• Spring naar de hoofdnavigatie
  • Door naar de hoofd inhoud
  • Spring naar de eerste sidebar
  • Spring naar de voettekst

Betty's Kitchen

Recepten & Food fotografie

  • Home
  • Recepten
    • SPECIALE RECEPTEN –>
      • Barbecue & Grill
      • Glutenvrije Recepten
      • Halloween Recepten
      • Keto recepten
      • Low Carb recepten
      • Slowcooker recepten
      • How-to en tutorials
    • Ontbijt
    • Smoothies & Juices
    • Warme & Koude dranken
    • Lunch
    • High Tea & Jam
    • Salades
    • Soepen
    • Voorgerechten
    • Dips, Dressings en Sauzen
    • Pasta
    • Pizza
    • Bijgerechten
    • Hoofdgerechten Gevogelte
    • Hoofdgerechten Vegetarisch
    • Hoofdgerechten Vis
    • Hoofdgerechten Vlees
    • Nagerechten
    • Cake
    • Koekjes
    • Taart
    • Tussendoortjes
  • Restaurants
    • Restaurants in Amersfoort
    • Restaurants in Amsterdam
    • Restaurants in Den Haag
    • Restaurants in Leeuwarden
    • Restaurants in Maastricht
    • Restaurants in Rotterdam
    • Restaurants in Utrecht
    • Restaurants in overige steden
  • Inspiratie
    • Persoonlijk
    • Events
    • Gadgets en Keukenapparatuur
    • Gezondheid
    • Kookboeken & Tijdschriften
    • Mama & Kind
    • Overige
    • Travel
  • Over Betty
  • Contact
    • Samenwerken
    • In de Media
    • Disclaimer gebruik website
  • Nav Social Menu

    • Bloglovin
    • Facebook
    • Google+
    • Instagram
    • LinkedIn
    • Pinterest
    • Twitter
    • YouTube
Je bent hier: Home / Restaurants / Restaurants in overige steden / Hudson Bar & Kitchen in Zoetermeer

Hudson Bar & Kitchen in Zoetermeer

21 juni 2016 Door Betina Oostveen 4 Reacties

Arme Dylan. Toen ik werd uitgenodigd voor een ‘Sunday Roast’ party bij Hudson Bar & Kitchen in Zoetermeer, kon hij helaas niet met mij mee. En hij is zo dol op een relaxte sfeer, American Food en vooral lekker veel vlees van de grill.

restaurant Hudson Bar & Kitchen in Zoetermeer - Sunday Roast met 88Food

Wat dat betreft zit je bij Hudson Bar & Kitchen dan ook aan het goede adres. Niet voor niets worden de (inmiddels) 8 restaurants druk bezocht door expats en liefhebbers van juist deze Amerikaanse sfeer.

Restaurant Hudson Bar & Kitchen

Het restaurant in Zoetermeer is in de eerste instantie gigantisch. Temidden van de open keuken en de bar vind je heel veel zitplaatsen met grote lederen banken. En rondom zijn er boven ook nog zitplaatsen voor bijvoorbeeld groepen of evenementen. Deze Sara Lydia Hoeve, met houten balken. is de ideale setting voor deze American Dream. De flinke kroonluchters, wanden met skulls en American/grafiti art, zorgen er voor dat je je voor heel even in The States waant.

restaurant Hudson Bar & Kitchen in Zoetermeer - Sunday Roast met 88Food

restaurant Hudson Bar & Kitchen in Zoetermeer - Sunday Roast met 88Food

Sunday Roast met 88Food

De hoeve heeft ook een 20 meter lange pui met een lekker groot terras en is ideaal voor tijdens zomerse dagen. Omdat vandaag het terras ook voor het eerst geopend wordt, draait er zelfs een DJ wat Lazy Sunday Beats en is de keuken tijdelijk naar buiten verplaatst. Onze gastheer Nick en gastvrouw Denise heten ons van harte welkom tijdens hun 88Food evenement in samenwerking met Hudson Bar & Kitchen.

restaurant Hudson Bar & Kitchen in Zoetermeer - Sunday Roast met 88Food

Nick staat met het keukenteam buiten op een grote kolen barbecue vlees te grillen en dan kunnen wij met Denise lekker in het zonnetje zitten en proeven van al het lekkers van de kaart.

 

Dit eet je bij Hudson Bar & Kitchen:

restaurant Hudson Bar & Kitchen in Zoetermeer - Sunday Roast met 88Food

Absoluut geen American restaurant zonder Sliders, oftewel kleine hamburgers! Deze en ook grote burgers komen in meerdere uitvoeringen en beleg opties.

restaurant Hudson Bar & Kitchen in Zoetermeer - Sunday Roast met 88Food

Maar je vind hier ook diverse soorten broodjes hotdog op de kaart! Wat dacht je van een New York Street Dog of een spicy Asian Dog?

restaurant Hudson Bar & Kitchen in Zoetermeer - Sunday Roast met 88Food

En wat dacht je van lekker Nacho’s met elkaar delen? Met of zonder Jalapenos, of liever Pulled Pork? Misschien wil je er zelfs nog een gevulde Tortilla bij? Het kan allemaal!

restaurant Hudson Bar & Kitchen in Zoetermeer - Sunday Roast met 88Food

En uiteraard mogen de Spareribs met Coca Cola BBQ Rub ook niet onbreken! Daarnaast zijn er ook vleesspiezen of gewoon steak te verkrijgen hoor!

restaurant Hudson Bar & Kitchen in Zoetermeer - Sunday Roast met 88Food

En bij al dat eten krijg je natuurlijk ook de nodige dorst! Dus bestel gerust hun eigen Ice Tea’s,  Of een van de ‘diner style’ milkshakes!

hudson_bar_kitchen_zoetermeer_x_88Food_event-001

Speciaal voor de Sunday Roast met 88Food werden er als dessert Oreo Brownise en Cupcakes met mini-donuts geserveerd. En dit recept zie je binnenkort terug op deze site!

 

love heart cookie main foto Aand8 voor Eten in Utrecht 

  • All-American restaurant zoals je dikwijls in Amerika zelf tegenkomt. Tevens ook heel ruim opgezet en relaxte sfeer.
  • De kaart is zeer uitgebreid! Verwacht geen culinaire hoogstandjes maar gewoonweg comfortfood. Laagdrempelig en voor ieder wat wils.
  • Het grote terras is met name in de zomer een plus! De dames van de bediening bieden zelfs aan om je zonnebril op te poetsen. 
  • De hoeve ligt op eigen terrein naast een woonwijk. Qua ligging ideaal voor buurtbewoners, maar dankzij de grote parkeerplaats ook goed te bereiken van buitenaf. (Gratis parkeren!)
  • Kinderen zijn meer dan welkom! Er is zelfs een kinderspeelhoek, tijdens deze zondagmiddag stond er zelfs een springkussen op het terrein. Houd de evenementen dus in de gaten.

BrokenHeartCookie 2 foto Aand8 voor Eten in Utrecht

  • Ik vind de prijzen wat aan de hoge kant.
  • En soms is de service een beetje langzaam. Voor de rest goed hoor. 

 

Review:    Prijs: €     Eten: 7.0    Service: 7.0   Decor: 7.5    Totaal:  7.2

 
Restaurant Hudson Bar & Kitchen
Hugo de Grootlaan 2
2729 NC, Zoetermeer
Tel: 079 – 740 0040
www.restauranthudson.nl
 
restaurant Hudson Bar & Kitchen in Zoetermeer - Sunday Roast met 88Food
 
Voor deze review was ik uitgenodigd door Hudson Bar & Kitchen en 88Food, maar deze post bevat 100% mijn eigen mening en beleving. Lees hier meer over op onze disclaimer pagina.
 
 
 
 
 

 

Category: Restaurants in overige steden Tags: Hudson Bar&Kitchen, Zoetermeer

Over Betina Oostveen

Betina Oostveen houdt erg van eten en koken. Inspiratie komt vaak van reizen naar (verre) landen en een multiculturele familie- en vriendenkring. Daarnaast is fotografie een enorme hobby, en zijn alle foodfoto's van eigen hand.

Vorig bericht: « Marrakech Granola met abrikozen en pistache
Volgend bericht: Turks Fruit met frambozen en kokos »

Lees Interacties

Reacties

  1. Linda

    2 juli 2016 om 6:09 pm

    Wat leuk dat je hier geweest bent. Wij wonen in de straat naast Hudson, gevaarlijk dichtbij! Heerlijk om na een drukke werkweek een ‘snelle hap’ te doen of juist eens met vrienden wat uitgebreider. Wij komen er regelmatig 🙂

    Beantwoorden
    • Betina Oostveen

      3 juli 2016 om 6:25 pm

      Oei, dat is linke soep. Ik zou bij elke zonnestraaltje namelijk wel op dat terras te vinden zijn 🙂

      Beantwoorden
  2. Debbie Bodewes

    2 juli 2016 om 7:37 pm

    Leuk om te lezen! Ik heb er pas met een vriendin gegeten, zij woont er vlakbij. Leuk restaurant, zeker voor de carnivoren onder ons. Gezellige sfeer, de bediening is inderdaad soms wat traag maar het is een prima restaurant voor als je niet teveel poespas wilt maar wel lekker wil zitten.

    Beantwoorden
    • Betina Oostveen

      3 juli 2016 om 6:26 pm

      Precies! leuk om te horen dat jullie dat ook vinden!

      Beantwoorden

Geef een reactie Antwoord annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

Primaire Sidebar

profielfotoBetty

Welkom kookliefhebbers, lekkerbekken en bakfanaten! In deze online keuken deel ik mijn favoriete recepten, kookvideo's, toffe restaurants en nog veel meer lekkers met je!

Ik wens je alvast heel veel kookplezier!

Groetjes, Betty

#KONINGSDAG

koningsdag recepten koninginne cake met amandel

Op zoek naar inspiratie voor Koningsdag? Neem hier een kijkje bij onze oranje recepten!

Schrijf je in voor de nieuwsbrief

Meest Gelezen

  • granola taart met yoghurt mango en blauwe bessen 20x Paasbrunch recepten
  • 15x asperge recepten met asperges © bettyskitchen 20x Asperge recepten
  • 10x taart voor pasen recepten header 10x Taart voor Pasen
  • Gehaktballen met ei (Scotch Eggs) Schotse eieren amuse of borrel hapje paas recepten 15x Paasrecepten met eieren
  • recept cruffins met nutella © bettyskitchen.nl Cruffins met Nutella (video)

#VEGETARISCH

recept risotto met rode viet en mozzarella © bettyskitchen.nl

Op maandagen eten wij vegetarisch! Check hier alle gerechten uit de 'Meatless Monday' rubriek!

food blog awards 2018 gewonnen
blogdesign_food_blog_awards_2016

Je kunt ons ook hier op terug vinden

mytastenld.com mytastebe.com Follow

#BBQ

recept vegetarische spliterwten burges met blauwe kaas

10x Vegetarische BBQ recepten

recept iberische ribfingers van de barbecue

Iberische Rib fingers met BBQ saus

Meer BBQ recepten →

#Glutenvrij

recept knolselderijsoep met blauwe kaas en noten © bettyskitchen.nl

Knolselderij soep met blauwe kaas en noten

recept courgetti met champignons en maissaus © bettyskitchen

Courgetti met champignons en maissaus

Footer

Lets stay in touch!

  • Bloglovin
  • Facebook
  • Google+
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
  • YouTube
✨BLUEBERRY BAKED OATS✨ Happy monday lieverds! ✨BLUEBERRY BAKED OATS✨

Happy monday lieverds! Ik hoop dat jullie er een mooie nieuwe week van gaan maken? Ik sta vandaag lekker uitgebreid in de keuken om nieuwe recepten te maken voor een samenwerking! 

Maar niet voordat we lekker genieten van een goed ontbijt! De baked oats gaan momenteel massaal rond op insta en tik tok! En dat begrijp ik helemaal! deze Blueberry baked Oats, jawel met blauwe bessen dus, is echt smullen geblazen! Ga jij hem ook eens proberen?

INGREDIËNTEN 

50 gr havermout vlokken
125 ml (plantaardige) melk
1 el maple syrup
1 flinke tl amandelpasta (ca 20 gr)
0.5 tl vanille extract
0.5 tl bakpoeder
60 gr (diepvries) blauwe bessen
-stop alle ingrediënten, muv de bessen in foodprocessor of blender.
-Roer daarna de bessen er doorheen en stop in een kleine 10-12 cm bakvorm.
- bak 20-25 minuten op 180 graden (165 *)

==> https://bettyskitchen.nl/blueberry-baked-oats-ontbijttaartje/

——————————————
#bakedoats #havermout #ontbijttaartje #oats #ontbijt #breakfast #blueberry #blauwebessen #tiktokfood #foodhype #glutenvrij
✨OEUF EN COCOTTE✨ Jaaa lieverds, dit is zo’ ✨OEUF EN COCOTTE✨

Jaaa lieverds, dit is zo’n lekker ei recept om de dag mee te beginnen! Maar zeker een feestje op deze lazy zondag ochtend! Ik maakte namelijk ei in cocottes klaar. Dat zijn kleine ronde pannetjes, maar je kunt natuurlijk ook een andere kleine ronde bakvorm, ramequin, of vuurvast kommetje gebruiken. 

Elk pannetje krijgt namelijk een lepel creme fraiche en een eitje. Maar daarnaast kun je qua vulling lekker variëren en eigenlijk alles toevoegen dat jij lekker vind bij je eieren. Ik ging voor spinazie en gerookte zalm. Maar denk ook aan kerstomaatjes, gekookte erwtjes, gebakken ui, geraspte kaas, blokjes paprika, of zelf blokjes avocado toevoegen. 

Welke Oeuf en cocotte is jouw favoriete combinatie?
==> https://bettyskitchen.nl/oeufs-en-cocotte-eieren-oven/

————————-
bekijk het uitgeschreven recept via de link in bio. Of ga naar IGTV voor de receptvideo van dit gerecht. Sla deze post op middels de boekenlegger (rechtsonder foto). En deel dit bericht in jouw stories middels het papieren vliegtuigje.
————————-
#eieren #eggs #oeuf #oeufencocotte #cocotte #ramequins #zalm #spinazie #breakfast #ontbijt #igtv #food #foodporn
✨15x ZOETE AARDAPPEL RECEPTEN ✨ Zijn jullie o ✨15x ZOETE AARDAPPEL RECEPTEN ✨

Zijn jullie ook zo dol op de zoete aardappel? Alleen al die oranje kleur doet het altijd goed in je gerechten want elk bordje fleurt hier gewoonweg van op! Maar daarnaast is hij ook nog eens lekker en gezond!

Mijn favoriete bereidingswijze is gepoft in de oven! Snij hem daarna in en prak de binnenkant een beetje met een vork. Je kunt hem daarna heel lekker beleggen net alles dat jij lekker vindt! 

Ga je voor zoete aardappel met gebakken eieren voor het ontbijt? Of lekker met asperges en ei? Beleg je hem net guacamole, bonen en kaas? Je vindt deze en nog veel meer lekkere recepten nu op de site! Welke is jouw favoriet?

==> https://bettyskitchen.nl/zoete-aardappel-recepten/

————————-
Bekijk alle recepten via de link in bio. Sla deze post op middels de boekenlegger (rechtsonder foto). En deel dit bericht in jouw stories middels het papieren vliegtuigje.
————————-
#zoeteaardappel #sweetpotato #gepofteaardappel #aardappel #aardappels #asperges #recept #glutenfree #glutenvrij
✨CROIFFLES MET SCRAMBLED EGGS✨ Jullie weten d ✨CROIFFLES MET SCRAMBLED EGGS✨

Jullie weten dat deze dame dol is op koelvers croissantdeeg (uit blik). Want daar maak je namelijk de meest verrukkelijke ontbijt creaties mee klaar. Behalve echt croissants dan, want die worden vaak te droog en te bruin... 😂

Rond Pasen gingen we massaal los op het maken cruffins! Maar eerder dit jaar maakte ik ook een IGTV waarbij ik aan de slag ging met het maken van ‘Croiffles’ ofwel croissant wafels!

Deze wafels van croissantdeeg zijn stevig genoeg om als broodje te serveren. Je kunt ze hartig eten met bijvoorbeeld eieren, gebakken spek of zelfs gerookte zalm of kipfilet. Maar uiteraard doen ze het ook prima met ziet beleg zoals Nutella, jam, lemon curd, vers fruit en meer.

Wij maken ze vandaag weer voor de lunch met een portie SCRAMBLED Eggs! Ga jij deze geweldige foodtrend ook eens uitproberen?

==> https://bettyskitchen.nl/croissant-wafels-croiffles-recept/

————————-
Ga dus snel naar de site en bekijk het recept via de link in bio. Bekijk de receptvideo in mijn IGTV lijst. Sla deze post op middels de boekenlegger (rechtsonder foto). En deel dit bericht in jouw stories middels het papieren vliegtuigje.
————————-
#croissant #wafels #waffles #croiffle #croiffles #crescentrolls #breakdast #ontbijt #foodgack #igtv #recipes #youtube #scrambledeggs #eieren
✨VIERKAZEN QUICHE MET PORT✨ Ik kookt weer een ✨VIERKAZEN QUICHE MET PORT✨

Ik kookt weer eens uit een kookboek en ging aan de slag met een heerlijk recept van @charlie_s_kitchen ! Het leven draait immers om balans en deze Vierkazen Quiche met Port, rode uien en walnoten wordt vast jouw nieuwe favoriete ‘guilty pleasure’!

Het is een verrukkelijk quiche geworden met rode ui, 4 kazen en een zoetje van Port. Je kunt de bereiding ook bekijken in mijn nieuwste IGTV. Dus maak van deze grijze zondag zeker een verrukkelijke dag! Wist je overigens dat het vandaag Nationale Kaasfondue dag is? Geniet dus zeer zeker van kaas vandaag!

Ga jij vandaag nog wat lekkers in de oven schuiven?
==> https://bettyskitchen.nl/vierkazen-quiche-met-port/

————————-
Bekijk het uitgeschreven recept via de link in bio. Sla deze post op middels de boekenlegger (rechtsonder foto). En deel dit bericht in jouw stories middels het papieren vliegtuigje.
————————-
#recept #igtv #quiche #vierkazen #kaas #port #charlieskitchen #kookboek #echtinbalans #nationalekaasfonduedag #cheese #mozzarella #gorgonzola #camembert #granapadano #weekend #heelhollandbakt #hartigetaart
✨PANCAKES CEREAL✨ Hebben jullie ooit wel eens ✨PANCAKES CEREAL✨
Hebben jullie ooit wel eens ontbijtgranen van pannenkoeken beslag gemaakt? Deze #pancakecereal is een oudere TikTok hype maar is vandaag de dag nog steeds heel erg lekker! Het is even een werkje en dus meer voor de ochtenden waarbij je meer tijd kan uittrekken voor ontbijt maken. 

Het beste aan dit recept is dat je werkelijk elk soort pannenkoekjes beslag hiervoor kunt gebruiken. Uit een pak, homemade of zelfs super gezond of vegan! Stop het in een spuitflacon of doseerzakje en bak kleine rondjes van het beslag in een koekenpan. Op de website vind je wel het recept dat ik hier graag voor gebruik! Serveer op bijvoorbeeld een smoothiebowl of een kommetje kwark en met vers fruit!

Heb jij wel eens pancakes cereal gemaakt of geproefd?

==> https://bettyskitchen.nl/pancakes-cereal-tiktok-recept/
—————————————-

Ga dus snel naar de site en bekijk het recept via de link in bio. Sla deze post op middels de boekenlegger (rechtsonder foto). En deel dit bericht in jouw stories middels het papieren vliegtuigje.
————————-
#pancakes #mini #cereal #tiktok #tiktokfood #kwark #yoghurt #tiktokrecipes #aardbeien #blauwebessen #ontbijt
🐣✨ VROLIJKE PAASHAAS ✨🐣 Zie hier Betty 🐣✨ VROLIJKE PAASHAAS ✨🐣

Zie hier Betty op haar Paas best! Dat betekent dus met een mond vol heerlijk eten! Vanmorgen zijn wij tijdens het paas ontbijt compleet in de watten gelegd door vrienden en met verrukkelijk eten! Uiteraard mocht een creatie met croissantdeeg niet ontbreken! Het is dan ook ontzettend leuk om te zien dat jullie ook massaal aan de slag zijn gegaan met #CRUFFIN recepten en krijg er ook regelmatig tags en foto’s van doorgestuurd!

Maak er hoe dan ook een geweldig paasweekend van! Ik hoop dat je hem op een leuke en coronaproof manier kunt doorbrengen met mensen waar je van houdt. En anders wel lekker genieten van een paar daagjes uitrusten en vrij zijn. Hele fijne paasdagen en geniet zeker van de heerlijke paas recepten die op de website staan!

Liefs, Betty
Meer laden… Volgen op Instagram

Copyright © 2021 Betty's Kitchen · disclaimer · Log in