Volg jij het keto dieet? Of ben je in dit nieuwe jaar simpelweg op zoek naar recepten met meer vetten en eiwitten dan weinig koolhydraten? Dan heb ik meer dan 35x Keto recepten voor lunch of diner voor je op een rijtje gezet!
Op deze site vind je al jaren diverse Low Carb recepten passend in een Low carb lifestyle of simpelweg om een ‘balansdag’ te houden na bijvoorbeeld de feestdagen. Maar het keto dieet gaat echt nog wel een stapje verder dan dit. Dus tijd voor een nieuwe verzameling maar dan van keto recepten voor lunch of diner. Check hier ook 15x Keto recepten voor het ontbijt om van te smullen! Speciaal voor de lekkere trek tussendoor neem je hier een kijkje bij mijn 7x Keto Proof snacks en tussendoortjes.
Er is een groot wezenlijk verschil van keto ten opzichte van low carb. Het belangrijkste principe bij Keto recepten is da het vooral draait om de hoeveelheid vetten die je eet.. Het liefst 70% (of meer) van je dagintake dient namelijk uit vetten te bestaan. En dan blijft er 20-25% over voor proteine en eiwitten. Daarnaast hou je dan slechts 5-10% over voor koolhydraten uit groenten en fruit. Met onderstaande keto recepten voor de lunch of het diner krijg je dus vooral veel goede vetten binnen en blijf je vooral in ketose en verbrand je lichaam dus meer lichaamsvet. Ik wens je heel in ieder geval heel veel succes tijdens je keto dieet en hoor graag als je een van onderstaande recepten geproefd hebt!
(klik op een afbeelding om rechtstreeks naar het recept te gaan)
1. Courgetti met glutenvrije (!) worst
2. Ei wraps met zalm en dille
3. Gevulde tomaten met ei
4. Sla wraps met kip kerrie
5. Steaks Chimichurry
6. Zoete speklapjes met gewokte kool
7. Aubergine Parmigiana
8. Pindakip slowcooker (met bloemkoolrijst)
9. Kupus Kalja gestoofd vlees met kool
10. Indiase Kipspiesjes BBQ
11. Ei-Wraps met spinazie en kip
12. Tempeh Sate met bloemkoolrijst (Vegan)
13. Hamburger met spinazie en feta
14. Salade met gegrilde witvis en paprika
15. Lijnzaad crackers (met kaas of ei)
16. Courghetti met zalm en avocado
17. Gebakken Varkenshaas in spek
18. Tonijn salade (op keto bagels of in sla wraps)
19. Asperges met (extra) ei en kruidendressing
20. Kip met parmaham en brie (zonder de aardappels en vijgen)
21. Taughetti met biefreepjes teriyaki
22. Indonesische gehaktballetjes met pindasaus
23. Zalm met pesto uit de oven
24. Witlof met ham en kaas uit de oven
25. Panang Curry met varkensvlees en pinda (zonder rijst)
26. Eendenborst salade met sinaasappel
27. Karbonades met kappertjes en courgette
28. Piperade met eieren (zonder craquelins)
29. Courghetti met tonijn
30. Thaise Mosselen (zonder noodles – of gebruik courgetti)
31. Kip met za’atar en citroen
32. Gebakken Camembert uit de oven
33. Caprese salade met Italiaanse vleeswaren
34. Caponata – gestoofde aubergines met gehakt (zonder pasta)
35. Witlof Salade met spek, kaas en walnoten
36. Oosterse Zalm met gegrilde little gem (BBQ)
Tot zo ver 35+ Keto recepten voor de lunch of het diner. Geniet er heerlijk van, terwijl je fijn in ketose blijft. Maar deze recepten zijn ook geschikt voor een ‘balans’ dagje of als vast onderdeel van een gezondere levenswijze. Check hier al onze andere lunch recepten op een rijtje.
Groetjes, Betty
Bewaar deze foto op een van jouw Pinterest borden. Zo kun je hem altijd raadplegen als je een van deze 35x keto recepten voor lunch of diner wilt gaan maken!
Vandaag blaast onze Koningin Maxima maar liefst 53 kaarsjes uit!! Deze feestelijke dag moeten we…
Als je denkt aan een Indonesische curry dan is de Rendang waarschijnlijk het meest bekend.…
Bij Indonesische gerechten denk je al gauw aan rijst met een kip gerecht of een…
Wil je eens wat anders dan pizza met tomatensaus? Beleg dan eens je pizza met…
In de lente schijnt een heerlijk zonnetje door de ramen en dat is voor mij…
Vanavond en morgen barsten de festiviteiten los en kleur heel Nederland Oranje. En zelfs tijdens…
View Comments
Heel mooie website. Hartelijk dank voor deze leuke recepten en tips. Gewoon een compliment, zonder meer :)
Dat is heel erg leuk om te horen! Dank je wel Bart!