• Spring naar de hoofdnavigatie
  • Door naar de hoofd inhoud
  • Spring naar de eerste sidebar
  • Spring naar de voettekst

Betty's Kitchen

Recepten & Food fotografie

  • Home
  • Recepten Index
  • Internationale Keukens
  • Inspiratie
    • Events
    • Gadgets en Keukenapparatuur
    • Gezondheid
    • Kookboeken & Tijdschriften
    • Mama & Kind
    • Persoonlijk
    • Restaurants
    • Travel
    • Overige
  • Over Betty
    • Shop – Bestel onze keukenfavorieten bij bol.com
  • Contact
    • Samenwerken
    • Disclaimer gebruik website
  • Nav Social Menu

    • Bloglovin
    • Facebook
    • Instagram
    • LinkedIn
    • Pinterest
    • YouTube
Je bent hier: Home / Restaurants / Restaurants in Utrecht / Café Carèl in Utrecht

Café Carèl in Utrecht

27 september 2022 Door Betina Oostveen Reageer

Zoek je een fijn maar laagdrempelig restaurant in Utrecht ? Bij Café Carèl aan het Janskerkhof waan je je voor heel eventje in Parijs. Deze plek is een combinatie van een cafe, bistro en restaurant en waar (kleine) typische Franse gerechten de kaart sieren. Daarnaast hebben ze ook en ruim terras om op warme (na)zomer dagen lekker buiten te genieten.

Een stukje Parijs in Utrecht stad

Ze omschrijven zichzelf als ‘Frans Shared Dining‘ en dat is natuurlijk ook wel het leuke aan Café Carèl in Utrecht. Bij dit café geniet je heerlijk van drankje aan de bar, aan tafel of op het ruime terras. Op de kaart staan dus ook veelal kleine barbites, zoals croquetes en escargots maar ook Paté en croûte, ratatouille en een bisque van langoustines. Laten we uiteraard Franse frietjes of een Fondue du Fromage niet vergeten. Een stukje Parijs in mijn eigen stad dus en de ultieme plek om even te ontsnappen aan het dagelijks leven. Daarnaast heeft eigenaar Koen Hendriks heeft overigens ook nog een topper van een fine-dining restaurant in Utrecht, namelijk Koenraad aan de Voorstraat.

terras bij Cafe Carel Utrecht Janskerkhof © bettyskitchen.nl
interieur bij Cafe Carel Utrecht Janskerkhof © bettyskitchen.nl

Typisch Franse Bistro stoeltjes

Of je nu plaats neemt onder de grote luifel op het terras en geniet van koffie met een croissant ontbijt. Of lekker komt lunchen, tot een aperitief, diner of late-night borrel. Het kan allemaal bij Café Carèl in Utrecht want dit café-restaurant is geschikt voor elk moment van de dag. Met de typische Franse bistro stoeltjes, de bekende Franse vintage groen tinten tot de Franse (bistro) klassiekers op de kaart. Ik vertel je hieronder graag meer over:


Dit eet je bij Café Carèl in Utrecht:


Brunch \ Lunch:

Je vindt ‘s middags een kleine selectie ‘Bar Bites’ op de lunchkaart terug, maar daarnaast kun je ook een aantal Franse lunch favorieten zoals sandwiches en tosti’s bestellen. Denk bijvoorbeeld aan Croque Monsieur (tosti) of Croque Madamme (met een eitje). Of ga voor een Salade Niçoise met tonijn en haricots vert.

oeuf florentine bij Cafe Carel Utrecht Janskerkhof © bettyskitchen.nl
oeuf florentine bij Cafe Carel Utrecht Janskerkhof © bettyskitchen.nl

Ik ben altijd grote fan van eieren voor de brunch, zoals de Oeuf Florentine. Dit is een klassiek Frans gerecht van gepocheerd ei met spinazie en kaassaus geserveerd op een broodje.


Clubsandwich Club Carel bij Cafe Carel Utrecht Janskerkhof © bettyskitchen.nl

Manlief ging voor een super dikke Club Carèl sandwich met venkelworst, ei, sla, tomaat en geserveerd met ‘chips’.


haute dog bij Cafe Carel Utrecht Janskerkhof © bettyskitchen.nl

Maar zelfs een simpel broodje hotdog wordt hier omgedoopt tot een Haute Dog! Heerlijk belegd met o.a. zuurkool en krokante uitjes. (Check hier maar liefst 5x hotdog recepten om thuis zelf te maken)


Bar Bites:

Hier kom ik gewoon nog even voor terug en zal jullie dan verder op de hoogte brengen. Verzeker je er in ieder geval van dat er Escargots (slakken) op de lunchkaart staan, evenals ambachtelijke Croquettes (kroketjes).

radijsjes met vadouvan mayonaise bij Cafe Carel Utrecht Janskerkhof © bettyskitchen.nl

Zelf knabbelen we aardig wat rauwkost weg bij de lunch en zijn deze radijsjes met Vadouvan (Franse kerrie) mayonaise en gepofte zeewier een aanrader!


Desserts | Patisserie

In Frankrijk klinkt een ijsje bestellen zelfs als iets heel chique. Je kunt namelijk een Coupe de Glace of Omelette Sibérienne (ijstaart) als dessert nemen. Of ga voor een van de patisserie items, zoals een Eclair soes met chocolade en kokos, voor bij de koffie.

eclair bij Cafe Carel Utrecht Janskerkhof © bettyskitchen.nl

Hoewel het niet op de kaart stond informeerde manlief toch even voor een gebakje en kreeg een tarte aux pommes (appeltaart) toe. Deze versnaperingen zijn ook echt een aanrader als je alleen een kopje koffie komt drinken bij Café Carèl in Utrecht.

tarte aux pommes bij Cafe Carel Utrecht Janskerkhof © bettyskitchen.nl

We hebben er dus weer een superleuk pareltje bij in Utrecht en eentje waar ik binnenkort gewoon weer naartoe ga om de rest te proeven. Bovenstaande lijst zal ik dan ook meteen weer even aanvullen.

Groetjes, Betty


Café Carèl
Janskerkhof 6
3512 BK Utrecht 
The Netherlands
T: +31 30 234 3374
https://cafecarel.nl
Open van maandag t\m donderdag van 15.00 tot SLUIT 
en vrijdag t\m zondag van 10.00 uur tot SLUIT.

Category: Restaurants in Utrecht Tags: Franse keuken, Grand Cafe, restaurant, Utrecht

Over Betina Oostveen

Betina Oostveen houdt erg van eten en koken. Inspiratie komt vaak van reizen naar (verre) landen en een multiculturele familie- en vriendenkring. Daarnaast is fotografie een enorme hobby, en zijn alle foodfoto's van eigen hand.

Vorig bericht: « Marokkaanse quinoa bowl
Volgend bericht: Sambal Goreng Tempeh Kering »

Lees Interacties

Geef een reactie Reactie annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

Primaire Sidebar

profielfoto betty

Welkom kookliefhebbers, lekkerbekken en bakfanaten! In deze online keuken deel ik mijn favoriete recepten uit verschillende Internationale keukens, kookvideo's, toffe restaurants en nog veel meer lekkers met je!

Eet smakelijk alvast!

Groetjes, Betty

#BARBECUE

barbecue recepten

Ook in de winter staat de BBQ aan! Bekijk hier alle barbecue recepten op een rijtje.

#BUDGETKOKEN

budget koken recepten

Lekker eten moet binnen elke portomonnee passen. Check hier onze recepten voor budget koken

#VEGETARISCH

vegetarische recepten

Op maandagen eten wij vegetarisch! Check hier alle gerechten uit de 'Meatless Monday' rubriek!

Schrijf je in voor de nieuwsbrief

Meest Gelezen

  • 20x recepten voor de paasdagen paasbrunch ontbijt lunch eieren broodjes taart soep en meer 20x Paasbrunch recepten
  • Hartige taart met groene voorjaarsgroenten 10x vegetarische hartige taart
  • recept paas blondies met paaseieren chocolade © bettyskitchen.nl Blondies met paaseieren
  • 10x hartige paasrecepten met eieren voor de paasdagen paasbrunch ontbijt lunch eieren broodjes en meer gepocheerd, gekookt, gebakken 10x Hartige Paasrecepten met eieren
  • 15x Gerechten uit de Egyptische keuken

#GINTONIC

gin tonic recepten

Check hier 10x Gin Tonic recepten en hun 'perfect serve' om van te genieten!

#SHOP

gin tonic recepten

Bestel nu al onze keukenfavorieten in de shop!

#Bakrecepten

recept paas blondies met paaseieren chocolade © bettyskitchen.nl

Blondies met paaseieren

recept ghorayeba ghee cookies Middle East © bettyskitchen.nl

Ghee Cookies (Ghorayeba)

Meer bakrecepten →

#Borrelhapjes en #Snacks

Vegetarische samosa's met homemade chutney

Vegetarische Indiase samosa’s

recept mont d'or uit de oven © bettyskitchen.nl

Vacherin Mont d’Or uit de oven

Meer borrelhapjes recepten →

#Pasta

Italiaanse tortellinisoep

Tortellinisoep met tomaten

recept vegetarische mac n cheese van Zoete Zusjes © bettyskitchen.nl

Vegetarische Mac ‘n Cheese – uit De Zoete Zusjes kookboek

Meer pasta recepten →

Footer

Lets stay in touch!

  • Bloglovin
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
  • YouTube

Copyright © 2023 Betty's Kitchen · disclaimer · Log in