi-bo’s gehouden op het terras naast ons. Wij doen hier ook meteen onze boodschappen voor in het appartement en kunnen daarna zonder problemen weer doorrijden naar ons appartement.

pch1_santa_barbara_malibu_los_angeles_air_bnb_appartment4

Ons Air BnB Appartement in de Hollywood Hills

Tijdens ons meerdaagse verblijf in Los Angeles verblijven wij in een Air BnB appartement in de Hollywood Hills. Gelegen net boven West Hollywood, aan de voet van de Hills, en nabij de I101 Freeway. Wij hebben juist voor een appartement in deze buurt gekozen omdat wij dan dicht bij alle bezienswaardigheden zitten en het is tevens een rustige buurt. Dus laat dit adresje (of buurt) een goede aanrader zijn als jouw planning er voor volgende dagen net zo uitziet als die van ons.

ps. Ben je nog geen gebruiker van AirBnB, registreer je dan via de volgende link, en je ontvangt direct travel tegoed voor een eerste boeking, in een willekeurige stad, via AirBnB. Altijd mooi meegenomen!

Naast het appartement is een prive parkeerplaats voor de bewoners, dus de auto konden wij wederom gratis parkeren en dat scheelt enorm in de parkeerkosten, zeker in LA. Na het uitladen draaien we nog even een wasje, want we hebben een wasmachine en droger tot onze beschikking! Dan is het tijd voor een wijntje op ons terras met uitzicht op de Hollywood Hills en kan ik niet wachten om de komende dagen deze stad te gaan ontdekken! Tot de volgende update dus!

p.s. vandaag hebben wij 280 miles afgelegd (ca. 450 KM)

  • Ga terug: Dag 16:  PCH1, Google, Monterey, Carmel, Big Sur en San Simeon (California)
  • Lees verder: Dag 18:  Los Angeles:  Hollywood Hills, Madamme Tussauds en Cinespia (California)
genieten_groetjes_betty

Category: Travel Tags: AirBnB, Amerika, Los Angeles, Malibu, PCH1, reisblog, San Francisco, Santa Barbara, strand

Over Betina Oostveen

Betina Oostveen houdt erg van eten en koken. Inspiratie komt vaak van reizen naar (verre) landen en een multiculturele familie- en vriendenkring. Daarnaast is fotografie een enorme hobby, en zijn alle foodfoto's van eigen hand.

Vorig bericht: « 6x recepten met pasta
Volgend bericht: Uzuma Raw Green Slow Juice – Detox dagboek »

Lees Interacties

Geef een reactie Antwoord annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

Primaire Sidebar

profielfotoBetty

Welkom kookliefhebbers, lekkerbekken en bakfanaten! In deze online keuken deel ik mijn favoriete recepten, kookvideo's, toffe restaurants en nog veel meer lekkers met je!

Ik wens je alvast heel veel kookplezier!

Groetjes, Betty

#GEZONDE SMOOTHIES

recept golden milk ontbijt smoothie © bettyskitchen.nl

Gezonde smoothies om van te genieten!

Schrijf je in voor de nieuwsbrief

Meest Gelezen

  • video how to tapas plank maken met spaanse vleeswaren olijven etc © bettyskitchen.nl 7x Borrel plank recepten
  • recept chocoladetaartje met havermout en amandel © bettyskitchen.nl Chocoladetaartje met havermout en amandel (video)
  • 10x courgetti recepten © bettyskitchen.nl 10x Keto recepten voor lunch of diner
  • 3x gevulde eieren maken © bettyskitchen.nl 3x Gevulde eieren maken
  • recept kaiserschmarren maken © bettyskitchen.nl Kaiserschmarren (video)

#KETO RECEPTEN

avocado met ei uit de oven

Hoog in vetten en eiwitten voor een lang verzadigd gevoel

food blog awards 2018 gewonnen
blogdesign_food_blog_awards_2016

Je kunt ons ook hier op terug vinden

mytastenld.com mytastebe.com Follow

#BBQ

recept gemarineerd buikspek © bettyskitchen.nl

Gemarineerde Buikspek van de BBQ

recept 3x steak van de barbecue © bettyskitchen.nl

Steak bereiden op de BBQ

Meer BBQ recepten →

#Glutenvrij

zelf havermoutpap maken recept © bettyskitchen.nl

Havermoutpap maken (video)

recept pompoenbrood met roomkaas © betty's Kitchen

Pompoen brood met roomkaas

Footer

Lets stay in touch!

  • Bloglovin
  • Facebook
  • Google+
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
  • YouTube
✨ CHAFFLES - WAFELS VAN KAAS ✨ Volg jij het k ✨ CHAFFLES - WAFELS VAN KAAS ✨

Volg jij het ketogeen dieet of eet jij zoveel mogelijk low carb? Dan moet je zeker deze glutenvrije Chaffles wafels met kaas uitproberen! Door mozzarella en eieren te mengen tot wafelbeslag bak je zelf heerlijke kaaswafels voor een eiwitrijke ontbijt of lunch. Uiteraard met uitgebakken spek 😍

Maar ik kan je eerlijk zeggen dat je chaffles niet alleen naar kaas zal smaken hoor! Heerlijk met low carb syrup en een lepeltje roomkaas. Ook lekker hartig met wat rauwkost of salade ertussen. Je kunt deze chaffles zelfs als broodje gebruiken. 

INGREDIËNTEN (2st/1pers)
2 eieren 
halve bol mozzarella (ca 60 gr)
1 eetlepel amandelmeel
1 tl kokosmeel
10 gr geraspte goudse kaas
3 strips ontbijtspek (ca. 40 gr)
2 el zero carb pancake syrup (bijv. Walden Farms of Good Good)

==> https://bettyskitchen.nl/chaffles-wafels-met-kaas-keto-en-low-carb/

————————-
Bekijk ook mijn Reels recept video van chaffles maken en sla deze post op middels de boekenlegger (rechtsonder foto). Of deel dit bericht in jouw stories middels het papieren vliegtuigje.
————————-
#chaffles #waffles #wafels #recept #lowcarb #keto #lchf #atkins #glutenvrij #glutenfree #cheese #kaas #mozzarella #eggs #koolhydraatarm
✨ HAMBURGERS MET FETA EN SPINAZIE ✨ Wie zegt ✨ HAMBURGERS MET FETA EN SPINAZIE ✨

Wie zegt dat hamburgers slecht voor je zijn? Die heeft dan zeker mijn hamburger met feta en spinazie niet geproefd! Met dit recept krijg je een flinke hamburger voor je kiezen. En zeg nou zelf, homemade hamburgers zijn gewoon ‘the best‘ ! In het nieuwe jaar zijn we allemaal heel druk bezig met onze goede voornemens en gezonde recepten horen hier natuurlijk ook bij!

Deze hamburgers met feta en spinazie vullen niet alleen heel goed, maar zijn ook  eiwitrijk, glutenvrij en low carb. Mijn man vouwt er gerust nog een afgebakken pitabroodje 🫓 omheen om een beetje meer carbs toe te voegen. En ik eet er gerust nog een salade bij. Net wat je wilt! Maar het is bovenal een heerlijke burger om van te smullen!

==> https://bettyskitchen.nl/hamburger-met-feta-en-spinazie/

————————-
Ga dus snel naar de site en bekijk het recept via de link in bio. Sla deze post op middels de boekenlegger (rechtsonder foto). En deel dit bericht in jouw stories middels het papieren vliegtuigje.
————————-
#hamburger #burgers #gehakt #vlees #bbq  #lowcarb #keto #glutenvrij #glutenfree #recept #lchf #enjoy
✨ 10x BLONDIES & BROWNIES RECEPTEN✨ Lieverds, ✨ 10x BLONDIES & BROWNIES RECEPTEN✨

Lieverds, houden jullie het allemaal nog een beetje vol? Goede voornemens, positief blijven, doorwerken in deze lockdown? 

Ik heb me er op deze ‘Blauwe maandag’ maar even bij neergelegd dat de dingen gaan zoals ze gaan. Ik heb een hoop op mijn todo staan maar kom er niet aan toe met de kids thuis. En het sporten schiet er eerlijk gezegd ook een beetje bij in. 

Dus vanmorgen de laptop maar opgeborgen en ik ben gaan dansen met de kids. (Zie stories) . Het werd een complete Workout, mijn hoofd is weer leeg, mijn kids zijn helemaal happy en morgen probeer ik het werken gewoon opnieuw. 

Wat ik hiermee wil zeggen: wees lief voor jezelf, ook als dingen even niet willen lukken. Ga iets doen waar je vrolijk van wordt. En als dat toevallig iets lekker bakken is, neem dan nu een kijkje op de blog want ik heb heel veel lekkere en makkelijke Blondies en brownies recepten voor jullie verzameld. Maak er een mooie #bluemonday van!
#liefs, Betty

==> https://bettyskitchen.nl/brownies-en-blondies-recepten/

————————-
Ga dus snel naar de site en bekijk de recepten via de link in bio. Sla deze post op middels de boekenlegger (rechtsonder foto). En deel dit bericht in jouw stories middels het papieren vliegtuigje.
————————-
#blondies #brownies #chocolade #pindakaas #blauwebessen #marshmallows #baking #heelhollandbakt #recepten #staypositive #momlife #lockdown #foodblogger
✨OVERNIGHT OATS MET CHOCOLADE ✨ Ben jij team ✨OVERNIGHT OATS MET CHOCOLADE ✨

Ben jij team uitgebreid ontbijten of team to-go ontbijt?
Een warme havermoutpap is echt een van mijn favoriete ontbijtjes maar geduld is daarbij vooral een vereiste.
Maar wist je dat je havermout ook eenvoudig een nachtje in de koelkast kunt laten weken? 

De ‘oats’ zuigen zich namelijk helemaal vol met de melk en eventuele smaakmakers, en dit geeft je de volgende ochtend een superromige pap voor het ontbijt. Neem hem koud mee, to go! Niet een lepel vergeten. Of... giet in een pannetje en warm slechts in 1-2 minuten even op voor een warme variant. 

In mijn IGTV vind je een complete tutorial video voor ‘overnight oats’ maken en daarbij is deze variant met chocolade mijn absolute favoriet! 

INGREDIËNTEN

40- 50 gr (grove) havervlokken
1 eetlepel (rauwe) cacao poeder
1 eetlepel maple syrup of agavesiroop
1 eetlepel chiazaad
paar druppeltjes vanille extract of Stevia Vanille
200 ml (amandel)melk
Top hem af met:
0.5 – 1 banaan in plakken
1 tl amandelboter of pindakaas
Chocolade granola of fijngehakte chocolade etc. Het is jouw 🥳!

==> https://bettyskitchen.nl/overnight-oats-met-chocolade/

————————-
Ga dus snel naar de site en bekijk het recept via de link in bio. Sla deze post op middels de boekenlegger (rechtsonder foto). En deel dit bericht in jouw stories middels het papieren vliegtuigje.
————————-
#havermout #havermoutpap #overnightoats #oats #havervlokken #vegan #plantbased #glutenvrij #ontbijt #glutenfree #breakfast #togo #chocolade #cacao #chia #recept
✨LET IT SNOW LET IT SNOW LET IT SNOW✨ Omdat e ✨LET IT SNOW LET IT SNOW LET IT SNOW✨

Omdat er in ons allemaal een klein kind (of sneeuwbengeltje) zit... 

We konden niet wachten tot de kids wakker werden van hun middagdutje om de tuin in te duiken met een vers pak sneeuw ❤️ 

Nu met bevroren vingers en knalrode wangen een filmpje kijken met de kids. Heb een mooie zaterdagavond! 

Liefs Betty
————————————
#sneeuw #winter #snowtime #family #iloveyou #hearts
✨KAISERSCHMARREN MAKEN ✨ Okee we zitten nog w ✨KAISERSCHMARREN MAKEN ✨

Okee we zitten nog wel even in de lockdown modus, dus even wegdromen naar vakantieoorden en wintersport gebieden doen we nu vaker dan ons lief is. 

Ben jij wel eens op wintersport in Oostenrijk geweest? Dan heb je ‘Kaiserschmarren’ ongetwijfeld al eens gegeten :-). Deze bekende Oostenrijkse gescheurde pannenkoek is de perfecte lunch tijdens het skiën of snowboarden. Maar ook thuis in Nederland kun je zo nog even lekker genieten van een echte zoete klassieker als lunch of zelfs als ontbijt!

Zet hem dus zeker op het menu voor dit weekend! Want met een heel klein beetje geluk valt er misschien nog wel een ❄️ naar beneden, zo koud dat het is... 

==> https://bettyskitchen.nl/kaiserschmarren-oostenrijkse-gescheurde-pannenkoek/

————————-
Bekijk de receptvideo in mijn IGTV of surf naar de website voor het uitgeschreven recept. (link in bio)Sla deze post op middels de boekenlegger (rechtsonder foto). En deel dit bericht in jouw stories middels het papieren vliegtuigje.
————————-
#kaiserschmarren #recept #pannenkoek #pancakes #germanpancake #tirol #wintersport #austria #appelmoes #lunch #diner #igtv #youtube
✨HARTIGE PANCAKES MET EI, AVOCADO EN SPINAZIE✨ ✨HARTIGE PANCAKES MET EI, AVOCADO EN SPINAZIE✨

Vanavond eten we pancakes voor het diner! Ja je leest het goed! Want met nog wat leftover aardappel puree maak je de allerlekkerste hartige pancakes klaar! Afgetopt met een gebakken eitje, een halve avocado in plakken, feta (of geitenkaas)  en wat verse spinazie maak je zo een overheerlijke maaltijd om van te genieten!

Wie lusten er nog meer een portie hartige pancakes?

Liefs, Betty

==> https://bettyskitchen.nl/hartige-pancakes-met-aardappel/

————————-
Ga dus snel naar de site en tik ‘hartige pancakes’ in in de zoekbalk. Sla deze post op middels de boekenlegger (rechtsonder foto). En deel dit bericht in jouw stories middels het papieren vliegtuigje.

——————————————————————
#leftover #aardappels #pancakes #hartigepancakes #pannenkoekjes #aardappelpuree #eieren #eggs #avocado #spinazie #feta #vegetarisch #pannenkoekjes
Meer laden… Volgen op Instagram

Copyright © 2021 Betty's Kitchen · disclaimer · Log in

Naast gevulde koeken zijn wij ook dol op het verzamelen van digitale cookies. Vind je dat goed?JaNee