Tijdens het afgelopen paasweekend was het namelijk enorm lekker weer buiten. Er stond wel een windje, maar dat is nog steeds geen excuus om niet te gaan barbequen. En in plaats van onze paasmaaltijd in de keuken te bereiden, kozen wij dit jaar voor de achtertuin. Ik vertel jullie graag wat meer over een Copas kip op…
Juffrouw Jacoba Crêperie in Amersfoort
Onlangs was ik een dagje gaan shoppen in Amersfoort en liep toen toevallig langs dit gezellige straatje. En besloot even te komen brunchen bij Juffrouw Jacoba, een heuse Crêperie in hartje Amersfoort. Ik kon mij al niet bijna niet meer heugen wanneer ik voor het laatst naar een pannenkoeken restaurant in Nederland was geweest. Maar wist…
1 April grappen met eten
Ik hoop dat je vanacht goed hebt geslapen. Want de kans zit er dik in dat je vandaag een poets wordt gebakken! Voor de liefhebber verzamelde ik dan ook een serie 1 april grappen met eten. Want wie houdt er nou niet van een ‘lekker’ grapje. Doe er vandaag je voordeel mee en maak er…
Deliveroo Bezorgservice Utrecht + KORTING
Iedereen heeft wel eens een avond geen zin om te koken. Ik ook hoor. Maar gelukkig weet ik mijzelf nog goed te weerhouden om een fastfood maaltijd thuis te laten bezorgen. Dit was althans totdat de Deliveroo bezorgservice werd gelanceerd in Utrecht. Zeg maar vast dag tegen die standaard vette happen! Met de Deliveroo bezorgservice bestel je luxe…
Glutenvrije Tarte Tatin met appel
Speciaal voor de gevoelige buikjes, staat met Pasen een glutenvrije Tarte Tatin met appel op tafel. Hoewel ik de traditionele omgekeerde appeltaart met appels in karamel echt verrukkelijk vind, loont het ook om een glutenvrij en semi-suikervrij recept uit te proberen. Mijn heupen zullen mij ervoor dankbaar zijn. Het recept is overigens afgeleid van de…
Trouwdag en Honeymoon
Inmiddels ben ik weer heelhuids thuis in Nederland, maar moet nog steeds een beetje bekomen van de afgelopen weken. En ik dacht: misschien vinden jullie het leuk als ik jullie even kort meeneem door mijn trouwdag en honeymoon? Zie het als een soort extra fotodagboek van deze bijzondere gebeurtenis in ons leven. En wie weet haal…
Gezondere Monchou Taart
Door Suzanne Beekenkamp – Terwijl Betty geniet van haar honeymoon deel ik met jullie het recept voor een heerlijke gezondere monchou taart. Deze variatie op de klassieke monchou taart is met een paar kleine aanpassingen namelijk gezonder en beter voor je.