Als er een Aziatisch Streetfood gerecht is dat ik graag tijdens foodfestivals bestel, dan is het wel de Japanse Okonomiyaki pannenkoek! En je maakt het thuis ook heel eenvoudig zelf! Lekker vullen met witte kool, bosui, ontbijtspek en aftoppen met mayonaise
witte kool
Indiase kip curry met kool en broccoli
Wist je dat Indiase gerechten, zoals curry ook regelrechte streetfood kan zijn? Ik maakte deze Indiase kip curry met kool en besloot om hem in een vers gebakken naan broodje te serveren. Niet normaal hoe lekker dat was!
Gestoofd rundvlees met witte kool (Kupus Kalja)
Sommige gerechten doen je denken aan ‘vroeger’… Gestoofd rundvlees met witte kool is er zo één voor mij: Bij oma thuis of als mijn moeder hem maakte. Zodra ik het ruik, komen er veel herinneringen naar boven en denk ik dikwijls terug aan de tijd dat we met zijn allen hiervan aan het smullen waren.
8x Recepten voor koude en regenachtige dagen
Je zou me nu moeten zien zitten.. Shirt met lange mouwen en een koltrui aan, want bah! wat is het koud! Van het weekend gaat de temperatuur wellicht naar de 20 graden? maar dat gevoel is nu ver te zoeken. Dus ik maakte een lijstje met mijn favoriete hartverwarmende recepten voor koude en regenachtige dagen….
