• Spring naar de hoofdnavigatie
  • Door naar de hoofd inhoud
  • Spring naar de eerste sidebar
  • Spring naar de voettekst

Betty's Kitchen

Recepten & Food fotografie

  • Home
  • Recepten
    • SPECIALE RECEPTEN –>
      • Barbecue & Grill
      • Glutenvrije Recepten
      • Halloween Recepten
      • Keto recepten
      • Low Carb recepten
      • Slowcooker recepten
      • How-to en tutorials
    • Ontbijt
    • Smoothies & Juices
    • Warme & Koude dranken
    • Lunch
    • High Tea & Jam
    • Salades
    • Soepen
    • Voorgerechten
    • Dips, Dressings en Sauzen
    • Pasta
    • Pizza
    • Bijgerechten
    • Hoofdgerechten Gevogelte
    • Hoofdgerechten Vegetarisch
    • Hoofdgerechten Vis
    • Hoofdgerechten Vlees
    • Nagerechten
    • Cake
    • Koekjes
    • Taart
    • Tussendoortjes
  • Restaurants
    • Restaurants in Amersfoort
    • Restaurants in Amsterdam
    • Restaurants in Den Haag
    • Restaurants in Leeuwarden
    • Restaurants in Maastricht
    • Restaurants in Rotterdam
    • Restaurants in Utrecht
    • Restaurants in overige steden
  • Inspiratie
    • Persoonlijk
    • Events
    • Gadgets en Keukenapparatuur
    • Gezondheid
    • Kookboeken & Tijdschriften
    • Mama & Kind
    • Overige
    • Travel
  • Over Betty
  • Contact
    • Samenwerken
    • In de Media
    • Disclaimer gebruik website
  • Nav Social Menu

    • Bloglovin
    • Facebook
    • Google+
    • Instagram
    • LinkedIn
    • Pinterest
    • Twitter
    • YouTube
Je bent hier: Home / Restaurants / Restaurants in overige steden / Hudson Bar & Kitchen in Zoetermeer

Hudson Bar & Kitchen in Zoetermeer

21 juni 2016 Door Betina Oostveen 4 Reacties

Arme Dylan. Toen ik werd uitgenodigd voor een ‘Sunday Roast’ party bij Hudson Bar & Kitchen in Zoetermeer, kon hij helaas niet met mij mee. En hij is zo dol op een relaxte sfeer, American Food en vooral lekker veel vlees van de grill.

restaurant Hudson Bar & Kitchen in Zoetermeer - Sunday Roast met 88Food

Wat dat betreft zit je bij Hudson Bar & Kitchen dan ook aan het goede adres. Niet voor niets worden de (inmiddels) 8 restaurants druk bezocht door expats en liefhebbers van juist deze Amerikaanse sfeer.

Restaurant Hudson Bar & Kitchen

Het restaurant in Zoetermeer is in de eerste instantie gigantisch. Temidden van de open keuken en de bar vind je heel veel zitplaatsen met grote lederen banken. En rondom zijn er boven ook nog zitplaatsen voor bijvoorbeeld groepen of evenementen. Deze Sara Lydia Hoeve, met houten balken. is de ideale setting voor deze American Dream. De flinke kroonluchters, wanden met skulls en American/grafiti art, zorgen er voor dat je je voor heel even in The States waant.

restaurant Hudson Bar & Kitchen in Zoetermeer - Sunday Roast met 88Food

restaurant Hudson Bar & Kitchen in Zoetermeer - Sunday Roast met 88Food

Sunday Roast met 88Food

De hoeve heeft ook een 20 meter lange pui met een lekker groot terras en is ideaal voor tijdens zomerse dagen. Omdat vandaag het terras ook voor het eerst geopend wordt, draait er zelfs een DJ wat Lazy Sunday Beats en is de keuken tijdelijk naar buiten verplaatst. Onze gastheer Nick en gastvrouw Denise heten ons van harte welkom tijdens hun 88Food evenement in samenwerking met Hudson Bar & Kitchen.

restaurant Hudson Bar & Kitchen in Zoetermeer - Sunday Roast met 88Food

Nick staat met het keukenteam buiten op een grote kolen barbecue vlees te grillen en dan kunnen wij met Denise lekker in het zonnetje zitten en proeven van al het lekkers van de kaart.

 

Dit eet je bij Hudson Bar & Kitchen:

restaurant Hudson Bar & Kitchen in Zoetermeer - Sunday Roast met 88Food

Absoluut geen American restaurant zonder Sliders, oftewel kleine hamburgers! Deze en ook grote burgers komen in meerdere uitvoeringen en beleg opties.

restaurant Hudson Bar & Kitchen in Zoetermeer - Sunday Roast met 88Food

Maar je vind hier ook diverse soorten broodjes hotdog op de kaart! Wat dacht je van een New York Street Dog of een spicy Asian Dog?

restaurant Hudson Bar & Kitchen in Zoetermeer - Sunday Roast met 88Food

En wat dacht je van lekker Nacho’s met elkaar delen? Met of zonder Jalapenos, of liever Pulled Pork? Misschien wil je er zelfs nog een gevulde Tortilla bij? Het kan allemaal!

restaurant Hudson Bar & Kitchen in Zoetermeer - Sunday Roast met 88Food

En uiteraard mogen de Spareribs met Coca Cola BBQ Rub ook niet onbreken! Daarnaast zijn er ook vleesspiezen of gewoon steak te verkrijgen hoor!

restaurant Hudson Bar & Kitchen in Zoetermeer - Sunday Roast met 88Food

En bij al dat eten krijg je natuurlijk ook de nodige dorst! Dus bestel gerust hun eigen Ice Tea’s,  Of een van de ‘diner style’ milkshakes!

hudson_bar_kitchen_zoetermeer_x_88Food_event-001

Speciaal voor de Sunday Roast met 88Food werden er als dessert Oreo Brownise en Cupcakes met mini-donuts geserveerd. En dit recept zie je binnenkort terug op deze site!

 

love heart cookie main foto Aand8 voor Eten in Utrecht 

  • All-American restaurant zoals je dikwijls in Amerika zelf tegenkomt. Tevens ook heel ruim opgezet en relaxte sfeer.
  • De kaart is zeer uitgebreid! Verwacht geen culinaire hoogstandjes maar gewoonweg comfortfood. Laagdrempelig en voor ieder wat wils.
  • Het grote terras is met name in de zomer een plus! De dames van de bediening bieden zelfs aan om je zonnebril op te poetsen. 
  • De hoeve ligt op eigen terrein naast een woonwijk. Qua ligging ideaal voor buurtbewoners, maar dankzij de grote parkeerplaats ook goed te bereiken van buitenaf. (Gratis parkeren!)
  • Kinderen zijn meer dan welkom! Er is zelfs een kinderspeelhoek, tijdens deze zondagmiddag stond er zelfs een springkussen op het terrein. Houd de evenementen dus in de gaten.

BrokenHeartCookie 2 foto Aand8 voor Eten in Utrecht

  • Ik vind de prijzen wat aan de hoge kant.
  • En soms is de service een beetje langzaam. Voor de rest goed hoor. 

 

Review:    Prijs: €     Eten: 7.0    Service: 7.0   Decor: 7.5    Totaal:  7.2

 
Restaurant Hudson Bar & Kitchen
Hugo de Grootlaan 2
2729 NC, Zoetermeer
Tel: 079 – 740 0040
www.restauranthudson.nl
 
restaurant Hudson Bar & Kitchen in Zoetermeer - Sunday Roast met 88Food
 
Voor deze review was ik uitgenodigd door Hudson Bar & Kitchen en 88Food, maar deze post bevat 100% mijn eigen mening en beleving. Lees hier meer over op onze disclaimer pagina.
 
 
 
 
 

 

Category: Restaurants in overige steden Tags: Hudson Bar&Kitchen, Zoetermeer

Over Betina Oostveen

Betina Oostveen houdt erg van eten en koken. Inspiratie komt vaak van reizen naar (verre) landen en een multiculturele familie- en vriendenkring. Daarnaast is fotografie een enorme hobby, en zijn alle foodfoto's van eigen hand.

Vorig bericht: « Marrakech Granola met abrikozen en pistache
Volgend bericht: Turks Fruit met frambozen en kokos »

Lees Interacties

Reacties

  1. Linda

    2 juli 2016 om 6:09 pm

    Wat leuk dat je hier geweest bent. Wij wonen in de straat naast Hudson, gevaarlijk dichtbij! Heerlijk om na een drukke werkweek een ‘snelle hap’ te doen of juist eens met vrienden wat uitgebreider. Wij komen er regelmatig 🙂

    Beantwoorden
    • Betina Oostveen

      3 juli 2016 om 6:25 pm

      Oei, dat is linke soep. Ik zou bij elke zonnestraaltje namelijk wel op dat terras te vinden zijn 🙂

      Beantwoorden
  2. Debbie Bodewes

    2 juli 2016 om 7:37 pm

    Leuk om te lezen! Ik heb er pas met een vriendin gegeten, zij woont er vlakbij. Leuk restaurant, zeker voor de carnivoren onder ons. Gezellige sfeer, de bediening is inderdaad soms wat traag maar het is een prima restaurant voor als je niet teveel poespas wilt maar wel lekker wil zitten.

    Beantwoorden
    • Betina Oostveen

      3 juli 2016 om 6:26 pm

      Precies! leuk om te horen dat jullie dat ook vinden!

      Beantwoorden

Geef een reactie Antwoord annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

Primaire Sidebar

profielfotoBetty

Welkom kookliefhebbers, lekkerbekken en bakfanaten! In deze online keuken deel ik mijn favoriete recepten, kookvideo's, toffe restaurants en nog veel meer lekkers met je!

Ik wens je alvast heel veel kookplezier!

Groetjes, Betty

#GEZONDE SMOOTHIES

recept golden milk ontbijt smoothie © bettyskitchen.nl

Gezonde smoothies om van te genieten!

Schrijf je in voor de nieuwsbrief

Meest Gelezen

  • Kerstkrans van meringue, chocolade en kersen recept allerhande Betty's Kitchen 10 x Kerstdesserts
  • kerst beef wellington van Boers & Boers review Betty's Kitchen 10x Hoofdgerechten voor Kerst (met vlees)
  • recept hele knolselderij uit de oven © bettyskitchen.nl 10x Vegetarische Hoofdgerechten voor Kerst
  • recept vegetarische stoofvlees met aubergines en paddestoelen © bettyskitchen.nl Stoofvlees met aubergine en paddenstoelen (vegetar...
  • video how to tapas plank maken met spaanse vleeswaren olijven etc © bettyskitchen.nl 7x Borrel plank recepten

#KETO RECEPTEN

avocado met ei uit de oven

Hoog in vetten en eiwitten voor een lang verzadigd gevoel

food blog awards 2018 gewonnen
blogdesign_food_blog_awards_2016

Je kunt ons ook hier op terug vinden

mytastenld.com mytastebe.com Follow

#BBQ

recept gemarineerd buikspek © bettyskitchen.nl

Gemarineerde Buikspek van de BBQ

recept 3x steak van de barbecue © bettyskitchen.nl

Steak bereiden op de BBQ

Meer BBQ recepten →

#Glutenvrij

zelf havermoutpap maken recept © bettyskitchen.nl

Havermoutpap maken (video)

recept pompoenbrood met roomkaas © betty's Kitchen

Pompoen brood met roomkaas

Footer

Lets stay in touch!

  • Bloglovin
  • Facebook
  • Google+
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
  • YouTube
✨KAISERSCHMARREN MAKEN ✨ Okee we zitten nog w ✨KAISERSCHMARREN MAKEN ✨

Okee we zitten nog wel even in de lockdown modus, dus even wegdromen naar vakantieoorden en wintersport gebieden doen we nu vaker dan ons lief is. 

Ben jij wel eens op wintersport in Oostenrijk geweest? Dan heb je ‘Kaiserschmarren’ ongetwijfeld al eens gegeten :-). Deze bekende Oostenrijkse gescheurde pannenkoek is de perfecte lunch tijdens het skiën of snowboarden. Maar ook thuis in Nederland kun je zo nog even lekker genieten van een echte zoete klassieker als lunch of zelfs als ontbijt!

Zet hem dus zeker op het menu voor dit weekend! Want met een heel klein beetje geluk valt er misschien nog wel een ❄️ naar beneden, zo koud dat het is... 

==> https://bettyskitchen.nl/kaiserschmarren-oostenrijkse-gescheurde-pannenkoek/

————————-
Bekijk de receptvideo in mijn IGTV of surf naar de website voor het uitgeschreven recept. (link in bio)Sla deze post op middels de boekenlegger (rechtsonder foto). En deel dit bericht in jouw stories middels het papieren vliegtuigje.
————————-
#kaiserschmarren #recept #pannenkoek #pancakes #germanpancake #tirol #wintersport #austria #appelmoes #lunch #diner #igtv #youtube
✨HARTIGE PANCAKES MET EI, AVOCADO EN SPINAZIE✨ ✨HARTIGE PANCAKES MET EI, AVOCADO EN SPINAZIE✨

Vanavond eten we pancakes voor het diner! Ja je leest het goed! Want met nog wat leftover aardappel puree maak je de allerlekkerste hartige pancakes klaar! Afgetopt met een gebakken eitje, een halve avocado in plakken, feta (of geitenkaas)  en wat verse spinazie maak je zo een overheerlijke maaltijd om van te genieten!

Wie lusten er nog meer een portie hartige pancakes?

Liefs, Betty

==> https://bettyskitchen.nl/hartige-pancakes-met-aardappel/

————————-
Ga dus snel naar de site en tik ‘hartige pancakes’ in in de zoekbalk. Sla deze post op middels de boekenlegger (rechtsonder foto). En deel dit bericht in jouw stories middels het papieren vliegtuigje.

——————————————————————
#leftover #aardappels #pancakes #hartigepancakes #pannenkoekjes #aardappelpuree #eieren #eggs #avocado #spinazie #feta #vegetarisch #pannenkoekjes
✨ GEROOKTE EENDENBORST SALADE✨ Gisteren hield ✨ GEROOKTE EENDENBORST SALADE✨

Gisteren hielden we een vragenrondje in mijn stories en kwam overduidelijk naar voren dat jullie graag wat meer low carb gerechten terug zien. Hoewel ik echt kan genieten van mijn zoete baksels (niet altijd even gezond) betekent dat wel dat ik ook regelmatig een balans moet zoeken met anderzijds een lekker gezond recept met wat minder koolhydraten maar meer proteïne en vetten. Deze eendenborstsalade is dan ook een heerlijk lunchgerecht om van te smullen! 

Voor de liefhebber kun je er zelfs nog een afgebakken (low carb) broodje bij serveren en serveer je de salade ook daarop. Is het meteen een wat vullende avondmaaltijd. 

Deze salade is lekker hartig door de gegrilde eendenborst en kaas, maar heeft een zoetje en frisje door de sinaasappel en komkommer. Lekker met wat walnoten voor een beetje crunch! 

Jaaaaa ik ben benieuwd of jij deze goedgevulde salade ook eens wil uitproberen? Enjoy!

==> https://bettyskitchen.nl/eendenborst-salade-met-sinaasappel/

————————-
Ga dus snel naar de site en bekijk het recept via de link in bio. Sla deze post op middels de boekenlegger (rechtsonder foto). En deel dit bericht in jouw stories middels het papieren vliegtuigje.
————————-

#salade #lowcarb #glutenvrij #eendenborst #duck #salad #sinaasappel #komkommer #rodebiet #walnoten #goedevoornemens #lunch #balsamico #genieten #recept
✨PINDAKAAS BROWNIES✨ Wat is dat toch met pind ✨PINDAKAAS BROWNIES✨

Wat is dat toch met pindakaas he? Als chocolade mijn ‘zoete’ guilty pleasure is, dan is pindakaas toch wel mijn ‘hartige’ guilty pleasure 🙂 Echt waar! Het liefst snack ik het zo rechtstreeks van de lepel af hoor! Maar verwerkt in deze pindakaas brownies is ook een brilliant idee. Een mooie zachte smeuige brownie met een tussenlaag van gladde en creamy pindakaas is om van te smullen! Je vind dan ook een korte receptvideo bij mijn Reels terug. En jullie weten dat ik groot fan ben van brownies en Blondies maken, dus check gerust nog veel meer lekkere recepten op de site!

Ben jij meer team chocolade 🍫, pindakaas 🥜 of ga je voor pindakaas brownies 😍?

==> https://bettyskitchen.nl/pindakaas-brownies-recept/

————————————————
#pindakaas #chocolade #chocolate #peanutbutter #brownies #homemade #recept #heelhollandbakt #pindabaas #calve #pinda #chocoholic #foodlovefollow #baking #feedfeedbaking
✨HAVERMOUT ONTBIJTPAP ✨ Al sinds mijn kinderj ✨HAVERMOUT ONTBIJTPAP ✨

Al sinds mijn kinderjaren heb ik moeite om sochtends een boterham naar binnen te werken. En een lactose intolerantie zorgde ervoor dat ik de muesli met melk of yoghurt ook liet staan. 

Toen was daar een decenia geleden ineens weer de havermoutpap die perfect te combineren was met fruit en begon plantaardige melk aan zijn opmars. Betty kreeg weer zin in ontbijten en het is nog steeds een van mijn favoriete doordeweekse ontbijtjes. 

De laatste tijd ben ik weer helemaal verslingerd aan cashewpasta en amandelboter. Een lepeltje over de pap mag helemaal niet ontbreken en zorgt meteen voor een beetje extra vetten en mijn dagelijkse portie noten. 

INGREDIËNTEN 
40-50 gr havermout
250-300 ml plantaardige melk
0,5 tl kaneel
0,5 banaan
3 halve walnoten
1 El pompoenpitten
1 tl amandelboter

Wie van jullie kan zich nog meer geen leven zonder havermoutpap meer voorstellen? 

==> https://bettyskitchen.nl/havermoutpap-maken-video/

————————-
Ga snel naar de site en bekijk het basisrecept en vele variaties via de link in bio. Sla deze post op middels de boekenlegger (rechtsonder foto). En deel dit bericht in jouw stories middels het papieren vliegtuigje.
————————-

#havermout #havermoutpap #oats #rolledoats #porridge #amandel #walnoten #amandelmelk #plantbased #vegan #glutenvrij #glutenfree
✨7x ALCOHOLVRIJE GIN-TONIC✨ In het nieuwe jaa ✨7x ALCOHOLVRIJE GIN-TONIC✨

In het nieuwe jaar focussen we ons niet alleen op goede voornemens zoals gezonder eten. Maar steeds meer en meer mensen laten deze maand ook de alcohol even achterwege. Puur om bij te komen na een zeer feestelijke maand met vaak iets teveel drank, of om het nieuwe jaar te beginnen met een detox voor lichaam en geest. Een ‘Dry January’ wordt dit ook wel genoemd. 

Toen ik twee jaar geleden besloot om zo goed als te stoppen met alcohol, waren het vooral die gin tonics op vrijdag avond die ik miste. Gelukkig zijn er inmiddels heel wat mooie alcoholvrije spirits uitgekomen en ik deel dan ook mijn 7 favoriete merken en recepten met jullie op de website!

Speciaal voor diegenen die meedoen aan Dry Januari, nog moeten rijden, een lekkere cocktail met weinig calorieën zoeken, zwanger zijn, of gewoon even geen zin hebben in alcohol 😂

==> https://bettyskitchen.nl/7x-alcoholvrije-gin-tonic/

————————-
Ga dus snel naar de site en bekijk het recept via de link in bio. Sla deze post op middels de boekenlegger (rechtsonder foto). En deel dit bericht in jouw stories middels het papieren vliegtuigje.
————————-

#dryjanuary #goedevoormemens #ontwijnen #alcoholvrij #gintonic #cocktails #mocktails #friyay #weekend #recepten
✨OEUF EN COCOTTE✨ Jongens wat is deze eerste ✨OEUF EN COCOTTE✨

Jongens wat is deze eerste werkweek voorbijgevlogen!! Het weekend staat alweer voor de deur en het werk is ook niet eens een klein beetje af! 
Maar ik vermoed dat meer mensen hier last van hebben want het blijft toch een beetje gek hé zo’n lockdown. 

Gelukkig staat er weer een heerlijk weekend recept voor je klaar! Iets zegt me dat je dag beginnen met een overheerlijke ‘oeuf en cocotte’ een hoop goed zal maken! 

Je vind de receptvideo nu terug op het IGTV kanaal en uiteraard op de website! Gaan jullie er een mooi weekend van maken?

Liefs, Betty

=> https://bettyskitchen.nl/oeufs-en-cocotte-eieren-oven/

—————————
Ga dus snel naar de site en bekijk het recept via de link in bio. Sla deze post op middels de boekenlegger (rechtsonder foto). En deel dit bericht in jouw stories middels het papieren vliegtuigje.
————————-

#ontbijt #breakfast #recept #oeuf #oeufencocotte #cocotte #eieren #eggs #zalm #spinazie #vegetarisch #lowcarb #glutenvrij #igtv #weekend
Meer laden… Volgen op Instagram

Copyright © 2021 Betty's Kitchen · disclaimer · Log in

Naast gevulde koeken zijn wij ook dol op het verzamelen van digitale cookies. Vind je dat goed?JaNee